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- [发明专利]一种包含蚕蛹蛋白的糖果及制备工艺-CN201210138778.X有效
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严祖逖
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陕西恒康生物科技有限公司
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2012-05-08
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2012-09-19
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A23G3/44
- 本发明涉及一种包含蚕蛹蛋白的糖果及制备工艺,目前没有发现蚕蛹但在在糖果中的应用。本发明所述蚕蛹蛋白含量为20-40%。一种包含蚕蛹蛋白的糖果的制备工艺,其特征在于:包含如下步骤:蚕蛹预处理:蚕蛹选择→洗净→冷冻去皮→解冻去内脏;蚕蛹脱腥处理:用55-70℃水浸泡20-35分钟→换冷水浸泡45-60分钟→连续换水3-4次→捞出→打浆→按1∶2的比例加入β-环糊精和麦芽糊精(两者共占蚕蛹重的3-6%)→45-60℃下处理25-40分钟;入糖预处理;入糖处理。采用如上技术方案的本发明,具有如下有益效果:开创性地将蚕蛹加工成香甜可口,营养丰富,适于广大消费者食用的蚕蛹糖果,脱效果好,感官评价高。
- 一种包含蚕蛹蛋白糖果制备工艺
- [发明专利]蛹虫草培育方法-CN201910207065.6有效
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陆琴;钱忠兵;章亚蓓;曹陆航
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如皋市蚕桑技术指导站
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2019-03-19
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2021-03-26
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A01G18/64
- 本发明提供一种蛹虫草培育方法,所述方法所使用的蛹虫草培育设备用于容纳蚕蛹(C)并以所述蚕蛹(C)为载体培育所述蛹虫草,其包括内托(10),其中,所述内托(10)的主体包括多个长条形的槽(11),所述槽(11)的宽度大于所述蚕蛹(C)的宽度,所述槽(11)的长度至少大于两个所述蚕蛹(C)的长度,使得两个以上的所述蚕蛹(C)能在所述槽(11)内纵向地排布、从所述蚕蛹(C)的头部指向所述蚕蛹(C)的尾部的方向与所述槽根据本发明的蛹虫草培育设备,能使蚕蛹在蛹虫草培育过程中有序排列,蚕蛹不容易发生不期望的位移,且多个蚕蛹之间不容易发生相互影响。
- 虫草培育方法
- [发明专利]一种蚕蛹甲壳素提取工艺-CN201310308176.9无效
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魏天堂
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苏州三和开泰花线织造有限公司
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2013-07-22
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2013-12-11
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C08B37/08
- 本发明公开了一种蚕蛹甲壳素提取工艺,包括以下步骤:(1)脱脂:将蚕蛹烘干粉碎,加入石油醚或甲基叔丁基醚中,回流过滤,烘干得到脱脂蚕蛹粉;(2)脱蛋白质:将脱脂蚕蛹粉加入浓度为8-9%的NaOH水溶液中,升温搅拌,过滤,水洗,烘干得到脱蛋白质蚕蛹粉;(3)脱无机盐:将脱蛋白质蚕蛹粉加入浓度为2-3%的HCl水溶液中,升温搅拌,过滤,水洗,烘干得到脱无机盐蚕蛹粉;(4)脱色:将脱无机盐蚕蛹粉加入脱色剂中,静置20-24h,过滤,水洗,烘干得到蚕蛹甲壳素。本发明利用蚕蛹壳作为原料提取甲壳素,甲壳素的提取率高,灰分含量低,含氮量高,充分利用了自然资源,成本更低。
- 一种蚕蛹甲壳素提取工艺
- [发明专利]一种萃取蚕蛹油的方法-CN201110098231.7无效
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孙晓飞;谢梅林;司马杨虎;黄仙智
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苏州大学
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2011-04-19
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2012-10-24
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C11B1/10
- 本发明涉及油脂生产技术领域,提供了利用超临界流体萃取技术从蚕蛹中提取蚕蛹油的方法。该方法将蚕蛹在萃取温度为55℃、萃取压力为25Mpa的条件下用超临界CO2流体萃取,然后在分离温度为50~65℃、分离压力为8~10Mpa的条件下分离,收集液体,得到蚕蛹油。本发明提供的方法,提高了蚕蛹油的萃取率及蚕蛹油中α-亚麻酸的含量,并且首次从蚕蛹油中检测出壬醛酸。本发明中蚕蛹油的萃取率为33.95%,制得的蚕蛹油中α-亚麻酸含量为67.911%。制得的蚕蛹油可用于制备抗炎、抗过敏、降血脂、降血压、降血糖、抗衰老、预防心肌梗死、预防脑梗死药物和/或保健品。
- 一种萃取蚕蛹方法
- [发明专利]全自动雌雄蚕蛹分选机-CN201710331958.2在审
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陶奕成;周航锐
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中国计量大学
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2017-05-08
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2017-07-28
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B07C5/342
- 本发明公开了一种全自动雌雄蚕蛹分选机,包括上料机构使待分选蚕蛹逐个落在传送机构的相应工位上;传送机构设置多个工位,供上料机构落料时承接所述待分选蚕蛹,并对所述待分选蚕蛹进行传输;检测模块位于暗室的上部,所述暗室在所述传送机构的传输路径上,在所述传送机构将落入工位的待分选蚕蛹逐一传输至暗室内时,位于暗室上部的检测模块对待分选蚕蛹进行雌雄的检测识别,以确认待分选蚕蛹的性别;分选机构根据所述待分选蚕蛹性别的检测识别结果,对蚕蛹进行分选,使得雌蛹进入雌蛹回收箱,雄蛹进入雌蛹回收箱。
- 全自动雌雄蚕蛹分选
- [发明专利]一种副产蚕蛹的方法-CN201910390923.5在审
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张雯
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徐州市大华丝绸有限公司
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2019-05-11
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2020-11-27
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D01B7/02
- 本发明公开了一种副产蚕蛹的方法,该方法属于蚕茧缫丝领域;在用蚕茧缫丝的过程必须产生一种副产品,那就是蚕蛹,蚕蛹含有丰富的蛋白质、脂肪酸、维生素及麦角甾醇等,其蛋白质含量远远高于一般食品,而且蛋白质中的必需氨基酸种类齐全,其中人体必需的8种氨基酸含量很高,是一种优质的昆虫蛋白质;本发明的优点是使用通用设备组合、结构合理、自动化操作、生产效率高,副产的蚕蛹质量好,蚕蛹外表金黄色,外观美丽,手感丰满,可供人们生产后续产品,如蚕蛹食品、蚕蛹粉、蚕蛹饲料、蚕蛹油等。
- 一种蚕蛹方法
- [发明专利]可提高人体免疫功能的保健蚕蛹-CN200810011431.2无效
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孙平贵;潘习勤
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孙平贵
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2008-05-16
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2008-10-08
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A23L1/31
- 可提高人体免疫功能的保健蚕蛹,涉及一种保健食品,该保健蚕蛹以蚕蛹为主料,十二味中药为辅料;十二味中药按重量百分比分为:人参5%,穿山甲5%,红景天8%,肉苁蓉8%,柏子仁8%,茯苓8%,麦冬10%,杜仲将十二味中药按上述配比加水熬制,熬成药汁后除去药渣;再将蚕蛹放入熬好的药汁中,用文火煮两个小时,待药汁基本被蚕蛹吸干时,将蚕蛹取出,在其上面撒上盐、糖、鸡精,再喷上食醋,腌制6个小时后取出蚕蛹,最后将蚕蛹烘干即可本发明的保健蚕蛹具有防病健身的作用,提高了人体免疫功能,适用于中、老年人群食用。
- 提高人体免疫功能保健蚕蛹
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