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[发明专利]一种高效玉米脱粒装置-CN202110781086.6在审
发明人：陆海平 -专利权人：陆海平
申请日： 2021-07-10 - 公布日： 2021-10-29 - 主分类号： A01F11/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种高效玉米脱粒装置，涉及食品加工技术领域。该高效玉米脱粒装置包括脱粒筒和底座，所述底座固定在脱粒筒底部，所述脱粒筒右侧顶部开设有进料口，左侧固定有驱动电机，所述驱动电机输出轴与中心轴一端固定，所述中心轴另一端贯穿脱粒筒左侧并延伸至脱粒筒内部。该高效玉米脱粒装置，通过设置过滤板可以在转动脱粒叶片对玉米脱粒的过程中对玉米粒夹杂的沙子进行过滤，使得沙子穿过过滤板并移出脱粒筒，玉米粒在过滤板的阻挡下停留在脱粒筒内部，以防止玉米粒中夹杂的沙子影响玉米粒的质量，且无需在玉米脱粒后额外增加对玉米粒中沙子过滤这一操作，进而提高玉米脱粒的效率。
一种高效玉米脱粒装置

[发明专利]一种淀粉生产工艺-CN202011184673.9有效
发明人：高洪增;王丽英;荆孝勇;李宏权 -专利权人：秦皇岛骊骅淀粉股份有限公司
申请日： 2020-10-29 - 公布日： 2021-08-10 - 主分类号： C08B30/04 文献下载
摘要：本发明涉及一种淀粉生产工艺，其特征在于，将玉米原料经清水浸泡、洗净、沥干的玉米粒用液氮速冻后破碎得玉米渣，再对上述玉米渣进行复合酶浸泡、胚芽分离、细磨、纤维分离、离心分离、洗涤和干燥得到玉米淀粉。本发明提供的一种淀粉生产工艺，通过将清水浸泡、洗净、沥干的玉米原料经过液氮速冻，使玉米粒内部的水分结冰膨胀，破坏玉米粒表皮、内部细胞的细胞壁和细胞膜，同时使玉米粒本身脆化，直接进行破碎，将破碎后的细胞壁、细胞膜已被破坏的玉米渣进行复合酶浸泡，可免去复合酶由外至内逐步降解玉米粒的步骤，将浸泡的时间从大于40小时大幅缩减至3‑5小时。
一种淀粉生产工艺

[发明专利]玉米露的制作工艺-CN200910009260.4无效
发明人：欧秉俊 -专利权人：欧秉俊
申请日： 2009-02-26 - 公布日： 2009-07-29 - 主分类号： A23L12/38 文献下载
摘要：本发明公开了一种鲜玉米棒的加工工艺，其特点有二：一是产成品中不带着玉米粒的外皮；二是尽量保持了玉米粒外皮里面的部分的完整性，颗粒感强。加工步骤如下：A.采用新鲜玉米棒，去除外皮和须，洗净；B.采用网状刮蓉刀具将玉米棒上的玉米粒的尖端磨破；C.采用钝刃或类似的工具在玉米棒身上以小于90度的角度用力推挤，仅将玉米粒外皮里面的部分较完整地挤出、收集，而把玉米粒外皮保留在棒身上。此玉米露可直接加入适当比例的水煮成原味的玉米粥，或添加其他调料、辅料。本品是一种口感独特、男女老少皆宜、四季皆宜的健康食品。
玉米制作工艺

[实用新型]新型玉米脱粒机-CN201820744244.4有效
发明人：刘松青 -专利权人：衡水焱龍粮储机械设备制造有限公司
申请日： 2018-05-18 - 公布日： 2019-01-11 - 主分类号： A01F11/06 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种新型玉米脱粒机，其包括由底座和立柱组成的机架，底座上设置有驱动电机和振动筛电机；在底座上架设有一个振动筛；机架的顶部为脱粒仓，脱粒仓左端高右端低，脱粒仓的右侧顶部为入料口，脱粒仓的左侧设置有玉米芯出口，脱粒仓的底部设置有两个落粒仓，脱粒仓上设置有多个脱粒滚筒，本实用新型通过以上设计，其在机架的顶部设置脱粒仓，并将脱粒仓分为多个脱粒滚筒，脱下的玉米粒进入至左侧落粒仓和右侧落粒仓后通过两个吸尘风机的作用将玉米粒中的灰尘除净，玉米粒进入至振动筛后，经振动筛两层过滤，将较大杂质以及较小杂质逐级清除，得到的玉米粒经过多级筛选，籽粒的清洁度高，并且作业环境干净清洁。
脱粒仓玉米粒振动筛落粒仓底座新型玉米脱粒机本实用新型脱粒滚筒清洁度玉米芯出口顶部设置多级筛选驱动电机吸尘风机作业环境大杂质入料口小杂质籽粒立柱两层脱下左端过滤电机架设清洁

[发明专利]一种食品加工用玉米脱粒机-CN202010658412.X有效
发明人：刘林 -专利权人：湖南省富厚科技有限公司
申请日： 2020-07-09 - 公布日： 2022-12-09 - 主分类号： A01F11/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种食品加工装置，尤其涉及一种食品加工用玉米脱粒机。提供一种能够自动插入玉米棒、自动传送玉米棒、将玉米粒从玉米棒上脱离、自动取下玉米杆且便于收集玉米粒与玉米杆的食品加工用玉米脱粒机。一种食品加工用玉米脱粒机，包括有底座和工作台，底座顶部连接有工作台；电机，底座顶部前侧安装有电机；传动装置，工作台的顶部中间安装有传动装置，传动装置与电机的输出轴相连。在电机、传动装置、送料装置和脱料机构的配合下，可以实现间歇性将玉米棒送入玉米脱离杆中、对玉米棒进行脱粒并自动将玉米杆取下的效果，玉米粒落入收集框中，还可以避免玉米粒到处散落造成玉米粒收集麻烦。
一种食品工用玉米脱粒机

[发明专利]一种农业用玉米粒收集设备-CN202110439461.9有效
发明人：李远 -专利权人：河南豪久科技有限公司
申请日： 2021-04-23 - 公布日： 2023-06-02 - 主分类号： B65B35/44 文献下载
摘要：本发明涉及一种玉米粒收集设备，尤其涉及一种农业用玉米粒收集设备。本发明的技术问题为，提供一种自主收集玉米粒，提高收集效率，并且可以帮助人们轻松对袋口进行捆扎的农业用玉米粒收集设备。技术方案，一种农业用玉米粒收集设备，包括有机架、伺服电机、输送机构和落料机构，机架右前侧顶部设有伺服电机，机架右侧与伺服电机后侧之间设有输送机构，机架左侧与输送机构部件之间设有落料机构。本发明通过设有夹紧机构，使得袋子装满玉米后方便人们捆扎，不需要人们使太大的力气，可以节省时间和人力。
一种农业玉米收集设备

[发明专利]一种玉米粒脱皮方法-CN201310456080.7无效
发明人：徐祖芳;叶家先;曾少红;杨祖萍;颜永政 -专利权人：贵州旭阳食品（集团）有限公司
申请日： 2013-09-30 - 公布日： 2014-01-29 - 主分类号： A23L1/015 文献下载
摘要：一种玉米粒脱皮方法，用食品级的氢氧化钠溶液、溶液浓度2.5%～3%Ｗ/Ｖ，碱液装入不锈钢容器中，温度在70～75℃，将煮制好的玉米粒原料投入碱液中，搅拌1分钟，使玉米粒成金黄色，从碱液中捞起原料，用清水漂洗6～8次，用1～2%的稀盐酸溶液中和至pＨ值为7±0.2浸泡45分钟，沥干，玉米粒表皮被去除。本发明工艺方法简单、操作容易掌握，去皮效果好，克服了用机械去皮操作中造成刮出大量玉米里层组织，造成不必要的损失，同时保持了玉米粒的外形完整度。
一种玉米脱皮方法

[发明专利]一种玉米粒串生产流水线-CN202110761739.4在审
发明人：王金刚 -专利权人：王金刚
申请日： 2021-07-06 - 公布日： 2021-09-03 - 主分类号： A23P10/10 文献下载
摘要：本发明公开了一种玉米粒串生产流水线，包括以下步骤：(1)速冻玉米棒缓化：缓化温度：15‑40℃，缓化时间：3‑8小时；(2)脱粒：使用脱粒机将步骤(1)缓化后的玉米棒进行脱粒；(3)速冻1：脱粒后进入速冻室其结构完整，减少人工，增加玉米粒串的生产数量和速度，裹冰衣后的玉米粒串保存时间长，且锁住玉米粒的水分，增加新鲜程度，使得玉米粒的营养价值不流失。
一种玉米生产流水线

[发明专利]一种农业玉米粒快速脱落设备-CN202110644026.X有效
发明人：扶霞 -专利权人：重庆重运矿山机械制造有限公司
申请日： 2021-06-09 - 公布日： 2022-11-29 - 主分类号： A01F11/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种脱落设备，尤其涉及一种农业玉米粒快速脱落设备。要解决的技术问题是：提供一种玉米粒脱粒速度快和玉米粒脱落的较为彻底的农业玉米粒快速脱落设备。一种农业玉米粒快速脱落设备，包括：底板，底板上对称设有支撑杆；气缸，支撑杆之间设有气缸；第一固定块，气缸伸缩杆上设有第一固定块；铁针，第一固定块上转动式设有铁针；放置架，底板上设有放置架；旋转机构，底板上设有旋转机构本发明通过设有铁针和旋转机构的配合，将玉米进行自动脱粒，玉米脱粒的速度快，操作较为简便。
一种农业玉米快速脱落设备

[发明专利]使用低水分预烹饪用于谷类食品的谷物面粉和全谷物面粉的连续制备-CN200680053346.1无效
发明人： F·A·鲁维奥;M·J·鲁维奥;R·孔特雷拉斯;F·索萨;J·F·拉米雷斯;R·罗贝拉马苏 -专利权人：先进科技研究公司
申请日： 2006-12-21 - 公布日： 2009-04-22 - 主分类号： A23L1/10 文献下载
摘要：作为谷物基础和功能性食品成分的新型玉米粉糊和全玉米粉的连续制备的生物工艺和设备。该生物工艺包括提供玉米粒的细磨样部分；将玉米粒的细磨样部分与至少一种内淀粉酶结合以制备添加酶的细磨样；湿热预烹饪该添加酶的细磨样以得到预烹饪的添加酶的细磨样；低水分调节该预烹饪的添加酶的细磨样以部分水解淀粉质胚乳并且溶胀淀粉和糊粉麸颗粒以制备酶调节的玉米粒颗粒；和研磨调节的玉米粒颗粒以获得含有调节的玉米粒颗粒的细磨样部分的面粉。
使用水分烹饪用于谷类食品谷物面粉连续制备

[发明专利]玉米粒型基因及其应用-CN202310160695.9在审
发明人：李会楠;刘杰;罗芸;姜程淋;卢刚;蓝柳;郭欢;严建兵 -专利权人：华中农业大学
申请日： 2023-02-24 - 公布日： 2023-07-14 - 主分类号： C12N15/82 文献下载
摘要：本发明涉及玉米粒型基因ZmKW7，与粒型相关的分子标记，及其在筛选粒型性状和增加玉米粒重中的应用，属于分子遗传学领域。本发明公开了玉米粒型基因ZmKW7，其特征在于所述基因的核苷酸序列如SEQ ID NO.2‑SEQ ID NO.3任意一个所示；所编码的氨基酸序列如SEQ ID NO.1所示。进一步地，本发明提供了鉴定或辅助鉴定玉米粒型性状和增加玉米粒重的方法。
玉米基因及其应用

[发明专利]玉米果汁的制作工艺-CN201510498338.9在审
发明人：刘振龙 -专利权人：天津市恒安食品有限公司
申请日： 2015-08-13 - 公布日： 2015-11-18 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：一种玉米饮料的制作工艺，依照下列步骤进行：①将玉米粒放入热水中漂烫8-15分钟，对玉米粒进行软化；②将上述玉米粒及软化水放入细度在1.5-3mm之间的打浆机中迅速打浆，制成玉米浆；③将稳定剂和甜味剂在50-60℃之间搅拌溶解后，加入调配缸先加入的水中，搅拌，最后再加入上述玉米浆；④杀菌、冷却。2、不会破坏玉米粒中的细胞和果肉。3、使玉米粒中的细小果肉粒均匀悬浮，增加口感，使人们真正感觉到玉米的色香味，喝起来有咀嚼感。4、最大限度地保留了玉米的营养成分以及风味，易于被人体吸收，是天然、绿色、健康、营养价值很高的饮品。
玉米果汁制作工艺

[发明专利]一种改进型家用双滚筒玉米脱粒机-CN201711176311.3在审
发明人：不公告发明人 -专利权人：长兴曼尔申机械科技有限公司
申请日： 2017-11-22 - 公布日： 2018-03-30 - 主分类号： A01F11/06 文献下载
摘要：本发明公开了一种改进型家用双滚筒玉米脱粒机，包括脱粒机箱，所述脱粒机箱的右侧壁中部向脱粒机箱内弯折，所述脱粒机箱的左侧壁上端连接有进料通道，前摇臂带动进料挡板作往复上下运动，后滑臂同步在固定架上往复上下滑动，使玉米定量进入脱粒机箱，无需工作人员操作，在进入脱粒滚筒后，先经过上玉米脱粒滚筒进行脱粒，再进入下玉米脱粒滚筒，提高脱粒效果，脱粒电机通过传动链条传动，带动转轴高速旋转玉米粒经过筛筒进入出粒通道后落入玉米粒出料箱内，震动电机使筛板震动，将粉碎的玉米粒筛出，对玉米粒进行除渣处理，无需另外的除渣处理，提高工作效率，鼓风机加速玉米粒与粉碎的玉米渣的分离。
一种改进型家用滚筒玉米脱粒机

[发明专利]玉米饮料的制作工艺-CN200910069223.2无效
发明人：魏印生;刘振龙 -专利权人：天津市恒安食品有限公司
申请日： 2009-06-11 - 公布日： 2010-12-22 - 主分类号： A23L2/38 文献下载
摘要：一种玉米饮料的制作工艺，依照下列步骤进行：①将玉米粒放入热水中漂烫8-15分钟，对玉米粒进行软化；②将上述玉米粒及软化水放入细度在1.5-3mm之间的打浆机中迅速打浆，制成玉米浆；③将稳定剂和甜味剂在50-60℃之间搅拌溶解后，加入调配缸先加入的水中，搅拌，最后再加入上述玉米浆；④杀菌、冷却。2、不会破坏玉米粒中的细胞和果肉。3、使玉米粒中的细小果肉粒均匀悬浮，增加口感，使人们真正感觉到玉米的色香味，喝起来有咀嚼感。4、最大限度地保留了玉米的营养成分以及风味，易于被人体吸收，是天然、绿色、健康、营养价值很高的饮品。
玉米饮料制作工艺

[实用新型]一种防卡料型玉米剥皮机-CN201820391832.4有效
发明人：王慧 -专利权人：浙江峰邦机械科技有限公司
申请日： 2018-03-22 - 公布日： 2018-11-23 - 主分类号： A01D45/02 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种防卡料型玉米剥皮机，包括底座，所述底座的上方固定安装有AT89S52控制器，所述AT89S52控制器的一侧安装有电机，所述电机的一侧固定连接有皮带轮，所述皮带轮的一侧连接有齿轮，所述齿轮的一侧固定连接有橡胶脱皮滚筒，所述橡胶脱皮滚筒的外部安装有剥皮室，所述剥皮室的下方连接有过滤室，所述过滤室的一端安装有玉米皮出口，所述过滤板的下方连接有玉米粒室，所述玉米粒室的下方一侧安装有玉米粒出口，所述传动室的一侧固定连接有进料口，所述推板室的内部上方安装有固定板，本实用新型设置了推板装置，避免了玉米剥皮机长时间工作，玉米皮易卡住橡胶脱皮滚筒，导致玉米剥皮机不能进行正常工作的问题。
玉米剥皮机脱皮滚筒本实用新型橡胶控制器剥皮室防卡料过滤室皮带轮玉米粒玉米皮齿轮底座电机玉米粒出口推板装置外部安装玉米剥皮传动室固定板过滤板进料口推板卡住出口