[发明专利]一种天然复配组合物及其制备与应用在审
| 申请号： | 202010068878.4 | 申请日： | 2020-01-21 |
| 公开（公告）号： | CN111109510A | 公开（公告）日： | 2020-05-08 |
| 发明（设计）人： | 毛淑琴;俞炳超;刘雳;刘振锋 | 申请（专利权）人： | 正大青春宝药业有限公司 |
| 主分类号： | A23L5/20 | 分类号： | A23L5/20;A23L33/105;A23L33/125;A23L33/175;A23L33/21 |
| 代理公司： | 杭州天正专利事务所有限公司 33201 | 代理人： | 黄美娟;李世玉 |
| 地址： | 310023 浙*** | 国省代码： | 浙江;33 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种天然复配组合物及其制备与在制备涩味改善剂中的应用，所述天然复配组合物由如下重量配比原料组成：罗汉果甜苷V 4～5份、茶叶茶氨酸4～6份、菊粉20～28份、赤藓糖醇56～68份。本发明天然复配组合物可以显著降低高含量茶多酚或绿原酸等涩味多酚饮品的涩味，显著提升饮品的整体口感且不影响其原有的香气、色泽和组织状态。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 天然 组合 及其 制备 应用 | ||
【主权项】：
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- 本实用新型公开了一种蜂蜜加工用灭菌装置，包括杀菌罐，所述杀菌罐的内部开设有杀菌腔，本实用新型涉及蜂蜜加工用灭菌技术领域。该蜂蜜加工用灭菌装置,通过设置电机，在电机的动力输出下通过转动槽的转动带动底端的加热块和第一搅拌块的转动，使得蜂蜜能够在加热块的加热作用下进行加热杀菌，同时在加热块上第一搅拌块的转动下进行对蜂蜜的搅拌，进而使得蜂蜜受热更加均匀，期间当蜂蜜加热超过预定温度时加热块向上伸缩脱离蜂蜜加热液中防止进一步加热，且杀菌腔内的蜂蜜液因为强力的搅拌以及杀菌腔内因褶皱而较大的受热面积而进行温度的一定程度的降低，进而起到了对过渡蜂蜜液温度的调节作用。
- 一种非酿酒酵母与乳酸菌顺序发酵的沙棘生物降酸方法-202210015582.5
- 蒋玉梅;张煜;李霁昕;冯丽丹;王婧 - 甘肃农业大学
- 2022-01-07 - 2023-09-01 - A23L5/20
- 本发明公开了一种非酿酒酵母与乳酸菌顺序发酵的沙棘生物降酸方法,属于生物酿造技术领域。该方法包括以下步骤：(1)原料预处理；(2)接种非酿酒酵母：将非酿酒酵母接种到沙棘果浆中，25‑28℃发酵4‑6d，结束发酵后得第一发酵液；(3)接种乳酸菌：向第一发酵液接种乳酸菌，20‑24℃发酵9‑12d，结束发酵后灭菌，得到低酸度沙棘发酵产品。本发明从根本上改变了沙棘发酵方式，提高了苹果酸的降解率，增加了沙棘产品风味物质种类，提升了沙棘产品口感，其为高酸难发酵的产品发酵提供了新的方法及思路，解决了高酸产品的收益低难以开发的问题，对沙棘产品的研发具有积极贡献。
- 脱砷材料的处理方法及应用-201811571229.5
- 马宗会;郑妍;张毓;殷宝茹 - 丰益（上海）生物技术研发中心有限公司
- 2018-12-21 - 2023-09-01 - A23L5/20
- 本申请提供了一种脱砷材料的处理方法，包括以下步骤：对脱砷材料进行还原剂处理，并任选地对脱砷材料进行超声波处理和/或醇类稳定剂处理。本申请还提供了通过所述方法获得的处理后的脱砷材料及其用途。本申请还提供了一种对待脱砷物质进行脱砷处理的方法，以及通过所述方法制备的脱砷产品及其用途。
- 专利分类
