[发明专利]窖泥主体产丙酸拟杆菌纲微生物Petrimonas sulfuriphila的分离与应用有效
| 申请号： | 202210091718.0 | 申请日： | 2022-01-26 |
| 公开（公告）号： | CN114350568B | 公开（公告）日： | 2023-07-04 |
| 发明（设计）人： | 任聪;徐岩;郑慧珍 | 申请（专利权）人： | 江南大学 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12P7/52;C12P7/6409;C12G3/02;C12R1/01 |
| 代理公司： | 哈尔滨市阳光惠远知识产权代理有限公司 23211 | 代理人： | 仇钰莹 |
| 地址： | 214122 江苏省无锡市滨*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明公开了窖泥主体产丙酸拟杆菌纲微生物Petrimonas sulfuriphila的分离与应用，属于酿造微生物技术领域。本发明筛选得到了一株Petrimonas sulfuriphila LBM11005，保藏编号为GDMCC NO.61648。本发明的菌株能够以葡萄糖、酵母裂解物为底物，发酵产生丙酸和乙酸，其中丙酸的产量可达1.46g/L。本发明的菌株与窖泥中主体己酸菌共培养还可以产更长碳链的奇数碳脂肪酸——戊酸和庚酸，浓度分别为1.44g/L和0.22g/L。将LBM11005菌株应用于窖泥混菌培养体系还可以提高体系的己酸降解与甲烷生成，促进窖泥降酸菌群的稳态维持。 | ||
| 搜索关键词： | 主体 丙酸 杆菌 微生物 petrimonas sulfuriphila 分离 应用 | ||
【主权项】：
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