[发明专利]一种合成高纯度蔗糖单酯的方法有效
| 申请号： | 202110560689.3 | 申请日： | 2021-05-21 |
| 公开（公告）号： | CN113201032B | 公开（公告）日： | 2022-06-28 |
| 发明（设计）人： | 蓝平;马丁·格哈特·班威尔;孙强;滕英来;马亚茹;解梦飞 | 申请（专利权）人： | 武汉臻治生物科技有限公司 |
| 主分类号： | C07H1/00 | 分类号： | C07H1/00;C07H13/06 |
| 代理公司： | 广州汇航专利代理事务所(普通合伙) 44537 | 代理人： | 韩广 |
| 地址： | 430070 湖北省武汉市东湖新技术开发区关*** | 国省代码： | 湖北;42 |
| 权利要求书： | 查看更多 | 说明书： | 查看更多 |
| 摘要： | 本发明涉及一种合成高纯度蔗糖单酯的方法，首先将蔗糖、高级脂肪酸酯、高级脂肪酸盐、催化剂球磨混合均匀得到混合料，球磨后的混合料真空预热后，置于感应炉中加热搅拌，得到粗产物；趁热向粗产物加入温水搅拌，用醋酸中和，加入氯化钙溶液，过滤沉淀，获得混合液；将混合液超声波振荡后静置分层，分液得水溶液和有机液；将有机液置于冰水中水浴中析出白色晶体，过滤，减压干燥获得产物A；将水溶液置于冰水中水浴，加入氯化钠溶液重结晶，去掉下层水相，减压干燥后获得产物B。合成前，先将进行球磨，得到混合均匀混合料，球磨后的混合料于真空干燥箱中在50～70℃下预热，可以使得各物质在较低温下初步熔融，防止蔗糖在高温下发生焦糖化反应。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 合成 纯度 蔗糖 方法 | ||
【主权项】：
暂无信息
下载完整专利技术内容需要扣除积分，VIP会员可以免费下载。
该专利技术资料仅供研究查看技术是否侵权等信息，商用须获得专利权人授权。该专利全部权利属于武汉臻治生物科技有限公司，未经武汉臻治生物科技有限公司许可，擅自商用是侵权行为。如果您想购买此专利、获得商业授权和技术合作，请联系【客服】
本文链接：http://www.vipzhuanli.com/patent/202110560689.3/，转载请声明来源钻瓜专利网。
