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- [实用新型]一种浸渍式液冻机的换热组件-CN202223275963.1有效
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马剑兴;王秋祥;白财源
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微冻眠（厦门）科技有限公司
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2022-12-07
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2023-05-12
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F25D11/00
- 本实用新型公开了一种浸渍式液冻机的换热组件，其包括：分隔板、换热盘管和水泵，分隔板安装在浸渍式液冻机的载冷剂槽内，分隔板将载冷剂槽分隔成上下两部分容置空间，分隔板的一端设有连通上下两部分容置空间的出液口，另一端设有连通上下两部分容置空间的进液口，换热盘管和水泵设于下部容置空间内，换热盘管从分隔板的出液口处以S形迂回盘绕至分隔板的进液口处，换热盘管靠近出液口的端口为进液端口，换热盘管靠近进液口的端口为出液端口，水泵的出水口插于分隔板的出液口内，用于使载冷剂槽内的载冷剂在出液口和进液口之间循环流动。本实施例的浸渍式液冻机的换热组件换热效率高，利于节省传热面积和载冷剂槽的内部空间。
- 一种浸渍式液冻机组件
- [发明专利]一种食品级闪冻载冷液的配方-CN201510302912.9有效
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袁应荃
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长沙本味餐饮管理有限公司
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2015-06-06
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2017-01-18
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A23L3/375
- 本发明公开了一种食品级闪冻载冷液的配方，它由纯净水、无水乙醇、食品级氯化钠、水溶性甲壳素、抗冻蛋白、竹叶黄酮组成；本食品级闪冻载冷液的配方使用纯净水、无水乙醇、食品级氯化钠、水溶性甲壳素、抗冻蛋白、竹叶黄酮的混合液体作为载冷剂使用的水溶性甲壳素能扼制微生物/细菌/霉菌的作用，无毒无污染；使用的抗冻蛋白能抑制冰晶生长的蛋白质或糖蛋白质；使用的竹叶黄酮能有效抵御酸解、热解和酶解，兼具抗菌、抑菌的作用，具有抗氧化作用，同时有助于改进肉制品的色泽和质感；该载冷液的特点是在-35℃不结冰、流动性好、无害无毒、无挥发性、经济价值合理。
- 一种食品级闪冻载冷液配方
- [实用新型]一种自动化浸入式速冻机-CN201922075710.1有效
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张海彬
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安徽海冰制冷科技有限公司
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2019-11-25
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2020-10-16
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F25D16/00
- 本实用新型公开了一种自动化浸入式速冻机，包括壳体，壳体外侧设置有保温层，壳体内还设置有蓄冷式冷冻池，还包括与蓄冷式冷冻池连接的制冷主机，制冷主机以及蓄冷式冷冻池之间设置有泵体，所述蓄冷式冷冻池内装有载冷剂，所述蓄冷式冷冻池上设置有物料进口和物料出口，所述物料进口和物料出口之间设置有输送轨道，位于蓄冷式冷冻池内的所述输送轨道置于所述载冷剂液面下方，以便于将输送轨道内的待待冷冻物料与载冷剂进行热交换，冷冻，所述蓄冷式冷冻池上设置有载冷剂进液口和载冷剂回流口，所述载冷剂进液口和载冷剂回流口连接于所述制冷主机，本申请采用浸入式载冷剂进行速冻物料，采用输送轨道运输物料，生产效率高，采用整体浸入式，提高了物料的冷冻效率，缩短冻结时间，提高冻品质量,与现有速冻设备相比，效率提高50％以上。
- 一种自动化浸入速冻
- [实用新型]一种改进的沉浸式速冻机-CN201220662976.1有效
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洪晓;罗敬伟
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洪晓;罗敬伟
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2012-12-05
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2013-06-26
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A23L3/375
- 这种改进的沉浸式速冻机，包括低温制冷机组、载冷剂池及运输组件，制冷机组与载冷剂池的载冷剂循环管路进行热交换，运输组件包括传送带及其传动配件，传送带经由载冷剂池并延伸到其外部，所述载冷剂池中的传送带上方设有压板根据本实用新型的改进的沉浸式速冻机，冻结速度快，冻结的时间短，冻品脱水损失少，冻品质量非常高；可实现连续冻结生产，与传统平板式速冻相比具有更小的占地空间和更少的能耗；冻品不会在载冷剂池中漂浮，被及时由传送带送走
- 一种改进沉浸速冻
- [实用新型]一种液体载冷传冷的高保鲜闪冻机-CN201520454346.9有效
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袁应荃
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长沙本味餐饮管理有限公司
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2015-06-29
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2015-12-30
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A23L3/36
- 本实用新型公开了一种液体载冷传冷的高保鲜闪冻机，它由载冷液箱、集成箱、制冷机组冷却循环泵和散热水塔组成；本液体载冷传冷的高保鲜闪冻机改变原有冷藏、冷冻、急冻等空气传冷保鲜方式，提供一种用液体做介质的传冷经处理后的猪肉不会出现脱水、干耗现象，冻结速度快；设计的折叠滤液架和滤液架挂钩，不但能合理利用空间而且能自然沥干已经速冻保鲜产品；设计的密封胶条、密封光面、封闭盖保温填充物及主箱体保温填充物，防止了工作状态内外热量交换及载冷液的挥发；滤网的设计防止了载冷液在循环过程中堵塞载冷液循环出槽管；设计的集成箱使载冷液一直保持在制冷温度，同时载冷液的循环利用，保证了产品的闪冻速度。
- 一种液体载冷传冷保鲜闪冻机
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