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- [发明专利]一种对蚕豆喷粉洒糖以制作蟹香蚕豆的裹粉机-CN202210028247.9在审
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贾金梅
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贾金梅
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2022-01-11
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2022-04-26
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A23P20/12
- 本发明涉及食品加工技术领域，具体为一种对蚕豆喷粉洒糖以制作蟹香蚕豆的裹粉机，包括裹粉箱、入料箱、出料箱，所述入料箱设置在裹粉箱左端部，所述出料箱设置在裹粉箱右端部，所述出料箱的前后侧贯通，生产线从出料箱中穿过，还包括：裹粉腔，设置在裹粉箱内部，连通入料箱与出料箱；出粉盒，设置在裹粉箱后侧侧壁上；水盒，设置在裹粉箱前侧侧壁上；裹粉组件，设置在裹粉腔底部，配合出粉盒、水盒用于对蚕豆进行均匀自动裹粉。本发明劳动成本低、效率高，在自动裹粉的基础上，通过两个筛板进行两次裹粉，再加上喷粉口的均匀喷粉以及喷洒口的匀量喷洒糖水，保证了蚕豆裹粉一致，解决了品质不一而影响最后成品质量的问题。
- 一种蚕豆喷粉洒糖制作裹粉机
- [发明专利]裹粉机和裹粉设备和油炸设备-CN202011197545.8在审
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傅峰峰;江志强;何静子;聂健基;肖志鹏;郑佳鑫
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广州富港万嘉智能科技有限公司
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2020-10-31
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2021-01-08
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A21B5/08
- 本发明给出节省动力装置的裹粉机和裹粉设备和油炸设备。裹粉机，包括对罐内食物进行裹粉的裹粉罐，裹粉罐包括能绕横轴线旋转的内胆和能绕所述横轴线旋转的罐壳，内胆装在罐壳内；内胆和罐壳二者的环周侧各自开设有开口，并且：内胆和罐壳能相对旋转至二者的开口相互对准从而进行接料和/或出料；内胆和罐壳能相对旋转直至二者的开口相互错开从而使得罐壳封闭内胆的开口。裹粉设备，包括粉料仓，包括上述的裹粉机，粉料仓的出粉口朝下并对准裹粉罐。油炸设备，包括油炸锅，包括上所述的裹粉机，裹粉罐位于油炸锅的正上方。本发明给出的裹粉机仅需两个驱动装置即可控制裹粉罐进行接料、出料、裹粉，节省了一个专门驱使裹粉罐进行裹粉的驱动装置。
- 裹粉机设备油炸
- [实用新型]裹粉机和裹粉设备和油炸设备-CN202022485097.3有效
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傅峰峰;江志强;何静子;聂健基;肖志鹏;郑佳鑫
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广州富港万嘉智能科技有限公司
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2020-10-31
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2021-08-17
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A21B5/08
- 给出了节省动力装置的裹粉机和裹粉设备和油炸设备。裹粉机，包括对罐内食物进行裹粉的裹粉罐，裹粉罐包括能绕横轴线旋转的内胆和能绕所述横轴线旋转的罐壳，内胆装在罐壳内；内胆和罐壳二者的环周侧各自开设有开口，并且：内胆和罐壳能相对旋转至二者的开口相互对准从而进行接料和/或出料；内胆和罐壳能相对旋转直至二者的开口相互错开从而使得罐壳封闭内胆的开口。裹粉设备，包括粉料仓，包括上述的裹粉机，粉料仓的出粉口朝下并对准裹粉罐。油炸设备，包括油炸锅，包括上所述的裹粉机，裹粉罐位于油炸锅的正上方。本实用新型给出的裹粉机仅需两个驱动装置即可控制裹粉罐进行接料、出料、裹粉，节省了一个专门驱使裹粉罐进行裹粉的驱动装置。
- 裹粉机设备油炸
- [实用新型]食品上料裹粉装置-CN201720828511.1有效
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李新平
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象山锦绣升平食品有限公司
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2017-07-10
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2018-03-09
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A23P20/12
- 本专利公开了一种食品上料裹粉装置，包括机架和设于机架上的裹粉单元，裹粉单元包括混料盒、设于混料盒上方的混料筒，混料筒为两端开口的中空筒，混料盒上铰接有盖板，盖板上均布有多条与混料盒内部相通的条状孔，混料盒的两端均通过第一弹簧连接在机架上，第一弹簧连接有第一振动电机，位于左、右最外侧的混料筒通过第三弹簧连接在机架上，第三弹簧连接有第二振动电机，每个混料筒上设有竖向的矩形开孔，矩形开孔的宽度为1‑2mm，机架上设有能遮挡混料筒底部开口的挡板，挡板的宽度小于混料盒宽度的1/2，混料筒放置设于挡板上，本专利意在解决现有裹粉工艺下，导致的花生等原料颗粒的表面裹粉不均匀、人力耗费大及加工效率低的问题。
- 食品上料裹粉装置
- [实用新型]一种滚筒上粉机用上粉装置-CN202222752180.1有效
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李兆龙;陆开上
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诸城市正合机械厂
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2022-10-19
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2023-04-25
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A23P20/13
- 本实用新型公开了一种滚筒上粉机用上粉装置，安装在滚筒上粉机机架的上方和侧方，与所述机架上安装的将物料输送给滚筒的底层裹粉输送装置配合使用，包括安装在所述底层裹粉输送装置上方的顶层上粉装置，所述机架的一侧安装有粉料提升输送装置，所述粉料提升输送装置的出料口与所述顶层上粉装置的进料口连通。待上粉的产品在底层裹粉输送装置上进行底层裹粉，当运送到顶层上粉装置下放后，顶层上粉装置喷下的粉料正好撒在产品上层，从而实现上层与底层的同步裹粉，能够防止产品在后续的处理工艺中因为粉料不均匀、单层裹粉等问题出现黏连
- 一种滚筒上粉机用上装置
- [实用新型]一种软糖裹粉设备-CN202120228859.3有效
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刘崇全;胡家述;刘艺;王檬
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重庆锐锋食品有限公司
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2021-01-27
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2021-11-02
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A23G3/26
- 本实用新型公开了一种软糖裹粉设备，包括裹粉罐，所裹粉罐包括进料端口和出料端口，在裹粉罐内部腔壁上固定连接有若干螺旋的导向片，每一导向片两侧壁上等间距焊接有若干的笋状凸起，在出料端口处固定连接有一管状的出料部，出料部上加工有环形一圈的筛孔，在该筛孔外部一圈上固定连接有一阻挡环，在阻挡环的下部加工有漏粉缺口，在漏粉缺口的下部固定连接有一集粉箱；将裹粉罐内的导向片结构调整，焊接笋状凸起，在裹粉过程中通过笋状的凸起降低了糖果的堆叠，从而降低了糖果粘黏在一起的概率，提高了裹粉质量，而通过出料端处置料台、阻挡环以及集粉箱的设置保证了糖果上粉料的充分利用，使得粉料不会浪费，降低了整体的生产成本。
- 一种软糖设备
- [实用新型]虾仁裹粉装置-CN202021779154.2有效
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蔡周林
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福建御味香冷冻食品有限公司
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2020-08-24
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2021-04-23
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A23L17/40
- 本实用新型公布了虾仁裹粉装置，包括斜向设置的裹粉管道、用于向所述裹粉管道通入粉料的粉料箱，所述裹粉管道绕其中心轴进行回转，所述裹粉管道的上部为进料部位，下部为出料部位。本实用新型，设计了倾斜的并可绕其自身中心轴回转的裹粉管道来裹粉，当虾仁从进料部位进入后，虾仁在裹粉管道的转动下实现翻滚裹粉，并且虾仁能够沿着倾斜的裹粉管道翻滚式地滑下，从出料部位处出来，因此，裹粉管道无需停止运转，即裹粉管道能够在持续运转过程中完成裹粉以及卸料动作，大大提升了裹粉效率。
- 虾仁装置
- [发明专利]一种裹粉机-CN202010681135.4有效
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胡建刚;胡佳峰;赵建木
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杭州森宝食品有限公司
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2020-07-15
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2022-03-18
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A23P20/12
- 本申请涉及食品加工技术领域，尤其是涉及一种裹粉机，包括裹粉筒体、混料电机、喷液机构、撒粉机构、混料机构和送粉筒体；所述裹粉筒体上部设有食品入口。本申请分别向裹粉筒体内进待裹粉的食品、送粉、输送液体调味剂，利用离心作用，使粉料、液体调味剂均匀混合、裹设于食品外面，有效解决粉料结团、裹粉不均匀的问题；送粉机构将粉料打撒、分散后在输送至滚粉筒体内，使粉料分均喷撒在食品外面；喷液机构通过送液泵、环管、分液器等，将液体调味剂均分喷洒、与食品、粉料混合；本申请通过离心盘、出料筒、支撑伸缩杆等可快速有效将裹粉完成的食品排出、卸料。
- 一种裹粉机
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