[发明专利]一种连续分级处理牡丹籽的方法有效

专利信息
申请号: 202210058277.4 申请日: 2022-01-19
公开(公告)号: CN114525169B 公开(公告)日: 2022-11-15
发明(设计)人: 赵云博;杨璐;郭建琦;牛永洁;孟永宏;张佳 申请(专利权)人: 西安海斯夫生物科技有限公司
主分类号: C11B1/04 分类号: C11B1/04;C11B1/06;C11B1/10;C11B3/00
代理公司: 广州三环专利商标代理有限公司 44202 代理人: 许羽冬
地址: 710100 陕西省西安*** 国省代码: 陕西;61
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摘要: 发明提供了一种连续分级处理牡丹籽的方法,属于食品加工技术领域。本发明以湿法连续分级处理方法对牡丹籽进行处理,实现牡丹籽油生产流程的全程冷榨,并且可以有效提取了牡丹籽中植物甾醇、维生素E、角鲨烯等功能成分。同时,该方法提高了牡丹籽油的产率,有效减少了毛油中异味和杂色。该方法处理后得到的碳水化合物渣料中无苦味和黑色,用于食品、饲料领域具有良好的适口性。本发明还通过调整连续生产中含乙醇浓度不同液相产物混合的体积比,实现了牡丹籽蛋白的自动析出,提高了连续生产的效率。本发明中醇、醚等溶剂经过脱溶和分离可重新循环利用,降低了生产成本。
搜索关键词: 一种 连续 分级 处理 牡丹 方法
【主权项】:
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  • 本发明公开了一种将新鲜的竹子提炼出竹香味液态调味油的生产工艺,涉及植物油提取技术领域;而本发明包括S1原料处理、S2原料浸泡、S3过滤;S4提纯;S5二次提纯、S6调制加工;利用新鲜的竹子提取竹子的营养成分,性状为油状液体,最大限度保留了竹子的活性营养成分,有浓郁的竹子香味,且制备形成的成品竹油的颜色是墨绿色,具有鲜竹的天然色调,色香味俱全,提取的提取物富含竹黄酮,竹多糖,竹多酚,叶绿素和多种营养成分,将不可直接食用的竹子变成不分地域、不分时间,可以随时享受到天然竹子的感受,并且色香味俱全,营养丰富,有效的扩大了竹子的可食用性资源,是未来人们餐车上不可或缺的以竹文化为特点的实用型调味料,而备受人们欢迎。
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