[发明专利]一种花椒精油及其提取工艺在审
申请号: | 202010499675.0 | 申请日: | 2020-06-04 |
公开(公告)号: | CN111621365A | 公开(公告)日: | 2020-09-04 |
发明(设计)人: | 王佐军;任超;李浩;凡彩凤;张峻川 | 申请(专利权)人: | 成都泰罗科技有限公司 |
主分类号: | C11B9/02 | 分类号: | C11B9/02 |
代理公司: | 成都中亚专利代理有限公司 51126 | 代理人: | 王悦;何渊 |
地址: | 610042 四川省成*** | 国省代码: | 四川;51 |
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摘要: | 本发明公开了一种花椒精油及其提取工艺。新鲜花椒除杂后反复冻融2~3次,随后自然放置至恢复室温,再将花椒破碎成粉,得花椒粉;将花椒粉末先进行蒸馏粗提取,分离蒸馏水后,得油状粗提物后,再对油状提取物进行精提取,精提取油脂辅以亚临界流体萃取,得半成品精油;最后将半成品精油进行分离,再以吸附剂进行吸附后,过滤,即得一种花椒精油。采用本发明制得的花椒精油有效保留了花椒中的风味物质,同时能防止花椒中的活性物质钝化或失活,此外先对花椒先进行冻融处理再进行粉碎,花椒精油的生物碱得率、精油得率、挥发油提取率与麻味素提取率很大程度上保留了油脂的自然香味,使得花椒精油更具风味。 | ||
搜索关键词: | 一种 花椒 精油 及其 提取 工艺 | ||
【主权项】:
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