[发明专利]一种生品锁鲜速冻包子在审
| 申请号： | 202110289252.0 | 申请日： | 2021-03-18 |
| 公开（公告）号： | CN112890093A | 公开（公告）日： | 2021-06-04 |
| 发明（设计）人： | 晋登照 | 申请（专利权）人： | 晋登照 |
| 主分类号： | A23L7/104 | 分类号： | A23L7/104;A23P20/25 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 251600 山*** | 国省代码： | 山东;37 |
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| 摘要： | 一种生品锁鲜速冻包子，本发明涉及食品加工技术领域，其包含如下重量成分：面粉490‑510g、常温水200‑205g、开水45‑50g、半干酵母4‑5.5g、无铅泡打粉4‑5.5g、盐1.8‑2.1g、糖7.8‑8.3g。其更接近原材料的本色本味，让食用者更健康更放心，同时还大大降低了成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生品锁鲜 速冻 包子 | ||
【主权项】：
暂无信息
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