[发明专利]一种可自动排气泄压的陶瓷锅

摘要

本发明涉及陶瓷锅技术领域，且公开了一种可自动排气泄压的陶瓷锅，包括陶瓷锅、高压锅盖和排气机构；所述陶瓷锅内部放置有陶瓷内胆，所述高压锅盖内设有锁扣，且高压锅盖通过锁扣安装在陶瓷锅上，所述排气机构镶嵌在高压锅盖上；所述排气机构包括外壳、顶盖、通气盖、密封塞、固定杆和弹簧；所述外壳呈桶状，且顶盖和通气盖分别安装在外壳的顶端和底端。该可自动排气泄压的陶瓷锅，利用电加热的方式对陶瓷锅的陶瓷内胆进行加热，并通过高压锅盖将陶瓷锅密封，利用液体在较高气压下沸点会提升这一物理现象，对水施加压力，使水可以达到较高温度而不沸腾，以加快炖煮食物的效率。