专利名称
主分类
A 农业
B 作业;运输
C 化学;冶金
D 纺织;造纸
E 固定建筑物
F 机械工程、照明、加热
G 物理
H 电学
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公布日期
2023-10-24 公布专利
2023-10-20 公布专利
2023-10-17 公布专利
2023-10-13 公布专利
2023-10-10 公布专利
2023-10-03 公布专利
2023-09-29 公布专利
2023-09-26 公布专利
2023-09-22 公布专利
2023-09-19 公布专利
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专利权人
国家电网公司
华为技术有限公司
浙江大学
中兴通讯股份有限公司
三星电子株式会社
中国石油化工股份有限公司
清华大学
鸿海精密工业股份有限公司
松下电器产业株式会社
上海交通大学
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  • [实用新型]一种曲室蒸汽水定向收集结构-CN201720350248.X有效
  • 仓义鹏;陈奎;刘挺;赵献亭 - 江苏苏美食品股份有限公司
  • 2017-04-05 - 2017-12-15 - A23L27/50
  • 本实用新型公开了一种曲室蒸汽水定向收集结构,包括曲室屋顶、曲室墙壁、曲池曲池凹面壁、曲池斜面壁、接水槽和流水嘴,曲室由曲室屋顶、曲室墙壁和曲池组成,曲室屋顶倾斜安装于曲室的顶部,曲池安装于曲室的拐角且两面靠墙,曲池靠墙的两面设置有曲池凹面壁,另外两面设置有曲池斜面壁,曲池凹面壁的一端设置有流水嘴,流水嘴的底部安装有接水槽。该装置中在曲室顶部形成的水珠会顺着坡面流向墙面,再顺着墙面流向曲池边上的凹面槽,通过凹面槽流入接水槽内,收集到的水又可以作为增加室内湿度用水使用;另外不靠墙壁的两面形成的水珠较少,可以顺着斜面流向曲池外面;这样就不会有冷凝水流入或滴入曲池,因而不会形成曲料发粘和二次污染。
  • 一种蒸汽定向收集结构
  • [发明专利]一种可回收热酱油酿造制曲装置-CN202010498421.7在审
  • 张应权 - 昭通市正光食品有限责任公司
  • 2020-06-04 - 2020-08-25 - C12M1/38
  • 本发明公开了一种可回收热酱油酿造制曲装置,包括制曲池,在所述制曲池下部均匀铺设有加热装置,在加热装置上方设有布满制曲池截面的竹排,在加热装置和竹排之间的制曲池侧面开有制曲池进风口,制曲池进风口与风机的出风口相连,风机的进风口与风机进风管相连,在制曲池两侧面还设有支撑板,在一侧支撑板上开有制曲池出风口,制曲池出风口与制曲池出风管相连,回收管一端与制曲池出风管三通连接,另一端与风机进风管三通连接。
  • 一种可回收酱油酿造装置
  • [实用新型]一种酱油制曲曲池-CN201420089562.3有效
  • 张钜明 - 龙牌食品股份有限公司
  • 2014-03-01 - 2014-07-23 - A23L1/238
  • 一种酱油制曲曲池,包括曲池、风机,曲池四周安装曲池罩,曲池罩顶端设置有一天窗;曲池底部设置有一斜坡,斜坡低端设置有进风管,进风管和风机连接;曲池壁上设置有三个凹槽,凹槽内设置有滚轮,滚轮上通过滚轴连接有带有通孔的木板本实用新型通过将曲池分为上下三层结构,保证曲料的厚度不会太厚,这样可以保证曲料能有足够的通风量;天窗上安装的排风扇能有效排出曲池罩内的湿气,保证制曲温度适宜;风机的连接进风管上安装有过滤片保证通入的空气质量
  • 一种酱油曲曲
  • [实用新型]一种盖板分段式酱油制曲曲池-CN202221982488.9有效
  • 王聪;刁守宽 - 淮安市万福食品有限公司
  • 2022-07-29 - 2022-11-25 - C12M1/00
  • 本实用新型公开了一种盖板分段式酱油制曲曲池,包括曲池本体,所述曲池本体上方设有盖板组件,所述盖板组件包括沿所述曲池本体长度方向依次设置的若干个盖板,所述盖板上、位于所述曲池本体宽度方向的一侧上方设有防尘挡板,相邻的两个盖板抵接且所述防尘挡板位于两者连接处的上方,位于所述曲池本体长度方向两端的盖板的相互远离的一侧设有侧板,所述侧边的下端与所述曲池本体的侧壁上端面连接。本实用新型通过分段式盖板对曲池进行遮盖,翻曲时盖板拿取方便,降低人力消耗,且部分区域翻曲完成后能够及时对其进行遮盖,无需等待整个曲池翻曲完成,减少外界因素影响曲料,提高制曲质量。
  • 一种盖板段式酱油曲曲
  • [实用新型]一种柿子醋酿造用制曲装置-CN201521043908.7有效
  • 朱跃广;毛翔庆;李彬;蔡彬彬 - 平顶山市民乐柿业有限公司
  • 2015-12-15 - 2016-08-03 - C12J1/10
  • 一种柿子醋酿造用制曲装置,包括冷却制曲池、鼓风机、冷风输送管和热风输送管,鼓风机的进风口通过一三通管分别与冷风输送管和热风输送管连接,出风口与冷却制曲池的进风口连接,冷却制曲池内沿其进风方向依次设置三组垂直于冷却制曲池底壁的导流板组,每个导流板组分别包括两个以冷却制曲池进风方向为中心线对称设置的导流板,其中,靠近冷却制曲池进风口的导流板组的导流板与冷却制曲池的进风方向呈100°-170°夹角设置,设置在中间的导流板组的导流板与冷却制曲池的进风方向呈平行设置,另外一组导流板组与冷却制曲池的进风方向呈10°-80°夹角设置。
  • 一种柿子酿造用制曲装置
  • [实用新型]一种曲池用刮料及覆膜装置-CN202121217135.5有效
  • 王高科 - 江苏恒顺沭阳调味品有限公司
  • 2021-06-02 - 2021-11-30 - B65G69/04
  • 本实用新型公开了一种曲池用刮料及覆膜装置,其包括:曲池、滑轨、移动架、刮板和薄膜放卷架,所述滑轨沿曲池长度方向设置在曲池顶部两侧,所述移动架跨设在曲池上,所述移动架底部设置有位于滑轨上的滑块,所述刮板设置在移动架中并向下延伸至曲池内本实用新型所述的曲池用刮料及覆膜装置,通过移动架带动刮板的移动,配合刮板的升降调节,进行物料的摊平或者堆积,提升了生产效率,降低了人工成本,将薄膜卷筒放置在薄膜放卷架上,还可以通过移动架进行薄膜卷筒的移动,方便进行曲池上的覆膜操作。
  • 一种曲池料及装置
  • [实用新型]一种酱油曲池布料装置-CN202223487916.3有效
  • 李洪涛;张锋 - 山东巧媳妇食品集团有限公司
  • 2022-12-27 - 2023-04-14 - C12M1/16
  • 本实用新型公开了一种酱油曲池布料装置,包括:曲池本体,所述曲池本体的内部设置有发酵槽,且曲池本体的左右两侧均安装有调节轮,所述调节轮与曲池本体的连接处设置有皮带,且皮带与曲池本体的连接处安装有活动架,并且活动架与曲池本体的连接处设置有滑轮该酱油曲池布料装置,有利于将装置进行拆卸后对内部进行清理,避免过多的曲料粘连在内壁上,同时装置采用粘接的方式,有利于将零件进行更换。
  • 一种酱油曲池布料装置
  • [实用新型]一种酱油发酵用制曲池-CN202122216229.7有效
  • 肖国营;石新平;罗忠英 - 应城市恒茂食品有限公司
  • 2021-09-14 - 2022-03-08 - A23L27/50
  • 本实用新型公开了一种酱油发酵用制曲池,属于酱油制备技术领域,其包括:方形的制曲池本体、设置于制曲池本体下部的通风组件以及设置于制曲池本体上部的翻曲组件;制曲池本体的中部设有凸起部,凸起部上架设有用于承载曲料的透气隔板,以供制曲池本体的内腔被分隔为上腔室和下腔室;通风组件包括分隔板、通风管以及风机,下腔室被分隔板分隔为多个独立的通风腔,每一个通风管的两端分别与对应的通风腔和风机相连通;翻曲组件包括横跨制曲池本体设置的支撑架、用于翻曲的翻曲锄以及驱动单元,多个翻曲锄设置于上腔室中且与支撑架固定连接,驱动单元连接支撑架和制曲池本体供于驱动支撑架纵向移动。
  • 一种酱油发酵曲池
  • [实用新型]自动控温制曲装置-CN201520057287.1有效
  • 赵敬刚;申温克 - 河北天赐调料有限公司
  • 2015-01-28 - 2015-07-01 - C12M1/38
  • 本实用新型公开一种自动控温制曲装置,由曲房(1)、曲池(2)和温控电源(7)组成,在曲池(2)的池底设置有与热源连通的供热器(12),还设置有与池底部连通的通风降温管道(11),在通风降温管道(11)上设有风机(8),在曲池(2)内设置有测温热电偶(3),风机(8)与温控电源(7)电连接,测温热电偶(3)与温控电源(7)信号连接。与现有技术相比,由于本实用新型在曲池底部设置有供热器,因此,曲池升温快,并且还设置有自动控制的通风降温管道,因此,不但生产效率高,而且稳定。
  • 自动控温制曲装置
  • [实用新型]一体式制曲机-CN201220745953.7有效
  • 郑鹏远;孙兆俊;刘永强 - 山东巧媳妇食品集团有限公司
  • 2012-12-29 - 2013-08-14 - A23L1/238
  • 包括位于上方的布料装置、位于中间的制曲池和位于下方的接收池,其中:布料装置由布料小车、布料槽和下料管组成,布料小车上方设置布料槽,布料槽下部设置下料管,下料管与水平面之间的锐角夹角为50-70度,制曲池内安装搅拌桨,制曲池以布料装置的中线为中心对称设置,分别为第一制曲池和第二制曲池,接收池分别与第一制曲池和第二制曲池通过出曲管相连,出曲管与水平面之间的锐角夹角为50-70度。
  • 体式制曲机
  • [实用新型]一种酱油曲种与物料混合装置-CN202121587390.9有效
  • 王高科 - 江苏恒顺沭阳调味品有限公司
  • 2021-07-13 - 2021-11-30 - B01F13/04
  • 本实用新型公开了一种酱油曲种与物料混合装置,其包括:曲池、移动座、滑轨、驱动装置和搅拌轴,所述滑轨相对设置在曲池的两侧壁上,所述移动座分别设置在滑轨的正面,所述搅拌轴水平设置在两侧的移动座之间,其中一个移动座中设置有驱动搅拌轴旋转的齿轮箱,所述齿轮箱背面设置有一个被动齿轮,所述曲池内侧设置有与被动齿轮相啮合的齿条,所述驱动装置设置在曲池上并驱动移动座沿曲池的长度方向移动,所述搅拌轴上间隔设置有轮毂,所述轮毂上设置有搅拌叶。本实用新型所述的酱油曲种与物料混合装置,仅通过驱动装置进行移动座的前后移动,即可带动搅拌轴的前后移动以及旋转,进行曲池中曲种与物料的搅拌混合,工作效率高。
  • 一种酱油曲种物料混合装置

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