[发明专利]比活及热稳定性提高的葡萄糖淀粉酶突变体GA1、GA2、GA4及其基因和应用在审

专利信息
申请号: 202010131741.9 申请日: 2020-02-29
公开(公告)号: CN111334489A 公开(公告)日: 2020-06-26
发明(设计)人: 王兴吉;王克芬;张杰;佟新伟;刘文龙 申请(专利权)人: 山东隆科特酶制剂有限公司
主分类号: C12N9/34 分类号: C12N9/34;C12N15/56;C12N15/81;C12N1/19;C12R1/84
代理公司: 北京法信智言知识产权代理事务所(特殊普通合伙) 11737 代理人: 刘静荣
地址: 276400 山东省*** 国省代码: 山东;37
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摘要: 发明为比活及热稳定性提高的葡萄糖淀粉酶突变体GA1、GA2、GA4及其基因和应用,涉及基因工程领域,具体涉及热稳定性提高的葡萄糖淀粉酶突变体及其基因和应用。将葡萄糖淀粉酶TlGA1931的氨基酸序列的第132位氨基酸由Ser突变为Cys、第492位氨基酸由Tyr突变为Cys、第548位氨基酸由Leu突变为Cys、第562位氨基酸由Ala突变为Cys得到。本发明的突变体具有催化效率高、热稳定性好的优良性质,能够完全满足工业应用需求,可以很好的应用于食品、医药、纺织及饲料行业中,有着广阔的应用前景。
搜索关键词: 热稳定性 提高 葡萄糖 淀粉酶 突变体 ga1 ga2 ga4 及其 基因 应用
【主权项】:
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