[发明专利]一株高产酯异常威克汉姆酵母及其应用在审
| 申请号： | 202110403407.9 | 申请日： | 2021-04-15 |
| 公开（公告）号： | CN112940954A | 公开（公告）日： | 2021-06-11 |
| 发明（设计）人： | 刘书亮;杜宇庆;李建龙;周巧;李琴;敖晓琳;刘爱平 | 申请（专利权）人： | 四川农业大学 |
| 主分类号： | C12N1/16 | 分类号： | C12N1/16;A23L19/20;C12R1/645 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 625014 四川省雅*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： |
本发明公开了一株产酯的异常威克汉姆酵母及其在泡菜中的应用，属于微生物技术领域。所述菌株为异常威克汉姆酵母（ |
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| 搜索关键词： | 高产 异常 威克汉姆 酵母 及其 应用 | ||
【主权项】：
暂无信息
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