[发明专利]一种鱼类连续性输送放血设备

摘要

本发明公开了一种鱼类连续性输送放血设备，包括夹持机构和输送机构，输送机构上方设有注水机构，所述输送机构一侧设有限位机构。利用夹持机构把已经割破动脉的鱼体夹持住，然后把夹持机构放置在所述输送机构上，当夹持机构随输送机构移动至注水机构的下方时，利用限位机构把夹持机构固定在注水机构的下方，此时注水机构深入鱼体内对鱼体进行冲压式注水，把鱼体内的血冲干净。采用这种设备，实现了鱼体放血的机械化，提高了生产效率的同时，使鱼体内的血水能充分地排放出鱼体，提高鱼肉的鲜嫩程度度和鱼肉的口感，综上可知，克服了现有人工操作给鱼放血容易导致放血不彻底影响鱼肉的鲜度和口感且工作效率低的问题。