“米浆粉”专利关键词查询_检索下载_查询列表_检索列表_行业专利分布_钻瓜专利网

钻瓜专利网为您找到相关结果577827个，建议您升级VIP下载更多相关专利

[实用新型]用于米浆的成粉装置-CN202021044254.0有效
发明人：张全菊 -专利权人：会理县村娇食品有限责任公司
申请日： 2020-06-09 - 公布日： 2021-06-08 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本实用新型公开了用于米浆的成粉装置，其特征在于，包括粉末搅拌运输设备、加工支撑架、成粉加工装置，粉末搅拌运输设备一侧设置有加工支撑架，加工支撑架上安装有成粉加工装置，所述成粉加工装置包括米浆运输管道、若干个夹持固定板和滑动轨道，夹持固定板中部依次穿过米浆运输管道夹持固定板一侧与滑动轨道连接，夹持固定板通过滑动轨道在米浆运输管道上移动，所述米浆运输管道中部上端面开设有通槽，相邻两个夹持固定板之间设置有过滤纱布，米浆运输管道一侧设置有米浆联通管，米浆联通管上设置有抽水泵，通过抽水泵将米浆导入米浆运输管道内。
用于装置

[实用新型]河粉机滚筒下浆装置-CN01215707.4无效
发明人：王国醒 -专利权人：王国醒
申请日： 2001-03-22 - 公布日： 2002-02-13 - 主分类号： A23L1/162 文献下载
摘要：本实用新型由托盘、滚筒、导浆板等组成,滚筒横放于托盘内,滚筒与连续蒸粉布之间架有导浆板,用机械传动装置带动滚筒转动时,滚筒从托盘上将米浆带起,导流板将滚筒上的米浆刮出导流到连续蒸粉布上,通过控制滚筒的转动速度,可以控制流到连续蒸粉布上的米浆的流量。与现有的技术对比,本实用新型可以很好地控制流到连续蒸粉布上的米浆的流量,因而可以使河粉机能够制作出薄而均匀的河粉,河粉质量好。
河粉机滚筒装置

[发明专利]一种全自动多功能河粉机-CN202010956804.4在审
发明人：邓兴贤 -专利权人：广州市惠信食品机械有限公司
申请日： 2020-09-12 - 公布日： 2020-11-13 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种全自动多功能河粉机，其技术方案要点是：包括机架；在所述机架上设置有用于淘洗米的淘洗装置、用于将接收所述米并制成米浆的磨浆装置、用于接收所述米浆并加入淀粉液以得到混合米浆的混合装置、用于接收所述混合米浆并将混合米浆制作成带状粉皮的蒸粉装置、及用于接收带状粉皮并将带状粉皮制作成河粉的切割装置。效果：其一，可实现从米至河粉全自动生产。其二，可实现对米二次淘洗，使米更加干净。
一种全自动多功能河粉机

[实用新型]一种全自动多功能河粉机-CN202021987464.3有效
发明人：邓兴贤 -专利权人：广州市惠信食品机械有限公司
申请日： 2020-09-12 - 公布日： 2021-01-19 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种全自动多功能河粉机，其技术方案要点是：包括机架；在所述机架上设置有用于淘洗米的淘洗装置、用于将接收所述米并制成米浆的磨浆装置、用于接收所述米浆并加入淀粉液以得到混合米浆的混合装置、用于接收所述混合米浆并将混合米浆制作成带状粉皮的蒸粉装置、及用于接收带状粉皮并将带状粉皮制作成河粉的切割装置。效果：其一，可实现从米至河粉全自动生产。其二，可实现对米二次淘洗，使米更加干净。
一种全自动多功能河粉机

[发明专利]以酵母粉代替玉米浆发酵提高钝齿棒杆菌的L-精氨酸生产能力的方法-CN201410190809.5在审
发明人：许正宏;赵芹芹;窦文芳;罗玉常;张晓梅;耿燕;史劲松 -专利权人：江南大学
申请日： 2014-05-08 - 公布日： 2015-03-25 - 主分类号： C12P13/10 文献下载
摘要：本发明提供一种以酵母粉代替钝齿棒杆菌(Corynebacterium crenatum)发酵培养基中玉米浆组分进行发酵提高L-精氨酸产量的方法，属于生物技术领域。分别考察不同浓度酵母粉及玉米浆对钝齿棒杆菌生长及积累L-精氨酸的影响，玉米浆的最适添加浓度为25 g/L，酵母粉的最适添加浓度为10 g/L，发酵96 h后，酵母粉较玉米浆的添加发酵，L-精氨酸产量提高29.5%，生物量降低8.5%，单位菌体L-精氨酸产量提高40.8%，用酵母粉代替玉米浆有利于L-精氨酸的积累。同时，由于酵母粉成分相对稳定，不同批次发酵，L-精氨酸产量差异小。所以，用酵母粉代替玉米浆进行发酵，对于L-精氨酸生产菌株的发酵特性研究及L-精氨酸工业化生产具有重要意义。
酵母粉代替玉米发酵提高钝齿棒杆菌精氨酸生产能力方法

[发明专利]一种营养强化河粉的制备方法和产品-CN202010300964.3在审
发明人：冯伟;王韧;陈正行;朱伟;刘莉;王涛;王璐;李克强 -专利权人：聚宝金昊农业高科有限公司
申请日： 2020-04-16 - 公布日： 2020-07-07 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种营养强化河粉的制备方法和产品，取清洗干净的大米，磨浆制得大米米浆，备用；将清洗干净的黑米加水浸泡，在40～50℃保温5～8h后，磨浆制得黑米米浆；取黑米米浆、大米米浆混匀，调节浆液的水分含量至65％～70％，过60目筛，得混合浆液；向混合浆液中添加3％‑5％大米蛋白，混合均匀后，通过进料口，进入输送带铺浆，通入蒸汽将输送带上的米浆料液蒸熟，形成鲜粉片；将鲜粉片冷却至室温，冷却后的鲜粉进行切割、封装，即得所述营养强化河粉。
一种营养强化制备方法产品

[发明专利]一种河粉生产用振动搅拌装置-CN202211331018.0在审
发明人：温一光;周赞 -专利权人：修水县裕发食品有限公司
申请日： 2022-10-28 - 公布日： 2023-01-31 - 主分类号： B01F31/00 文献下载
摘要：本发明涉及一种河粉生产用振动搅拌装置，包括摇振箱，摇振箱内设置有用来对米浆进行搅拌的搅拌筒，摇振箱的顶壁上设置有搅拌机构，且搅拌机构用于对搅拌筒内的米浆进行搅拌均匀；所述摇振箱的内部设置有震颤机构，且搅拌筒通过摇匀组件设置在震颤机构上，搅拌机构在对搅拌筒内的米浆进行搅拌的同时驱动震颤机构带动搅拌筒在摇振箱内进行上下方向的振动，并且震颤机构通过摇匀组件同时驱动搅拌筒在上下振动的同时进行摇晃，使得搅拌筒内的米浆保持均匀。该种河粉生产用振动搅拌装置，能够保持米浆输出时浓度均匀，确保在米浆输出后进行蒸粉的工序中厚度均匀一致，提高河粉的生产质量，并且能够避免米浆出现过于浓稠的现象导致输出管路堵塞的问题。
一种生产振动搅拌装置

[发明专利]一种清化粉的制作方法-CN201310085824.9无效
发明人：官超城 -专利权人：始兴县旺满堂食品有限公司
申请日： 2013-03-18 - 公布日： 2013-05-22 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：本发明涉及一种清化粉的制作方法，先洗米，后磨浆，再成型，再预干，再切断，再切条，再成型处理，最后烘干，制得产品。洗米桶将山稻米洗干净，然后打磨成米浆，米浆通过搅拌桶储存并搅拌，使得米浆不会沉淀固定，米浆过滤使得米浆均匀的进入蒸粉机，并通过蒸粉机的高温作用形成米皮，米皮进行干燥，并通过连续预干机后端的水池进行冷却处理后，再通过小车输送到切条机处进行切条形成米条，再将米条送入成型工作台上成型，固定好的米条再放入烘干机中进行烘干，所制得的清化粉粉色透明、晶莹清白、粉幼细长，它可煮、可炒、可炸，柔韧可口，且炒而不烂，煮而不糊，具有工艺精细、实用性强、环境影响少、无污染、清化粉口感独特的特点。
一种清化粉制作方法

[发明专利]一种发酵生产阿维菌素的培养基-CN202111382342.0在审
发明人：程曦;王学伟;耿中坤 -专利权人：河北兴柏农业科技有限公司
申请日： 2021-11-21 - 公布日： 2022-04-22 - 主分类号： C12N1/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种发酵生产阿维菌素的培养基，培养基包含玉米淀粉170‑180g/L、黄豆饼粉15‑25g/L、酵母粉5‑15g/L、玉米浆2‑10g/L、轻质碳酸钙1‑2g/L、固体碱0.1‑0.5g/L本发明中增加玉米浆的用量，减少酵母粉用量，意味着速效氮源增加，更有利于菌体的快速生长繁殖，缩短对数生长期，相对延长产素期，有利于发酵效价的提高。而且玉米浆相对于酵母粉还含有一定数量的糖类，碳氮比也同时提高，能够为阿维链霉菌持续合成阿维菌素提供更多的能量支持，更利于发酵效价的增长，并且将玉米浆变废为宝，深度开发了玉米浆的用途，进一步提高了玉米浆的附加值
一种发酵生产菌素培养基

[发明专利]一种手工河粉及其制备方法-CN201910041289.4在审
发明人：陈建锋 -专利权人：陈建锋
申请日： 2019-01-16 - 公布日： 2019-06-07 - 主分类号： A23L7/10 文献下载
摘要：本发明涉及食品加工领域，具体是一种手工河粉及其制备方法，包括以下重量份数的原料：早稻大米粉700‑1300份、矿泉水4000‑6000份、食用油40‑60份、食盐3‑7份。一种手工河粉的制备方法，包括以下步骤：（1）称取各组分原料，备用；（2）将早稻大米粉、矿泉水、食盐倒入桶中，搅拌均匀，得到米浆；（3）取一部分米浆，将米浆倒入铜盆中，使米浆平铺在铜盆底部；（4）将盛有米浆的铜盆放入蒸锅中蒸8‑12min，蒸熟铜盆中的米浆，得到粉饼；（5）向粉饼上涂刷食用油；（6）取出粉饼，将粉饼切成条状；（7）重复步骤（3）至步骤（6），直至将桶中米浆用完，即得。本发明制得的手工河粉鲜嫩柔滑，口感上佳，风味独特，适合各个年龄段的人群食用，制作成本低廉。
米浆粉饼河粉铜盆制备早稻大米食用油矿泉水食盐食品加工领域蒸锅重量份数年龄段称取放入平铺涂刷备用取出食用人群重复制作

[发明专利]一种鲜山药生榨米粉的制作方法-CN201310717144.4无效
发明人：李树 -专利权人：南宁市那楼淮山产业化专业合作社
申请日： 2013-12-21 - 公布日： 2014-04-30 - 主分类号： A23L1/09 文献下载
摘要：一种鲜山药生榨米粉的制作方法，操作步骤为：（1）选米，浸泡，加入山药与浸泡后的米一起打浆，将米浆沥干；（2）将发酵物质与沥干后的米浆揉拌均匀然后放入草灰中埋1～2天；（3）将草灰中米浆取出，制成团状，放入75～80℃中浸泡；（4）将米浆团放入模具中，压榨出粉，水煮，即得。本发明通过将鲜山药与米混合打成米浆，所制得的米粉鲜味十足，具有降低血糖、血脂的作用，山药与米浆一起做成榨粉，使得榨粉具有抗氧化、降低血糖以及改善和增强免疫和功能的作用；进一步的，本发明制得的生榨米粉韧性足
一种山药米粉制作方法

[发明专利]橡籽、杂粮剪粉-CN200810068744.1无效
发明人：周明华 -专利权人：周明华
申请日： 2008-05-15 - 公布日： 2008-10-08 - 主分类号： A23L1/164 文献下载
摘要：本发明公开了一种橡籽、杂粮剪粉，属于食品；旨在提供一种口感多样、营养搭配均衡的剪粉。它由橡籽淀粉、荞麦粉、玉米粉、小米粉、或高粱粉之一按重量比为3∶7的比例与大米制成；其制作方法如下：将橡籽淀粉、荞麦粉、玉米粉、小米粉、高粱粉中的一种与水混合，磨制成辅料浆；将大米用水浸泡后水磨成米浆；从上述米浆中取出25％～30％重量的米浆按3∶7的比例用开水调制成米糊；将辅料浆、剩余的米浆、以及米糊混合均匀，然后盛入涂抹有植物油的盘中均匀摊平、入锅蒸熟。本发明既保留了传统剪粉的原有风味，又使得剪粉具有了棉柔的口感、增加了剪粉的品种；是一种能够满足不同人群需求的传统食品。
橡籽杂粮

[发明专利]醇香型糙米浆饮料配方-CN201410518063.6在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：陈跃跃
申请日： 2014-09-30 - 公布日： 2016-04-27 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：一种醇香型糙米浆饮料配方。其由糙米浆、芋头粉、银耳粉、甘蔗汁和蒸馏水调配而成。糙米浆营养丰富且有粗粮的良好口感；芋头和银耳含有天然胶质，使得饮料口感醇厚；甘蔗汁调节甜味口感；本发明采用大自然原料作为饮料配方材料，对人体既健康又有非常好的口感。
醇香糙米饮料配方

[发明专利]一种营养易吸收米线的加工方法-CN201711495450.2在审
发明人：刘大岛 -专利权人：定远县永恒粮贸有限公司
申请日： 2017-12-31 - 公布日： 2018-05-15 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本发明公开了一种营养易吸收米线的加工方法，包括以下步骤：S1、将大米粉、高粱粉和荞麦粉研磨过筛，与水混合，搅拌加热，得到米浆；S2、将米浆酶解发酵，得到发酵米浆；S3、将白芝麻粉、超微绿茶粉、富硒酵母粉、鸡粉、绿菜花粉和水果粉混合，研磨过筛，微波加热，得到物料A；S4、将发酵米浆与物料A、白术多糖、低聚麦芽糖、壳聚糖、单宁和卵磷脂混合，再加入黄原胶和蔗糖酯进行搅拌，经挤压成型，汽蒸熟化，摊凉，得到营养易吸收米线
一种营养吸收米线加工方法

[发明专利]发酵冻干苦荞米浆的制备方法及冻干块零食和冻干营养粉-CN201811479377.4在审
发明人：吴俏槿;刘霭莎;胡志高;夏雨;雷敏芝;冯丽敏;陈震东 -专利权人：咀香园健康食品（中山）有限公司
申请日： 2018-12-05 - 公布日： 2020-06-12 - 主分类号： A23L7/104 文献下载
摘要：本发明公开了发酵冻干苦荞米浆的制备方法及冻干块零食和冻干营养粉，发酵冻干苦荞米浆的制备方法，其特征在于包括以下步骤：A、苦荞米的预处理；B、苦荞米浆的制备；C、菌种活化；D、发酵；E、真空冷冻干燥。本发明的目的是为了克服现有技术中的不足之处，提供一种食用方便，口感好，活性成分保留率高的发酵冻干苦荞米浆的制备方法；本发明另一个目的提供一种包含上述发酵冻干苦荞米浆的冻干块零食和冻干营养粉。
发酵冻干苦荞米浆制备方法冻干块零食营养

1
2
3
4
5
6
7
8
9
10
11
12
13
14
15
16
17
18
19
20
下一页»
尾页
共 100000 条