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公布日期
2020-11-20 公布专利
2020-11-17 公布专利
2020-11-13 公布专利
2020-11-10 公布专利
2020-11-06 公布专利
2020-11-03 公布专利
2020-10-30 公布专利
2020-10-27 公布专利
2020-10-23 公布专利
2020-10-20 公布专利
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[发明专利]一种多级分离纯化工艺制备的黄酒多肽及其应用在审

【摘要】:
发明涉及一种多级分离纯化工艺制备的黄酒多肽及其应用,属于生物技术领域。本发明提供了一种将多肽从复杂体系黄酒中多级分离纯化的工艺方法,包括黄酒的预处理除杂、超滤、大孔树脂吸附和葡聚糖凝胶色谱层析。同时根据此工艺方法分离纯化出一种黄酒多肽并进行氨基酸结构鉴定,获得一种黄酒多肽为Leu‑Phe‑Trp(LFW)。同时提供了一种评价多肽免疫调节功能活性的应用方法,在RAW264.7细胞模型中,在LPS刺激下经黄酒多肽组分LFW的预处理明显抑制了促炎因子TNF‑α、IL‑6和IL‑1β的表达,具有免疫调节功能,具备极高的应用前景。
【主权项】:
暂无信息
申请号: 202010632907.5 申请日: 2020-07-02
公开/公告号: CN111808166A 公开/公告日: 2020-10-23
申请/专利权人: 江南大学
发明/设计人: 毛健;史瑛;周志磊;姬中伟
主分类号: C07K5/083
分类号: C07K5/083;C07K1/36;C07K1/34;C07K1/16;A61K38/06;A61P39/06;A61P35/00;A23L33/18;A23L2/66
搜索关键词: 一种 多级 分离 纯化 工艺 制备 黄酒 多肽 及其 应用
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