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- [发明专利]一种低糖型铁叶酸片的制备方法-CN201710513624.7在审
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徐涛
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安徽康博特保健食品有限公司
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2017-06-29
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2017-11-17
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A23L33/15
- 本发明公开了一种低糖型铁叶酸片的制备方法,包括如下步骤将富马酸亚铁、葡萄糖酸亚铁、叶酸复合物、食用玉米淀粉混合均匀得到预混料;将薄荷、羧甲基淀粉钠、麦芽糊精、微晶纤维素混合均匀,加入预混料、硬脂酸镁混合均匀,压片得到低糖型铁叶酸片。叶酸复合物采用如下工艺制备将叶酸、胆固醇、吐温80、蛋黄卵磷脂混合均匀,加入无水乙醇搅拌,加入磷酸盐缓冲液,继续搅拌,蒸发除去乙醇,冷却,加入羧甲基纤维素钠,匀质处理得到叶酸复合物。本发明所得铁叶酸片口感好,含糖量极低,而且进入肠胃后易于崩解,更易于人体消化吸收,能有效补充叶酸与铁,同时食用后具有口气清新、促进口腔健康的作用,克服了目前市场上类似产品的不足。
- 一种低糖叶酸片制备方法
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