[发明专利]一种成熟油菜蜂蜜的鉴别方法有效
| 申请号： | 202010177445.2 | 申请日： | 2020-03-13 |
| 公开（公告）号： | CN111458422B | 公开（公告）日： | 2022-06-17 |
| 发明（设计）人： | 王凯;吴黎明;彭文君;赵柳微;郭娜娜;薛晓锋 | 申请（专利权）人： | 中国农业科学院蜜蜂研究所 |
| 主分类号： | G01N30/02 | 分类号： | G01N30/02;G01N30/06;G01N30/34;G01N30/72 |
| 代理公司： | 北京路浩知识产权代理有限公司 11002 | 代理人： | 钱云 |
| 地址： | 100093*** | 国省代码： | 北京;11 |
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| 摘要： | 本发明提供一种成熟油菜蜂蜜的鉴别方法，采用液相色谱‑四极杆‑飞行时间质谱对待测蜂蜜进行检测，以保留时间8.99±0.10min，285.04±0.01质量数准分子离子峰为特征峰，当检测图谱中含有所述特征峰，判定所述待测蜂蜜为成熟油菜蜂蜜；液相色谱检测条件：C18色谱柱；流动相A为0.1％甲酸水溶液，流动相B为甲醇；0‑1min流动相B体积分数增加至5％，1‑6min流动相B体积分数由5％增加至55％，6‑20min流动相B体积分数由55％增加到95％，20‑26min流动相B体积分数维持在95％，26‑27min流动相B的体积分数下降至5％。本发明的方法鉴别成熟油菜蜂蜜既快速又准确。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 成熟 油菜 蜂蜜 鉴别方法 | ||
【主权项】：
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