[发明专利]一种用于干性食品包装纸的甜味剂组合物有效
| 申请号： | 202010467171.0 | 申请日： | 2020-05-28 |
| 公开（公告）号： | CN111519464B | 公开（公告）日： | 2022-05-17 |
| 发明（设计）人： | 廖惠云;吴洋;陈晶波;朱怀远;曹毅;朱龙杰;张华;沈晓晨;王瑞 | 申请（专利权）人： | 江苏中烟工业有限责任公司 |
| 主分类号： | D21H17/05 | 分类号： | D21H17/05;D21H17/11;D21H17/07;D21H17/14;D21H17/09;D21H27/10;A23L27/30;B65D65/40 |
| 代理公司： | 浙江千克知识产权代理有限公司 33246 | 代理人： | 沈涛 |
| 地址： | 210019 江*** | 国省代码： | 江苏;32 |
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| 摘要： | 本发明涉及一种用于食品包装纸的甜味剂组合物，属于食品包装纸技术领域。甜味剂组合物，包括如下质量份的组分：主甜剂2~10、甜味修饰剂1~5、助甜剂10~20、酸性调节剂1~3、水10~30、酯类添加剂40~75；主甜剂选自纽甜、阿力甜、新橙皮甙二氢查尔酮、三氯蔗糖、甜菊糖苷的一种或多种。本发明不仅赋予了食品包装纸甜味效果，同时增加了食品包装纸的香甜味的透发，与食品接触后，结合食品自有的味道，在食品被食用时，使得消费者能直接感受到来自甜味剂的正甜味道和清香气味，增加生津感，这对于一些以甜味为主口味的食品来说，这样的包装显得非常有效。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 用于 干性 食品 包装纸 甜味剂 组合 | ||
【主权项】：
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