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[发明专利]一种软质咀嚼性亚麻籽牛轧糖的制备方法-CN201710790532.3有效
发明人：林逢友;刘冬;林溥尉 -专利权人：嘉士柏股份有限公司
申请日： 2017-09-05 - 公布日： 2018-08-10 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明涉及牛轧糖食品制作工艺技术，特别涉及一种软质咀嚼性亚麻籽牛轧糖的制备方法，包括水浴法进行冻胶备制、溶解化糖、熬煮获得一、二次糖浆，双重发泡法进行两次冲浆搅打充气、加入亚麻籽混合调配以及产品成型等步骤水浴法溶解明胶后制成冻胶，最大限度降低了明胶在溶解过程中遇高温产生水解而降低其凝胶强度的可能，解决了现有技术中以明胶溶液形式添加搅打存在的无法充分体现明胶凝胶特性的问题。因此根据本发明所述方法制得的牛轧糖增加了亚麻籽和海藻糖，提高了产品的保健性，而且产品有弹性、咀嚼性足，能够保持理想的形状状态，并延长了牛扎糖的货架期寿命期和保鲜性等优点，具有良好的软质咀嚼性口感。
一种咀嚼亚麻籽牛轧糖制备方法

[实用新型]一种棒棒糖加工用插棒装置-CN202122371055.1有效
发明人：江显堂 -专利权人：不二家（杭州）食品有限公司
申请日： 2021-09-27 - 公布日： 2022-03-15 - 主分类号： A23G3/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及糖果加工技术领域，特别地，涉及一种棒棒糖加工用插棒装置，包括加工台，加工台上设有插棒机构，插棒机构包括固定在加工台上的定位板，定位板上转动设有转盘，定位板上设有驱动转盘转动的驱动机构，转盘周向设有具有弹性的拨板，加工台上设有供给糖棒的下料机构，转动的拨板与糖棒接触并推动糖棒插入糖果中，本实用新型通过拨板的周期性转动，实现了糖棒的持续性插装，提高了软质球形糖果的插棒效率，替代人工插棒工序，解决了糖果插棒工序的卫生问题
一种棒棒糖工用装置

[发明专利]敌癌抗衰长寿糖制造方法-CN90106582.X无效
发明人：刘华;韩素琴;刘玲玲 -专利权人：刘华
申请日： 1990-07-28 - 公布日： 1992-02-12 - 主分类号： A23G3/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种具有抗癌防癌、能对多种疾患有预防和康复效果，并有抗衰老作用的敌癌抗衰长寿糖。本发明的目的是这样实现的，选用硒元素与有机锗相组合与糖、牛奶、蛋白、咖啡等物质制成各种硬软质糖果。
敌癌抗衰长寿制造方法

[发明专利]一种南酸枣金柑QQ糖及其制备方法-CN201610007555.8在审
发明人：韦晓霞;叶新福;吴如健;潘少林;王小安;陈瑾 -专利权人：福建省农业科学院果树研究所
申请日： 2016-01-07 - 公布日： 2016-06-08 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：本发明属于软质糖果的制备领域，具体涉及一种南酸枣金柑QQ糖及其制备方法。该QQ糖按重量份计包括以下原料：白砂糖20-23份，南酸枣果肉浆25-30份，麦芽糖醇8-12份，食用明胶8-12份，金柑果浆8-10份。通过在QQ糖中加入南酸枣、金柑，口味清新，口感爽快，两种原料配合在一起，产生协同增效作用，具有健胃、消食、化痰，治疗咽喉肿痛等功效。
一种酸枣 qq 及其制备方法

[实用新型]一种辅助戒烟的吸糖管-CN201320692771.2有效
发明人：曾令旗 -专利权人：曾令旗
申请日： 2013-11-05 - 公布日： 2014-04-16 - 主分类号： A24F47/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种辅助戒烟的吸糖管。一种辅助戒烟的吸糖管，其构造主要包括：烟形管、糖杆、H形罩盖、海绵头、通气格栅、密封膜，所述的烟形管内可承插糖杆，烟形管一端设有槽口，所述的槽口与H形罩盖一侧大小相匹配；所述的H形罩盖另一侧卡有海绵头；本实用新型通过一根外形类似于香烟的糖管，当吸烟者犯烟瘾时，可以通过吸糖来缓解烟瘾；烟形管的质地可采用软质便于粉状糖的吸出、也益于吸烟者的抽烟手感。
一种辅助戒烟吸糖管

[外观设计]棒棒糖（钳子）-CN202130049404.0有效
发明人：朱乐 -专利权人：朱乐
申请日： 2021-01-23 - 公布日： 2021-06-18 - 主分类号： 01-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：棒棒糖（钳子）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品为可食用的软质棒棒糖。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
棒棒糖钳子

[外观设计]棒棒糖（扳手）-CN202130049413.X有效
发明人：朱乐 -专利权人：朱乐
申请日： 2021-01-23 - 公布日： 2021-06-18 - 主分类号： 01-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：棒棒糖（扳手）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品为可食用的软质棒棒糖。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
棒棒糖扳手

[外观设计]棒棒糖（锤子）-CN202130049414.4有效
发明人：朱乐 -专利权人：朱乐
申请日： 2021-01-23 - 公布日： 2021-06-18 - 主分类号： 01-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：棒棒糖（锤子）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品为可食用的软质棒棒糖。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
棒棒糖锤子

[外观设计]棒棒糖（螺丝刀）-CN202130049415.9有效
发明人：朱乐 -专利权人：朱乐
申请日： 2021-01-23 - 公布日： 2021-06-18 - 主分类号： 01-01 文献下载
摘要：1.本外观设计产品的名称：棒棒糖（螺丝刀）。2.本外观设计产品的用途：本外观设计产品为可食用的软质棒棒糖。3.本外观设计产品的设计要点：在于形状。4.最能表明设计要点的图片或照片：主视图。
棒棒糖螺丝刀

[发明专利]一种可在水体内运动的鱼饲料及其制备装置-CN202211101710.4在审
发明人：陈伟军;张海涛;赵丽梅;蒋卫亮;陈路;朱双红;杨继华;王丽群 -专利权人：恒兴智慧农业发展（广州）有限公司
申请日： 2022-09-09 - 公布日： 2023-01-24 - 主分类号： A23K50/80 文献下载
摘要：本发明涉及一种可在水体内运动的鱼饲料，包括有以下制备步骤：原料准备；搅拌混合；高温蒸煮，温度以100℃为宜；一次冷却，使饲料温度冷却至60℃至70℃为宜，此时饲料较为软质；饲料成型，将冷却至60℃至70℃的饲料通过成型模具，形成圆球状，同时使球状饲料保持软质，将球状饲料的水分烘除；二次加工，准备跳跳糖作为二次加工的添加用料，先通过该制备装置将球状饲料打孔，然后将跳跳糖通过该制备装置嵌入球状饲料的孔洞中；二次冷却，将添加跳跳糖的球状饲料冷却至常温，本发明还提供了一种一种可在水体内运动的鱼饲料的制备装置；本发明解决了饲料容易直接沉底，同时饲料本身不具有游动性，无法激发鱼类的捕食欲望的问题。
一种水体运动鱼饲料及其制备装置

[发明专利]插棒机-CN201811583386.8在审
发明人：李新平 -专利权人：象山锦绣升平食品有限公司
申请日： 2018-12-24 - 公布日： 2019-04-02 - 主分类号： A23G3/02 文献下载
摘要：包括机架，机架上转动连接有圆筒，圆筒侧面均匀开设有若干凹槽，凹槽贯穿圆筒其中一个底面，圆筒被凹槽贯穿的一侧设有推棒组件，圆筒未被凹槽贯穿一侧的周向包裹有弧形挡板，弧形挡板固设于机架上，弧形挡板上端开设有进糖口，进糖口上方设有切糖机构，切糖机构包括水平固设于机架上的环形板，环形板转动连接有齿圈，环形板上铰接有若干相互拼接的切割板，切割板与齿圈之间铰接有连杆，环形板的外缘开设有用于容纳连杆的容纳槽，圆筒端面固设有第一锥齿轮本发明解决了现有技术中软质棒棒糖加工质量低，无法保证食品卫生的问题。
环形板弧形挡板锥齿轮转动连接插棒机切割板齿圈固设铰接糖口贯穿食品加工技术领域啮合均匀开设圆筒端面棒棒糖容纳槽上端食品卫生底面拼接软质推棒容纳侧面加工保证

[实用新型]一种夹心巧克力-CN201220644643.6有效
发明人：郭海威;吴文建 -专利权人：金冠（中国）食品有限公司
申请日： 2012-11-30 - 公布日： 2013-06-05 - 主分类号： A23G1/54 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种夹心巧克力，包括软质太妃糖夹心⑴和包裹在其外围的巧克力层A⑵。巧克力层A表面覆盖有带状巧克力层B⑶。该夹心巧克力克服了现有市面上的各传统夹心巧克力和太妃糖无法满足消费者新需求的问题，具糖体外脆内软、口感醇厚、丰富的特点。
一种夹心巧克力

[发明专利]软枣及其加工方法-CN200510118234.7无效
发明人：吴承望 -专利权人：吴承望
申请日： 2005-10-21 - 公布日： 2006-03-22 - 主分类号： A23L1/212 文献下载
摘要：一种软质青枣产品及其制作方法，青枣原料经分级、切缝、漂洗、糖煮等工序后趁热直接装罐，并补充以滚热的饱和白糖溶液，以淹没枣子为度，经此法所制得的青枣产品，含有高浓度的糖液，可使枣子保持柔软，且不易变质，又保持适当的甜度
软枣及其加工方法

[发明专利]一种软质方便营养米面包及其生产方法-CN201410476663.0有效
发明人：赵思明;赵阿丹;熊善柏;刘友明;牛猛;黄汉英;胡月来 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2014-09-17 - 公布日： 2014-12-10 - 主分类号： A21D13/00 文献下载
摘要：本发明属于食品加工技术领域，具体涉及一种软质方便营养米面包及其生产方法。以制备的米粉料、熟粉料和发芽米粉料为主料，添加适量的谷朊粉、单甘脂、磷酸盐、山梨糖醇、麦芽糖醇、羟丙基甲基纤维素钠、转谷氨酰胺酶、复合磷酸盐和复合防腐剂，辅以白砂糖、黄油、鸡蛋、乳粉和水，以酵母菌或/和乳酸菌植物乳杆菌为发酵剂，通过面团调制、发酵、成型、醒发和焙烤及产品的整理后得到软质米面包。本发明的软质米面包的突出特点是米香味突出，口感绵软，营养高，耐贮藏。
一种方便营养米面及其生产方法

[实用新型]一种糖画机专用纸板-CN202023055141.3有效
发明人：刘晓雄;黄健;潘金;宗邵力 -专利权人：深圳市合泰英龙科技有限公司
申请日： 2020-12-16 - 公布日： 2021-10-01 - 主分类号： A23G3/02 文献下载
摘要：本实用新型涉及纸板技术领域，具体涉及一种糖画机专用纸板，包括纸板本体和设置在纸板本体上的切线槽，所述纸板本体沿着切线槽方向分隔为内纸板和外纸板，所述外纸板的上表面涂覆有防粘涂层。本实用新型采用较为软质的纸板取代传统的重质大理石板等作为糖画板，降低了原料成本，也降低了糖画板的加工成本；而后采用压痕切线机在纸板本体上裁切出切线槽，将纸板本体分隔成可以相互分离的内纸板和外纸板，外纸板上表面涂覆有防粘涂层，因此在糖画时，客户用力上推内纸板，将内纸板和外纸板的薄弱连接处断开，糖画可以跟随内纸板一同与外纸板分离，从而方便客户取出糖画并食用，易于操作。
一种糖画机专用纸板