[发明专利]一种食品加工用食品保温箱

摘要

本发明公开了一种食品加工用食品保温箱，包括箱体和清洗杆，所述箱体内壁粘接有保温棉，且保温棉另一侧外壁设有注水层，所述注水层一侧外壁开有安装口，且安装口内壁安装有电加热块，所述注水层另一侧外壁设有保温室，且保温室顶部外壁通过螺栓固定有搅拌电机，所述搅拌电机的输出轴连接有搅拌杆，且搅拌杆两侧外壁固定有等距离分布的搅拌叶片。本发明，通过清洗杆、清洗叶片和清洗棉，清洗时为了更方便的对内部进行清洗采用了可更换式清洗杆，将清洗液通过更换门倒入保温室内，将搅拌杆更换成清洗杆，开启搅拌电机，这样提高了工作效率，减少了清洗时间防止食材窜味。