[发明专利]一种慕斯的生产方法及装置在审
| 申请号： | 202010682547.X | 申请日： | 2020-07-15 |
| 公开（公告）号： | CN111728077A | 公开（公告）日： | 2020-10-02 |
| 发明（设计）人： | 黎泽荣 | 申请（专利权）人： | 佛山市雅路斯工业设备有限公司 |
| 主分类号： | A23G9/16 | 分类号： | A23G9/16;A23G9/22;A23G9/30;B08B9/093 |
| 代理公司： | 佛山市永裕信专利代理有限公司 44206 | 代理人： | 杨启成 |
| 地址： | 528518 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 一种慕斯的生产方法及装置，其特征在于先在封闭的加热搅拌容器中对未灭菌处理的流体物料经加热搅拌灭菌处理成为第一流体物料，送到封闭的降温搅拌容器中进行降温处理，将降温了的第一流体物料传送到封闭的带有保温和搅拌的容腔内，再传送到混合器，将经灭菌处理的流体物料投入带有冷藏和搅拌的容器内，然后，传送到混合器，与第一流体物料混合，成为慕斯，灌注到盛装容器中，成为供给用户食用的慕斯产品。本发明与已有技术相比，具有生产成本低的，生产效率高的，能实现连续大规模生产慕斯的优点。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 生产 方法 装置 | ||
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