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[发明专利]萨琪玛专用糖浆及其制备方法-CN201410844882.X有效
发明人：李林海;董得平;陈金强;赵桂强;程汝群;刘娟;段兰兰 -专利权人：河南飞天农业开发股份有限公司
申请日： 2014-12-31 - 公布日： 2015-04-29 - 主分类号： C13B50/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种萨琪玛专用糖浆的制备方法，包括以下步骤：（1）色谱分离：将结晶葡萄糖分离后外排的葡萄糖母液泵入色谱分离系统，经色谱分离制得葡萄糖AD液和葡萄糖BD液，将葡萄糖AD液作为制备萨琪玛专用糖浆的原料）离交；（3）浓缩；（4）异构：将所述步骤（3）制得的浓缩液泵入异构前罐；（5）混合：将异构化的物料与所述步骤（1）制得的葡萄糖BD液混合，制得混合液；（6）脱色、过滤；（7）离交；（8）浓缩，即制得萨琪玛专用糖浆本发明中葡萄糖BD液在萨琪玛专用糖浆制备过程中保留了BD液中含有的麦芽糖成分，使产品中增添了麦芽的香味外，此外还含有部分低聚糖，具有增殖人体肠道内有益菌群的保健作用。
萨琪玛专用糖浆及其制备方法

[发明专利]一种萨琪玛专用粉-CN201410848048.8有效
发明人：李林海;董得平;陈金强;赵桂强;陆金清;魏利军 -专利权人：河南飞天农业开发股份有限公司
申请日： 2014-12-31 - 公布日： 2018-03-06 - 主分类号： A23L7/117 文献下载
摘要：本发明公开了一种萨琪玛专用粉，由下述步骤制成（1）选取原料以下述粉管中的出粉为原料取ＭＦ上，ＭＦ下，Ｄ１/Ｄ３下，ＤＦ１上，ＤＦ１下，Ｄ２下，3Ba，3Bb，3Bc，2Ba和2Bc作为制备萨琪玛的原料；（2）加入添加剂向所述步骤（1）选取的原料中加入以下添加剂原料总量0.1‑0.12%的硬脂酰乳酸钙钠，20‑30重量ppm的瓜尔豆胶，20‑25重量ppm的戊聚糖酶和原料总量2‑3%的谷朊粉，制得萨琪玛专用粉
一种萨琪玛专用

[发明专利]一种兰州百合萨琪玛及其制作方法-CN201610215368.9在审
发明人：高国强 -专利权人：高国强
申请日： 2016-04-08 - 公布日： 2016-08-17 - 主分类号： A23G3/48 文献下载
摘要：一种兰州百合萨琪玛及其制作方法，属于食品加工技术领域。为了解决兰州百合加工产品种单一，资源不能充分利用的问题，本方法利用百合干加工过程中产生的副产品碎百合干颗粒及个头较小商品价值不高的兰州百合为原料，采用将碎百合干颗粒与玉米粉混合挤压膨化，拌入糖浆或蜂蜜压块成“萨琪玛
一种兰州百合萨琪玛及其制作方法

[发明专利]非油炸萨琪玛食品-CN200710193110.4无效
发明人：刘怀昌 -专利权人：刘怀昌
申请日： 2007-12-14 - 公布日： 2008-05-28 - 主分类号： A21D13/08 文献下载
摘要：本发明公开了一种非油炸萨琪玛食品，按照下述重量份配比的原料和步骤制备：a.原料配比：玉米∶小麦∶大米＝1∶1∶1；b.步骤：1.玉米、小麦去皮，与大米混合膨化，或将去皮的玉米、小麦及大米分别膨化后混合备用本发明优点在于在保持现有萨琪玛膨化食品所具有的外焦里脆前提下，不含转化脂及致癌物质，并且缩短了生产工艺过程，大大降低了生产成本。
油炸萨琪玛食品

[外观设计]糖果包装纸(花生萨琪玛)-CN201630313240.7有效
发明人：杜雁恒 -专利权人：新平懒厨子食品有限公司
申请日： 2016-07-11 - 公布日： 2017-03-29 - 主分类号： 05-06 文献下载
摘要：1．本外观设计产品的名称糖果包装纸(花生萨琪玛)。2．本外观设计产品的用途本外观设计产品用于装食品。3．本外观设计产品的设计要点产品的色彩与图案的结合。
糖果包装纸花生萨琪玛

[实用新型]一种食物整理机-CN201320811560.6有效
发明人：谢世满;龚安宇 -专利权人：谢世满;龚安宇
申请日： 2013-12-09 - 公布日： 2014-05-14 - 主分类号： B65B35/46 文献下载
摘要：本实用新型可连续整理无序堆积的饼干、糕点、面包、萨琪玛等食物，整理好后，可配合包装机进行包装，有效避免了人工整理可能造成的二次污染，提高食品安全，并提高整理包装效率，降低工人的工作强度。
一种食物整理