[发明专利]一种基于静电场发酵罐促进酵母生长的方法在审

专利信息
申请号: 202011624164.3 申请日: 2020-12-30
公开(公告)号: CN112608839A 公开(公告)日: 2021-04-06
发明(设计)人: 李家珩;邹小波;石吉勇;杨志坤;张俊俊;李文亭 申请(专利权)人: 江苏大学
主分类号: C12M1/42 分类号: C12M1/42;C12M1/38;C12M1/34;C12M1/02;C12M1/00;C12N1/18;C12N13/00;C12R1/865
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 212013 江*** 国省代码: 江苏;32
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摘要: 发明属于食品发酵技术领域,涉及一种基于静电场发酵罐促进酵母生长的方法;所述静电场发酵罐的罐体分为内罐体和外罐体,两者之间形成注水容腔;发酵罐体的上方设有发酵罐圆盖;正极板、负极板位于内罐体的内部;所述外罐体的侧壁设有循环水浴出口和循环水浴入口;循环水浴出口和循环水浴入口与注水容腔连通,且循环水浴出口和循环水浴入口的方向相反;所述温度传感器、发酵液传输管、接种口设于发酵罐圆盖上,均与内罐体相连通;本发明通过在菌种生长繁殖过程中施加微弱的静电场刺激,可以通过引起微生物应激反应增强生长因子的调控合成,加快生长繁殖速度,大大缩短了发酵周期;同时简化了发酵食品加工的步骤。
搜索关键词: 一种 基于 静电场 发酵 促进 酵母 生长 方法
【主权项】:
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  • 本发明公开了一种超声波酶解液体蛋白的无害化处理装置,涉及资源化生物酶解处理技术领域。该装置包括罐体,罐体的侧壁上设有超声波发生矩阵,所述的超声波发生矩阵由多个超声波发生器组成,罐体内设有陶瓷滤芯过滤装置。本发明提供的超声波酶解液体蛋白的无害化处理装置,采用超声波环绕技术,在陶瓷滤芯过滤装置过滤的时候,加入超声波作用,使得不溶物和微生物更不容易被陶瓷滤芯捕捉,不容易在陶瓷滤芯表面形成滤料层。待过滤液通过进行两级超声波陶瓷滤芯过滤,就可以达到液体蛋白的无害化处理要求。
  • 一种微型速控式光生物制氢反应装置-202110673138.8
  • 张全国;杨佳斌;蒋丹萍;金鹏;水雪楠;张志萍;张寰;路朝阳 - 河南农业大学
  • 2021-06-17 - 2023-10-10 - C12M1/42
  • 本发明属于光生物制氢反应装置技术领域,具体涉及一种微型速控式光生物制氢反应装置。所述装置包括壳体和设于壳体内的反应腔体,壳体和反应腔体之间留有用于储气的空腔;反应腔体内由上至下依次设有防水吸附隔板和固定隔板,防水吸附隔板和固定隔板将反应腔体分隔成不连通的集气室、反应室和控制室;反应室内设有光触媒搅拌装置和照明组件;反应腔体的侧壁还设有用于进出反应液的料管;控制室内设有动力装置;所述微型速控式光生物制氢反应装置上设有控制装置,通过控制装置实现对光触媒搅拌装置和照明组件的调节控制。本发明所述装置设计合理,整体体积较小,便于随身携带,适用于个性化、定制化生物制氢需求。
  • 一种细胞电刺激装置-202320794709.8
  • 王五寅;周昕逸;董浩哲;易红;雷爱文;孙志军 - 武汉大学
  • 2023-04-11 - 2023-10-10 - C12M1/42
  • 本实用新型提供了一种细胞电刺激装置,包括电极支架板、电极支架、两个电极、细胞培养容器及电信号发生器;电极支架板上设置有用于安装电极的安装部,电极支架板设置于电极支架上并能调节其在电极支架上的位置;电极包括电极杆、绝缘的防护套和可拆卸的电极片或电极针,防护套包覆于电极杆的外周,电极杆的顶端与电信号发生器连接;电极片或电极针置于细胞培养容器内,细胞培养容器内盛有培养液及待电刺激的细胞;电信号发生器、电极及培养液形成闭合回路,电信号发生器用于向培养液发送电刺激信号。可以在不拆卸电极的条件下更换电极片或电极针,避免电极中其他部分材料的浪费,提高了拆卸效率,而且实现了自制电极片或电极针的测试。
  • 一种猪蹄胶原蛋白提取用酶解机-202310918014.0
  • 杨仕真;高大明;战春艳 - 青岛鑫复盛食品科技有限公司
  • 2023-07-25 - 2023-10-03 - C12M1/42
  • 本发明涉及一种酶解设备,具体是一种猪蹄胶原蛋白提取用酶解机,包括酶解罐、超声器以及搅拌结构,所述酶解罐包括外罐体以及内罐体,内罐体用于进行猪蹄原料的酶解,外罐体与内罐体之间的空腔用于进行酶水解液的盐析,超声器安装在内罐体上开设的连通口处,搅拌结构包括多组搅拌器Ⅰ以及搅拌器Ⅱ,所述搅拌器Ⅰ固定连接在驱动轴上,所述搅拌器Ⅱ滑动连接在驱动轴上,所述搅拌器Ⅰ和搅拌器Ⅱ间隔设置,本发明通过驱动轴转动带动搅拌器Ⅰ和搅拌器Ⅱ同轴转动的同时,驱动多组搅拌器Ⅱ沿驱动轴的轴向方向往复升降移动,提高内罐体内猪蹄原料与酶解液的混合效率,避免出现酶解混合物受重力发生聚沉情况,造成酶解混合物酶解程度不均的问题。
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