[实用新型]泡发箱、泡发装置及制冷设备有效

专利信息
申请号: 202021509293.3 申请日: 2020-07-27
公开(公告)号: CN213155508U 公开(公告)日: 2021-05-11
发明(设计)人: 袁小龙 申请(专利权)人: 合肥华凌股份有限公司;合肥美的电冰箱有限公司;美的集团股份有限公司
主分类号: A47J43/04 分类号: A47J43/04
代理公司: 广州嘉权专利商标事务所有限公司 44205 代理人: 李增隆;何展鹏
地址: 230000 安徽省合肥*** 国省代码: 安徽;34
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摘要: 实用新型公开了一种泡发箱、泡发装置及制冷设备,其中泡发箱具有第一容腔,第一容腔的底壁设有排水口,底壁位于排水口的外周设有间隔分布的多个凸筋。凸筋使得食材与底壁之间形成间隙,从而减少食材底部与底壁的接触面积,有利于食材克服水的张力,使得食材表面的水更容易沥出至底壁,沥水效果更好,而且在食材在第一容腔内储存保鲜期间,残留在食材表面的水继续往下聚集,此时相邻的凸筋之间的空间可以起到储水的作用,避免食材底部与底壁上的水接触,从而避免泡发结束后食材继续与水反应造成泡发过度,有助于提高食材的口感和保持食材的营养。
搜索关键词: 泡发箱 装置 制冷 设备
【主权项】:
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