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[发明专利]一种基于食品安全的果蔬农药残留检测方法-CN202111205771.0在审
发明人：冯成金 -专利权人：冯成金
申请日： 2021-10-15 - 公布日： 2022-01-11 - 主分类号： G01N1/28 文献下载
摘要：本发明涉及农药残留检测技术领域，尤其是一种基于食品安全的果蔬农药残留检测方法，该检测方法包括以下步骤：将果蔬放入检测设备内部，向检测设备内部持续倒入萃取液；通过检测设备对果蔬进行定位并转动破碎，使得果蔬内部残留的农药溶于萃取液中，使萃取液中含有果蔬整体的农药，并在破碎过程中间断的对果蔬残渣进行挤压过滤，使萃取液和农药的混合液与果蔬残渣过滤分离；通过检测设备使果蔬残渣自动露出，并同步对设备内部的农药残留进行自清洁；本方案通过对果蔬残渣中残留的农药进行挤压分离，进一步提高了对果蔬内部的残留农药提取的准确性，有利于提高检测的准确性。
一种基于食品安全农药残留检测方法

[发明专利]果蔬农药去除方法及装置-CN201310089898.X有效
发明人：李杰 -专利权人：李杰
申请日： 2013-03-20 - 公布日： 2013-07-03 - 主分类号： A47J43/24 文献下载
摘要：果蔬农药去除方法及装置，其特征在于依次包括果蔬除农药过程、清除果蔬表面残留物过程，果蔬除农药过程是将果蔬置于紫外光的照射下，然后往果蔬表面持续喷入混有臭氧的水雾，清除果蔬表面残留物过程是用清水冲洗果蔬表面本发明与已有技术相比，具有能快速、大量地清除蔬菜上残留农药的优点。
农药去除方法装置

[发明专利]一种在果蔬农药残留快速检测中排除果蔬本底色干扰的方法及其应用-CN201210302966.1无效
发明人：赖智勇 -专利权人：赖智勇
申请日： 2012-08-24 - 公布日： 2012-11-28 - 主分类号： C12Q1/46 文献下载
摘要：本发明公开一种在果蔬农药残留快速检测中排除果蔬本底色干扰的方法及该方法在果蔬农药残留快速检测中的应用，所述的在果蔬农药残留快速检测中排除果蔬本底色干扰的方法即在酶抑制反应后将有色的果蔬样液排走，使之不进入快速检测中的显色反应体系，从而排除果蔬本底色对最终检测结果的干扰。所述的在果蔬农药残留快速检测中排除果蔬本底色干扰的方法在果蔬农药残留快速检测中的应用，由于酶抑制反应、酶催化底物水解反应全部都在同一个封闭的反应器内进行，因此环境因素变化带来的影响也控制在最低限度，使得检测结果相对更准确
一种农药残留快速检测排除底色干扰方法及其应用

[发明专利]一种果蔬表面农药残留的无损速测方法-CN201711100839.2有效
发明人：吴银秋;斯蒂尔·罗伯特·约翰;陈成锦;黄明丰 -专利权人：三锋集团有限公司
申请日： 2017-11-10 - 公布日： 2020-06-23 - 主分类号： G01N21/33 文献下载
摘要：本发明公开了一种果蔬表面农药残留的无损速测方法，包括以下步骤：农药残留测定光谱参数的筛选；果蔬表面紫外测试基准的设置；果蔬表面农药残留测试的标定；农药残留定性分析置信度的确定；果蔬表面农药残留数据库的建立；果蔬表面农药残留的快速定性分析。紫外光是一种波长在200‑400nm的光线，通过紫外光照射以及反射形成的紫外光谱或数据能够检测到几乎所有农药中的小分子，在此基础上通过以上步骤，本发明能够将果蔬表面实际的紫外光谱或数据与已经预存的各种情况下的紫外光谱或数据进行比较，快速判断出当前果蔬表面的紫外光谱或数据与哪种情况下的紫外光谱或数据更加符合，从而快速得出果蔬表面是否具有农药残留的定性分析结果。
一种表面农药残留无损方法

[发明专利]一种分子蒸馏提取果蔬中农药残留的方法-CN202310412090.4在审
发明人：张群;范琼;马晨;宋佳;戎瑜;吕岱竹 -专利权人：中国热带农业科学院分析测试中心
申请日： 2023-04-18 - 公布日： 2023-06-06 - 主分类号： G01N1/28 文献下载
摘要：本发明公开了农药残留测定技术领域的一种分子蒸馏提取果蔬中农药残留的方法，包括以下步骤：S1.破碎果蔬样品；S1‑1.将果蔬样品放入破碎装置内进行去皮，保留果蔬皮并对果蔬皮进行挤压处理；S1‑2.对挤压后的果蔬皮进行固液分离，得到果蔬汁和果蔬皮，并将固液分离后的果蔬皮放入油脂内浸泡；S2.分子蒸馏法提取提取液；S3.有机溶剂提取农药残留液，由于农药大多会残留在果皮上，通过破碎装置先对香蕉果皮和果肉进行分离，然后再对香蕉果皮进行挤压，挤压出香蕉汁和挤压果皮，分别对香蕉汁和果皮进行分子蒸馏，通过此方法获得的农药残留液与直接对果肉进行分子蒸馏获得的农药残留液相比，此方法获得的农药残留液含量较高。
一种分子蒸馏提取果蔬中农药残留方法

[发明专利]果蔬加工过程中农药残留的去除方法-CN201510812886.4在审
发明人：陈兴春 -专利权人：陈兴春
申请日： 2015-11-20 - 公布日： 2016-01-13 - 主分类号： A23L1/015 文献下载
摘要：本发明公开了果蔬加工过程中农药残留的去除方法，通过果蔬清理、果蔬抛光、超声波消解农药残留，果蔬清洗过程中，10％的醋酸水，10％Nacl或10％Kcl对果蔬的营养与品质并不会产生过多的影响，强酸性电解池中的电解水对果蔬，不仅有一定的去除农药残留的作用，而且有杀菌消毒的功效，本发明工艺流程设计科学，工艺方法合理，生产成本低，消解农药残留有效、可靠。
加工过程农药残留去除方法

[发明专利]一种果蔬表面农药残留降解剂-CN201310463314.0无效
发明人：邵绪霞 -专利权人：青岛叁鼎卫生制品有限公司
申请日： 2013-10-08 - 公布日： 2014-02-05 - 主分类号： A23L1/015 文献下载
摘要：本发明公开了一种果蔬表面农药残留降解剂，该农药残留降解剂配方由果胶、土豆淀粉、纳米二氧化铁、亚硒酸钾、水为原料制成。本发明的农药残留降解剂能有效降解果蔬表面的农药残留，将该农药残留降解剂喷洒在果蔬表面10分钟后，用水清洗即可。
一种表面农药残留降解

[发明专利]一种双混合腔的果蔬农药残留检测装置-CN202011288288.9有效
发明人：陈伟伟 -专利权人：南京仪汇仪器设备有限公司
申请日： 2020-11-17 - 公布日： 2021-04-06 - 主分类号： G01N1/28 文献下载
摘要：本发明公开了一种双混合腔的果蔬农药残留检测装置：包括安装架、设置在安装架顶部的果蔬放置罐以及从上到下依次设置在安装架底部的承载板上的果蔬粉碎箱和混合反应箱，所述混合反应箱的样品溶液输出口通过输液管与小型泵的输入端连接，所述小型泵的输出端与农药残留分析仪连接。本发明可以同时提取出果蔬中的水溶性农药和脂溶性农药，提高对果蔬中残留的农药的检测效率。本发明可以通过震动的冲击头外壳冲击果蔬，配合锋利的碎料网挤压切断果蔬，令果蔬被粉碎且从碎料网的网孔中挤出，实现均匀的细化的精粉碎，以便后续溶剂能更好的与农药进行混合。
一种混合农药残留检测装置

[发明专利]一种农产品水果农药去除装置-CN202210410387.2在审
发明人：黄金生 -专利权人：抚州锦溪农业发展有限公司
申请日： 2022-04-19 - 公布日： 2022-06-28 - 主分类号： A23N12/06 文献下载
摘要：本发明涉及一种去除装置，尤其涉及一种农产品水果农药去除装置。需要设计一种可方便人们对果蔬彻底清除残留农药，且不易损坏果蔬的农产品水果农药去除装置。一种农产品水果农药去除装置，包括有安装平台、清洗池、水管和高压喷头，安装平台内固接有清洗池，安装平台顶部间隔固接有水管，水管中部间隔连接有三个用于喷洒清水的高压喷头。本发明分别水管外接，启动高压喷头运作，随后把果蔬放置在最左侧送料辊上，启动电机，从而送料辊正转带动果蔬向右移动，果蔬向右移动时，高压喷头喷洒清水对果蔬上残留的农药进行去除，如此，方便人们对果蔬彻底清除残留农药，且不易损坏果蔬。
一种农产品水果农药去除装置

[发明专利]一种降解果蔬农药残留的酵素的制备方法-CN202110216881.0有效
发明人：翟先果;王秀梅 -专利权人：翟先果
申请日： 2021-02-26 - 公布日： 2023-07-21 - 主分类号： A23L5/20 文献下载
摘要：本发明公开了一种降解果蔬农药残留的酵素的制备方法，先以先将红糖、水、酒槽为原料依次经初期厌氧发酵、中期厌氧发酵、有氧发酵制备酵素初夜，再以酵素初夜、红糖、麦麸为原料经厌氧发酵，加入芽孢杆菌混合，再依次初期有氧发酵、中期有氧发酵制备降解果蔬农药残留的酵素。本发明得到的降解果蔬农药残留的酵素在短时间内能够将果蔬农药残留去除，避免二类污染，有利于人类健康。
一种降解农药残留酵素制备方法

[发明专利]果蔬农药残留清洗器-CN201110269005.0无效
发明人：高守萍 -专利权人：高守萍
申请日： 2011-09-13 - 公布日： 2012-02-08 - 主分类号： A47J43/24 文献下载
摘要：由于国内果、菜农大量超限的使用农药，使市场上买的水果、蔬菜的农药残留严重，尽管药业专门在各地设立了农产品检验站，仍然无法杜绝残留水果、蔬菜超标。尽管人们买回去菜在水里泡上半天，仍无法解决农药残留的问题，用农药是油脂性物质，水泡无法将农药分解，洗、泡解决不了果蔬农药残留的问题。本发明针对现有技术不足，提出了一种果蔬农药残留清洗器，结构简单，使用方便，清除率高，有效的解决果蔬农药残留的问题，提高了人民身体健康的指数。
农药残留清洗

[实用新型]一种果蔬农药残留检测装置-CN202320673484.0有效
发明人：杨焓妤 -专利权人：杨焓妤
申请日： 2023-03-30 - 公布日： 2023-07-28 - 主分类号： G01N1/28 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种果蔬农药残留检测装置，涉及果蔬农药检测技术领域，包括检测仪，所述检测仪后侧固定有固定架，所述固定架前侧固定有位于检测仪正上方的分滤筒，所述分滤筒上侧固定有传导通道，所述传导通道上侧转动连接有捣碎筒本实用新型设置的果蔬农药残留装置，可方便快速的果蔬原料进行净化提取，设置的捣碎锤配合下侧转动的捣碎筒结构，对果蔬进行高效清理，减去了人工提取的过程，且本设备对于果蔬组织液提取更为快速且高效，设置在下层的分滤筒结构，对捣碎果蔬残留纤维进行过滤，保持提取组织液的纯度，进而提高果蔬农药残留的检测精度。
一种农药残留检测装置

[发明专利]一种基于多光谱成像技术检测果蔬农药残留方法及系统-CN202310237625.9在审
发明人：杨琳琳;别书凡;白振江;王建坤;皇甫懿;刘焱;孙波;唐秀英;施杰;张鸿富 -专利权人：云南农业大学
申请日： 2023-03-13 - 公布日： 2023-06-09 - 主分类号： G01N21/64 文献下载
摘要：本发明提出了一种基于多光谱成像技术检测果蔬农药残留方法及系统，涉及智慧农业领域。一种基于多光谱成像技术检测果蔬农药残留方法，其包括如下步骤，搭建多光谱荧光图像采集系统：将多个被测样品依次通过紫外光源照射，并用多通道多光谱相机采集荧光特性最明显通道的图像数据；搭建农药残留检测模型：对采集图像进行处理后搭建农药残留检测模型，通过所述农药残留检测模型对比找到最优模型，将最优模型部署到控制系统实现通过图像识别检测果蔬农药残留。此外本发明还基于上述方法提出了一种基于多光谱成像技术检测果蔬农药残留系统。其能够有效解决农药残留检测会破坏样品的情况，降低检测成本，并且提高农药残留检测准确率。
一种基于光谱成像技术检测农药残留方法系统

[发明专利]一种基于高光谱图像的果蔬农药残留检测方法及系统-CN202310667493.3在审
发明人：杨光义;邹佳琦;宋阳;李卓鸿;胡磊;薛若尧;贺威;张洪艳 -专利权人：武汉大学
申请日： 2023-06-06 - 公布日： 2023-10-13 - 主分类号： G01N21/25 文献下载
摘要：本发明提供了一种基于高光谱图像的果蔬农药残留检测方法及系统，属于食品安全检测技术领域。首先，采用光谱仪采集加入不同类型和不同浓度农药的果蔬样本，构建果蔬过完备端元光谱库。其次，构建空‑谱协同的高光谱果蔬图像混合像元稀疏分解模型，并引入交替方向乘子法实现高光谱果蔬图像混合像元稀疏分解模型的快速求解。最后，基于求解出的丰度影像分析待检测果蔬中残留农药的化学成分及含量，快速评估果蔬的安全等级。本发明采用图谱合一的高光谱技术与混合像元稀疏分解理论实现果蔬农药残留检测，具有自动化、无损坏、无污染、快速高效等优点。
一种基于光谱图像农药残留检测方法系统

[发明专利]去除果蔬农药残留的泡腾片和制备方法及其使用方法-CN201010235654.4有效
发明人：阎益 -专利权人：兰州泰坦电子科技有限责任公司
申请日： 2010-07-22 - 公布日： 2010-11-24 - 主分类号： C11D7/12 文献下载
摘要：本发明涉及一种利用酸碱中和反应去除果蔬表面残留农药的泡腾片，尤其涉及去除果蔬表面残留农药的泡腾片制备方法及其使用方法。一种去除果蔬农药残留泡腾片，其主要特点在于包括有以下按重量百分比的配比原料：碳酸钠42％-58％，碳酸氢钠8％-16％，枸橼酸8％-16％，内加淀粉12％-16％，制浆用淀粉1.5％-4.5％，乙醇4.5本发明泡腾片剂溶于水中可以迅速释放二氧化碳气泡，并得到碱性溶液，利用酸碱中和反应降低浸泡在碱性溶液中的果蔬表面残留农药。该泡腾片剂稳定性高、使用方便、溶解速度快、能够保持果蔬嫩绿、去除果蔬表面农药残留效果好，泡腾片采用原料安全无毒，避免对果蔬的二次污染。
去除农药残留泡腾片制备方法及其使用方法

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