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[实用新型]一种去禽胸专用工具-CN201320093339.1有效
发明人：刘长兴;申滨生;石晓文;徐爱英 -专利权人：山东凤祥股份有限公司
申请日： 2013-02-28 - 公布日： 2013-07-24 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种去禽胸专用工具，用于由禽体上分离小胸肉，包括：钩杆；设置于所述钩杆一端的钩头，所述钩头由若干个用于钩住禽体上的小胸肉的钩齿组成。本实用新型提供的去禽胸专用工具，在分离鸡小胸时钩头恰好将鸡小胸的尖头卡住，鸡小胸仅受到单方向向外的拉力，不易打滑，不会产生用钳子时将尖头扯断的现象，保证切割下来的鸡小胸形状和规格符合要求，保证成品合格率；且使用禽胸专用工具操作简单，大大提高了工作效率。另外，本实用新型不仅局限于对鸡小胸的分离，还可应用于其他禽类，如鸭、鹅等。
一种去禽胸专用工具

[实用新型]一种家禽胴体分切机-CN201822103586.0有效
发明人：刘长伟;李鸿起;张奎彪;郭峰;刘辉;张文辉;刘志;范海军;丁世伟 -专利权人：吉林省艾斯克机电股份有限公司
申请日： 2018-12-14 - 公布日： 2020-01-03 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种家禽胴体分切机，该分切机包括导胸槽、胸腔导轨、胸盖导板、长侧支杆、切割器、机架、丝杆、升降连板和升降滑轨；导胸槽与两个长侧支杆连接，两个长侧支杆固定在切割器的侧板上，两个胸盖导板分别与两个长侧支杆连接该分切机采用了依据禽胴体大小切刀高矮可调节技术、禽胴体自动导入技术，克服了家禽胴体大小不均匀，实现精准分切的问题，可以对不同大小的禽胴体进行同时在线分切，禽体损失小。
切割器侧支杆升降滑轨分切机禽胴体竖梁家禽胴体升降连板胸腔导板导轨丝杆胸盖本实用新型导轨连接板升降滑块丝杆连接在线分切不均匀可调节横梁侧板分切切刀禽体圆孔转动

[发明专利]一种用于将禽放置在适于被悬挂在钩环上的位置的方法和装置-CN201580025566.2有效
发明人：本特·奥斯特加特;拉塞·马克福格德·彼得森 -专利权人：林科食品系统公司
申请日： 2015-04-27 - 公布日： 2019-09-27 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：一种将具有身体和两条腿的禽放置在适于被悬挂在钩环上的位置的方法和装置，所述方法包括下列顺序步骤：I)将禽的身体放置在支承表面上，胸侧朝向支承表面，II)将至少一个摊开构件插入到禽的腿之间，使得至少一个腿的胸侧搁置在摊开构件的接触表面上
一种用于放置适于悬挂钩环上位置方法装置

[实用新型]禽胗自动去油机-CN202222685390.3有效
发明人：宋时亏;刘准;秦冰松 -专利权人：山东信诚明顺智能设备有限公司
申请日： 2022-10-12 - 公布日： 2023-01-24 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本实用新型提供了一种禽胗自动去油机，属于禽胗加工技术领域。它解决了现有禽胗去油机需要人工将禽胗从去油机中取出，存在效率低下的问题。它包括主架体和至少一个设于主架体上的去油单元，去油单元包括设于主架体上的由第一驱动组件驱动的齿轮辊组和罩设在齿轮辊组上方的护罩，护罩与齿轮辊组之间形成有输送通道，输送通道内设有由第二驱动组件驱动的螺旋推进辊在撕裂禽胗表面油脂的同时，禽胗通过螺旋推进辊向前运动，油脂去除完毕后能自动从输送通道的出口输出，不需要人工清理禽胗，有效提高了工作效率。
自动油机

[发明专利]一种超纯牛磺熊去氧胆酸钠的禽胆制取法-CN01108398.0无效
发明人：章贵荣;韩成光;万平;陈峰 -专利权人：浙江青荷生化股份有限公司
申请日： 2001-03-16 - 公布日： 2004-05-12 - 主分类号： C07J9/00 文献下载
摘要：一种超纯牛磺熊去氧胆酸钠的禽胆制取法，它将禽胆作原料，放入溶剂中进行氧化反应后得到粗制氧化物，经过精制，将精制氧化物放在溶剂中溶解，并使其还原后得精制牛磺熊去氧胆酸钠，再经过牛磺熊去氧胆酸的生产中线，而直接通过氧化反应和还原反应二个过程从禽胆汁中制取牛磺熊去氧胆酸钠
一种超纯牛磺熊去氧胆酸制取

[发明专利]一种禽用抽血保定装置-CN202011060546.8在审
发明人：沈祥广;田浩宇;陈子敏;李易霖;黄国炬;王俊凯;林家琪 -专利权人：华南农业大学
申请日： 2020-09-30 - 公布日： 2020-12-04 - 主分类号： A61D3/00 文献下载
摘要：本发明公开一种禽用保定抽血装置，包括托底板、主支撑柱、旋转柱、固定装置和给料槽，所述主支撑柱安装在托底板上，旋转柱和固定装置连接，旋转柱安装在主支撑柱上，所述固定装置包括卡头板、托胸板、托翼组件和腿部固定组件，所述卡头板和腿部固定组件分别设于托胸板的两端，两组托翼组件分别设于托胸板的两侧，所述托胸板和腿部固定组件的上方还设有身体固定网。本禽用保定抽血装置用于禽类长时间保定抽血，禽类保定后实现双腿悬空并呈站立姿势实验，操作简便，减少保定操作时的人力消耗，同时提供动物给水的给料槽、粪便收集的粪槽，全方面提高动物福利。
种禽抽血保定装置

[实用新型]一种新型禽爪跖骨脱骨装置-CN202221695751.6有效
发明人：蔡新国 -专利权人：青岛国易食品科技有限公司
申请日： 2022-07-01 - 公布日： 2022-10-25 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种新型禽爪跖骨脱骨装置，包括机架、传送带、定位模具、切口机构、去膜机构以及脱骨机构，所述传送带设置在机架上，所述传送带上间隔设有多个定位模具，所述切口机构、去膜机构以及脱骨机构依次沿传送带的输送方向设置，所述传送带带动多个定位模具依次通过切口机构、去膜机构以及脱骨机构的下方，所述机架一端设有驱动电机，所述驱动电机与传送带传动设置。该新型禽爪跖骨脱骨装置通过切口机构、去膜机构以及脱骨机构，依次对禽爪的跖骨进行切口、去筋膜以及脱骨等操作，能够高效地完成禽爪的脱骨加工，相对于传统的人工处理方式，极大地提高了生产效率，节省了人工成本，同时也能够保证生产过程中的安全卫生
一种新型跖骨装置

[发明专利]一种从禽胆汁中提取鹅去氧胆酸的工艺-CN201010577847.8无效
发明人：徐华民;刘春静 -专利权人：大兴安岭海德生物工程有限公司
申请日： 2010-12-01 - 公布日： 2012-06-06 - 主分类号： C07J9/00 文献下载
摘要：本发明一种从禽胆汁中提取鹅去氧胆酸的工艺。将禽胆汁加入烧碱，煮沸水解，水解液中加入由有机溶剂和二氧化碳组成的膨胀溶剂，加压搅拌酯化并萃取出禽胆汁中鹅去氧胆酸粗品，形成钙盐析出沉淀，得胆酸盐，用纯净水洗涤沉淀并用盐酸调节pH，析出鹅去氧胆酸沉淀，用有机溶剂与二氧化碳组成的膨胀溶剂加压萃取，减压析出鹅去氧胆酸成品。
一种胆汁提取鹅去氧胆酸工艺

[实用新型]一种禽类食品包装盒-CN200920272745.8无效
发明人：周巧凡 -专利权人：周巧凡
申请日： 2009-12-25 - 公布日： 2011-02-02 - 主分类号： B65D85/30 文献下载
摘要：本实用新型涉及一种禽类食品包装盒，其主要包括：周围具有上扣缘的上盖体及周围具有下扣缘的下盘体，该下扣缘恰可与上述上扣缘相卡接，其特征在于：该上盖体具有禽首容置部、至少一个禽翼容置部、至少一个禽身容置部，至少一个禽背容置部及至少一个禽胸容置部，藉以容置及压住已切块的禽肉，维持其定型而不散开；该上盖体至少一侧凹设有上凹部，该下盘体，其至少一侧凹设下凹部，该下凹部与上述上凹部相对应，并且其中之一具有扳片方便使用者扳开
一种禽类食品包装

[实用新型]一种禽爪跖骨去筋膜装置-CN202221695752.0有效
发明人：蔡新国 -专利权人：青岛国易食品科技有限公司
申请日： 2022-07-01 - 公布日： 2022-10-28 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种禽爪跖骨去筋膜装置，包括压板、第一驱动单元以及刮刀，所述第一驱动单元设置在压板上，所述第一驱动单元的前端设有连接块，所述刮刀设置在连接块上，且所述刮刀的刀刃紧贴压板的表面设置，所述压板上沿刮刀的运动方向设有开口该禽爪跖骨去筋膜装置通过压板固定禽爪，并通过第一驱动单元带动刮刀运动，将禽爪跖骨表面的筋膜刮掉，使其与肉质部分分离，防止肉质部分通过筋膜粘连在跖骨上，从而便于后续的脱骨处理，有效提高了脱骨效率。
种禽跖骨筋膜装置

[发明专利]家禽处理中的微生物控制-CN200480017804.7有效
发明人：埃里克·W·利马塔 -专利权人：阿尔伯麦尔公司
申请日： 2004-05-11 - 公布日： 2006-08-16 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：用如下杀微生物组合物内外清洗(IOBW)取出内脏的家禽禽体：a)具有来源于一或者多种N，N’－溴氯－5，5－二烷基乙内酰脲的杀微生物有效量的残留溴的水；或者b)具有来源于碱金属溴化物或者碱土金属溴化物以及碱金属次卤酸盐或者碱土金属次卤酸盐的杀微生物有效量的残留溴的水优选地IOBW之前，未开膛的去毛禽体用这种杀微生物组合物清洗。在优选的多阶段操作中，将杀微生物组合物在IOBW期间施用于未开膛的去毛禽体，取出内脏的禽体，冷却槽中取出内脏的禽体并且任选地但是优选地施用于从冷却槽取出后并且储存或装运的包装之前的禽体。
家禽处理中的微生物控制

[发明专利]一种人工熊胆粉及其制备方法-CN201310027917.6有效
发明人：何祖新;王茹茹;冉东 -专利权人：成都康奥药物研究所
申请日： 2013-01-25 - 公布日： 2013-04-17 - 主分类号： A61K35/413 文献下载
摘要：本发明提供了一种人工熊胆粉，它是由禽胆为原料，加入牛黄熊去氧胆酸钠制备而成，其中牛黄熊去氧胆酸钠与禽胆的重量配比为：牛黄熊去氧胆酸钠20-40份、禽胆80-60份。
一种人工熊胆及其制备方法

[实用新型]一种回转式禽爪跖骨脱骨机构-CN202221698827.0有效
发明人：蔡新国 -专利权人：青岛国易食品科技有限公司
申请日： 2022-07-01 - 公布日： 2022-10-28 - 主分类号： A22C21/00 文献下载
摘要：本实用新型公开了一种回转式禽爪跖骨脱骨机构，包括第一驱动单元、第二驱动单元、软骨分离组件以及去跖骨组件，所述第一驱动单元和第二驱动单元分别通过第一支架和第二支架相对设置，所述软骨分离组件与第一驱动单元传动连接，所述去跖骨组件与第二驱动单元传动连接。该回转式禽爪跖骨脱骨机构通过软骨分离组件和去跖骨组件的相互配合，能够高效地完成禽爪的跖骨脱骨工作，相对于传统的人工处理方式，极大地提高了生产效率，节省了人工成本，同时也能够保证生产过程中的安全卫生。
一种回转式禽爪跖骨机构

[发明专利]油脂组合物在制备猪禽饲料添加剂上的用途、饲料添加剂及饲料-CN201711498170.7有效
发明人：侯永清;易丹;丁斌鹰;吴涛;胡群兵 -专利权人：湖北浩华生物技术有限公司
申请日： 2017-12-29 - 公布日： 2021-11-30 - 主分类号： A23K10/30 文献下载
摘要：本发明技术方案可减少猪禽体脂肪含量、提高猪瘦肉率和禽胸肉率，降低饲料添加剂的成本。
油脂组合制备饲料添加剂用途饲料

[发明专利]高起泡性禽肝蛋白粉的制备方法-CN201810437374.8在审
发明人：邹烨;王道营;张新笑;李鹏鹏;杨恒;诸永志;徐为民 -专利权人：江苏省农业科学院
申请日： 2018-05-09 - 公布日： 2018-09-28 - 主分类号： A23J1/00 文献下载
摘要：本发明公开了一种高起泡性禽肝蛋白粉的制备方法，包括：步骤一、取家禽肝脏处理为脱脂禽肝；步骤二、取脱脂禽肝置于Tris‑HCl缓冲液中，进行超声处理，超声处理的条件为超声功率1000W～1500W，超声功率占超声波总功率的百分比为5～9％，超声时间为4～10min，每超声2～4s，停歇1～3s；步骤三、取脱脂禽肝去杂后得到禽肝蛋白；步骤四、将禽肝蛋白分散于磷酸缓冲液中，经过处理得到改性禽肝蛋白粉粗品；步骤五、分离纯化改性禽肝蛋白粉粗品，收集分子量<5000Da的蛋白水解物，得到高起泡性禽肝蛋白粉。本发明改性后的禽肝蛋白粉起泡性和稳定性分别提高了1.27～2.12倍和59％～69％。
禽肝蛋白粉起泡性脱脂改性超声处理超声功率超声粗品制备蛋白水解物磷酸缓冲液蛋白分散分离纯化家禽肝脏超声波缓冲液总功率去杂停歇蛋白

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