[发明专利]硫酸软骨素在制备降低餐后血糖药物或食品中的应用在审
| 申请号： | 202110532857.8 | 申请日： | 2021-05-17 |
| 公开（公告）号： | CN113274403A | 公开（公告）日： | 2021-08-20 |
| 发明（设计）人： | 李树杰;逄慧敏;李晋文 | 申请（专利权）人： | 南开大学 |
| 主分类号： | A61K31/737 | 分类号： | A61K31/737;A61P3/10;A23L33/125 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 300071 天*** | 国省代码： | 天津;12 |
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| 摘要： | 本发明涉及医药技术领域，是硫酸软骨素在制备降低餐后血糖药物或食品中的新用途。经实验，从鲨鱼和猪的软骨组织中分离提取的硫酸软骨素能明显抑制胰腺α‑淀粉酶活性，而牛软骨中分离得软骨素对α‑淀粉酶的活性基本没有影响，表明了不同来源的多糖因结构的差异对淀粉酶的影响也不同。同时，鲨鱼和猪来源的软骨素明显降低了小鼠的餐后血糖，而牛的效果不显著，这表明口服硫酸软骨素的降血糖作用部分与α‑淀粉酶活性有关。本发明将天然存在的多糖硫酸软骨素作为降血糖的药物或食品应用，可避免合成类药物带来的弊端，也为筛选高效的α‑淀粉酶抑制剂提供了一种全新的视角和依据。 | ||
| 搜索关键词： | 硫酸 软骨素 制备 降低 血糖 药物 食品 中的 应用 | ||
【主权项】：
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