[发明专利]一种无菌低温烘干装置在审
申请号: | 202110943826.1 | 申请日: | 2021-08-17 |
公开(公告)号: | CN113647545A | 公开(公告)日: | 2021-11-16 |
发明(设计)人: | 邹彬;曹奎 | 申请(专利权)人: | 重庆卓隆环保科技有限公司 |
主分类号: | A23L3/40 | 分类号: | A23L3/40 |
代理公司: | 重庆弘毅智行专利代理事务所(普通合伙) 50268 | 代理人: | 张庆淡 |
地址: | 400060 重庆市*** | 国省代码: | 重庆;50 |
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摘要: | 本发明公开了一种无菌低温烘干装置,涉及食品加工技术领域。该无菌低温烘干装置,所述支撑架的顶部外表面固定安装有除湿箱和烘干箱,除湿箱的内侧底部设置有除湿机,除湿箱的相邻内壁固定连接有加热板,除湿箱的内侧顶部固定安装有吹风机。该无菌低温烘干装置,通过集风箱、细转杆、摆叶、小链轮和细链条的配合使用,将热风均匀的吹在食材上,当热风经过矩形开口时,摆叶左右摇摆带动热风进行上下吹动,使得烘干箱的内摆放高度不同的食材都能够吹到热风,帮助烘干箱的内部温度分散的更加均匀,减少烘干箱内部的温度差异,使得食材表面能够更加均匀的与热风相接触,提高食材烘干时的均匀性,提高了食材的质量和口感。 | ||
搜索关键词: | 一种 无菌 低温 烘干 装置 | ||
【主权项】:
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