[发明专利]一种可预腌制的食品加工用皮肉分离设备有效
| 申请号： | 202011015304.7 | 申请日： | 2020-09-24 |
| 公开（公告）号： | CN112136854B | 公开（公告）日： | 2021-11-09 |
| 发明（设计）人： | 景卫东 | 申请（专利权）人： | 安徽福来喜食品有限公司 |
| 主分类号： | A22B5/16 | 分类号： | A22B5/16 |
| 代理公司： | 北京权智天下知识产权代理事务所(普通合伙) 11638 | 代理人： | 杨剑 |
| 地址： | 243000 安徽省马鞍山市和*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种可预腌制的食品加工用皮肉分离设备，包括加固底座、去皮筒、操作台和中心夹持机构，所述去皮筒的底部与加固底座顶部的中部固定焊接，所述中心夹持机构安装在去皮筒内腔的中心位置；所述中心夹持机构包括夹持筒、中间环、夹持棒、垂直受力片和推送针，所述夹持筒的底部搭接去皮筒内壁的底部，所述中间环的内圈与夹持筒外壁的中部固定焊接，所述夹持棒等距离安装在中间环的内腔，所述垂直受力片面向中心一面的中部与夹持棒的端头固定焊接，所述推送针等距离固定焊接在垂直受力片的侧面，该可预腌制的食品加工用皮肉分离设备,在夹持过程中端头处利用针尖撞击直接扎入肉块内部，一方面是为了增大夹持机构与肉块之间的摩擦力，另一方面也可以做到对肉块进行腌制入味的预处理。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 腌制 食品 工用 皮肉 分离 设备 | ||
【主权项】：
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