[发明专利]一种通过挤压成型后均匀切件的饺子制作装置在审

专利信息
申请号: 202110092571.2 申请日: 2021-01-24
公开(公告)号: CN112753727A 公开(公告)日: 2021-05-07
发明(设计)人: 刘俊 申请(专利权)人: 南京路卓诗家具有限公司
主分类号: A21C3/04 分类号: A21C3/04;A21C3/02;A21C9/08;A21C9/06;A21C11/10
代理公司: 北京高航知识产权代理有限公司 11530 代理人: 王庞
地址: 211300 江苏省南京*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明公开的一种通过挤压成型后均匀切件的饺子制作装置,包括箱体,所述箱体内设有工作腔,所述工作腔上壁内固设有电机,所述电机下端动力连接有电机轴,所述电机轴下端转动连接于所述工作腔下壁,所述电机轴上转动连接有滑板,所述滑板前后端前后对称的固连有竖板,本发明通过滑动挤压带将面团碾平成片条状,并使面片在传动带上平铺并前进,在前进中将馅料均匀的铺在面皮前半部分,随后将面皮的后半部分向上翻转使面皮上下双层盖住馅料,随后利用压条将上下层面皮封口,包裹住馅料,进而利用擀轮将裹住馅料的面皮擀成相同间距的若干段,再使用切刀均匀切出同样大小的饺子。
搜索关键词: 一种 通过 挤压 成型 均匀 饺子 制作 装置
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  • 本实用新型公开了一种全自动麻花机,包括整体支架、液压缸、压面机构、成型绕制机构、驱动机构、传送机构和切断机构,其中,所述液压缸水平设置整体支架上,所述液压缸的输出轴与压面机构的入口连接,所述压面机构的出口通过传面管与成型绕制机构的入口相连,所述驱动机构设置在所述成型绕制机构的下方,所述成型绕制机构的出口与传送机构连接,所述切断机构设置在所述传送机构上,本实用新型的全自动麻花机既避免了在制作送面过程中的面团与送面机构摩擦生热,也防止液压油对面团的污染,并且该装置结构简单,操作方便,适用性更好。
  • 一种带有上料结构的压面机-202120303368.0
  • 张翠翠;张小龙 - 陕西安旗食品有限公司
  • 2021-02-03 - 2021-11-09 - A21C3/04
  • 本实用新型公开了一种带有上料结构的压面机,包括固定底座、压面箱、压面转辊、上料框、上料槽、上料机构和收料盘,所述固定底座上端两侧分别固定连接有一个压面箱和一个支撑架,所述压面箱内旋转连接有两个固定转轴,两个所述固定转轴位于压面箱内上下分布,两个所述固定转轴上均固定连接有一个压面转辊,所述上料框固定连接在支撑架与压面箱之间,本实用新型的有益效果是:通过转动转把可以带动螺纹杆位于上料框内伸缩,从而可以使推板位于上料框内推动面团进入两个压面转辊之间,可以使手部与压面转辊始终保持一定的距离,从而可以避免手部直接推动面团靠近压面转辊,造成手部被压面转辊夹伤的意外事故。
  • 一种旋转液压麻花机-202120481118.6
  • 王丽丽;丁新涛;张春华 - 威海泰源自动化科技有限公司
  • 2021-03-05 - 2021-10-29 - A21C3/04
  • 本实用新型公开了一种旋转液压麻花机,包括:支撑结构,所述支撑结构包括底座和支撑板,所述底座上方的一端固定设置有支撑板;输料结构,所述输料结构位于底座的上方,所述输料结构包括支架、传送带、转轴和第一电机,所述底座的上方固定设置有支架。本实用新型通过第一液压缸带动下压板进行移动,可以将面团从下料孔中挤出,能够形成三个条形面团,当三条面团落到固定框内时,通过第二液压缸带动挤压板移动可以将三条面团挤压在一起,然后通过第二电机带动固定框转动,从而可以带动三条面团交叉形成麻花,制作完成后只需用刀从储料罐底部将成型后的麻花切断,就能使成型的麻花落在传送带上,方便进行流水线作业。
  • 一种便于放置的龙牙百合面皮制作装置-202120428636.1
  • 刘甫智 - 湖南一线情农业有限公司
  • 2021-02-26 - 2021-10-15 - A21C3/04
  • 本实用新型公开了一种便于放置的龙牙百合面皮制作装置,包括底座,所述底座的顶部设置有加工仓,所述加工仓一端的一侧设置有安装仓,所述安装仓内部一端的顶部设置有电机,所述电机的输出端设置有主动压辊,所述主动压辊外侧的一端设置有主动齿轮,所述主动压辊外侧的另一端设置有凸轮,所述加工仓内部一端一侧的底部套设有从动压辊;本实用新型通过主动压辊、从动压辊、凸轮、从动齿轮、电机、主动齿轮和切割组件的相互配合,使装置在对面皮进行挤压制作的同时,可带动切割刀持续对制作后的面皮进行切割,节省了操作工序,减少了工作人员的工作量,提升了装置的实用性。
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