[发明专利]一种无麸质无牛奶无鸡蛋谷物食品在审
| 申请号： | 202210001077.5 | 申请日： | 2022-01-04 |
| 公开（公告）号： | CN114287558A | 公开（公告）日： | 2022-04-08 |
| 发明（设计）人： | 李锋伟 | 申请（专利权）人： | 广东正冠健康科技有限公司 |
| 主分类号： | A23L7/10 | 分类号： | A23L7/10;A23L33/21 |
| 代理公司： | 北京百年育人知识产权代理有限公司 11968 | 代理人： | 屠佳婕 |
| 地址： | 广东省汕头市龙湖区丽*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及食品技术领域，且公开了一种无麸质无牛奶无鸡蛋谷物食品，包括以下按重量百分比计的组分：大米70％、藜麦10％、玉米10％、燕麦膳食纤维9％、营养素1％；通过在食品中添加大米、藜麦、玉米和燕麦膳食纤维可以使食品中的营养成分提高，食用者在进行食用的时候，可以补充各种身体所需要的营养物质，并且该食品中没有添加牛奶、麸质食品以及鸡蛋，可以避免对麸质、牛奶或者鸡蛋过敏且对米粉喜爱的人食用后产生过敏的情况，从而极大的满足了此类人群的对米粉的食用需求。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 无麸质无 牛奶 鸡蛋 谷物 食品 | ||
【主权项】：
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