[发明专利]一种马铃薯抑芽剂及其制备方法与使用方法在审
| 申请号： | 202010698521.4 | 申请日： | 2020-07-20 |
| 公开（公告）号： | CN111838306A | 公开（公告）日： | 2020-10-30 |
| 发明（设计）人： | 张玉荣;邵帅 | 申请（专利权）人： | 河南工业大学 |
| 主分类号： | A23B7/154 | 分类号： | A23B7/154 |
| 代理公司： | 北京细软智谷知识产权代理有限责任公司 11471 | 代理人： | 刘静培 |
| 地址： | 450000 河南省郑*** | 国省代码： | 河南;41 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种马铃薯抑芽剂及其制备方法与使用方法，马铃薯抑芽剂由以下原料制备，所述原料包括茉莉酸甲酯，优选的，为300μmol/l茉莉酸甲酯水溶液。本发明的有益效果：本发明的马铃薯抑芽剂茉莉酸甲酯，对马铃薯发芽的抑制效果较好、无毒无害、操作方便、成本低廉；经不同浓度的茉莉酸甲酯处理后可以明显抑制马铃薯的萌发特性，通过对马铃薯发芽、龙葵素、绿变指数、硬度、失重率、干物质进行测定，表明，经不同浓度的茉莉酸甲酯处理后，对马铃薯发芽、龙葵素、绿变指数、硬度、失重率、干物质都有明显抑制。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 马铃薯 抑芽剂 及其 制备 方法 使用方法 | ||
【主权项】：
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