[发明专利]一种降低槟榔碱含量的烘干方法在审
| 申请号： | 202110837565.5 | 申请日： | 2021-07-23 |
| 公开（公告）号： | CN113575830A | 公开（公告）日： | 2021-11-02 |
| 发明（设计）人： | 杨玉娟;匡凤军;匡凤姣;郭焘;郭航宇;李征;刘新桥;康宗华;刘群;匡杨;陈建国;曹倩蕾;周强;肖伟;张伟;龙玉平;宋佳;潘平;徐凯;汤丹;何峰;康劲松;夏永良;彭金砖;黄芳;匡细毛 | 申请（专利权）人： | 海南口味王科技发展有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/20 | 分类号： | A23L5/20 |
| 代理公司： | 广州三环专利商标代理有限公司 44202 | 代理人： | 文小花 |
| 地址： | 570100*** | 国省代码： | 海南;46 |
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| 摘要： | 本发明提供一种降低槟榔碱含量的烘干方法，依次用稀酸、水浸泡槟榔，再切片，用稀酸冲洗槟榔片后，迅速烘干，冷却至低温，然后通过水雾处理再风干的方法，让水雾带出残留物质和挥发性的槟榔碱，并软化槟榔纤维，最后再烘干，得到槟榔碱含量低的槟榔片。本发明的降低槟榔碱含量的烘干方法，在有效降低槟榔碱含量的同时，减少其它有效成分的损失，而且整个烘干方法的工艺简单，烘干用时短，易于操作。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 降低 槟榔 含量 烘干 方法 | ||
【主权项】：
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