[发明专利]一种真空滚揉机在审
| 申请号： | 201910748090.5 | 申请日： | 2019-08-14 |
| 公开（公告）号： | CN110384126A | 公开（公告）日： | 2019-10-29 |
| 发明（设计）人： | 严山明 | 申请（专利权）人： | 马鞍山市润启新材料科技有限公司 |
| 主分类号： | A22C9/00 | 分类号： | A22C9/00;A22C5/00 |
| 代理公司： | 暂无信息 | 代理人： | 暂无信息 |
| 地址： | 243000 安徽省马鞍山市马*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种真空滚揉机，包括底座，底座的上方设有支撑横杆，底座与支撑横杆的之间设有支撑架，底座、支撑架和支撑横杆依次固定焊接，支撑横杆的上方设有滚揉筒，底座的上方一侧设有主动轮，滚揉筒内设有旋转轴，旋转轴上均匀分布设置有搅拌杆，旋转轴的一侧设有从动轮，主动轮与从动轮之间通过皮带连接，主动轮的一侧设有伺服电机，滚揉筒的内壁底部设有真空吸口，真空吸口连接真空吸管，真空吸管的另一端设有真空泵，真空泵设置于支撑架的之间，滚揉筒远离从动轮的一侧设有料口，料口处设有密封盖，本新型可以对原料进行充分的滚揉，同时还能够更好的使原料与辅料进行混合，并可以对原料进行杀菌。 | ||
| 搜索关键词： | 底座 支撑横杆 滚揉筒 从动轮 旋转轴 支撑架 主动轮 真空滚揉机 真空吸管 真空吸口 真空泵 料口 固定焊接 皮带连接 伺服电机 搅拌杆 密封盖 滚揉 内壁 杀菌 | ||
【主权项】：
1.一种真空滚揉机，包括底座（1），其特征在于：所述底座（1）的上方设有支撑横杆（2），所述底座（1）与所述支撑横杆（2）的之间设有支撑架（3），所述底座（1）、支撑架（3）和所述支撑横杆（2）依次固定焊接，所述支撑横杆（2）的上方设有滚揉筒（4），所述底座（1）的上方一侧设有主动轮（5），所述滚揉筒（4）内设有旋转轴（6），所述旋转轴（6）上均匀分布设置有搅拌杆（7），所述旋转轴（6）的一侧设有从动轮（8），所述主动轮（5）与所述从动轮（8）之间通过皮带（9）连接，所述主动轮（5）的一侧设有伺服电机（10），所述滚揉筒（4）的内壁底部设有真空吸口（11），所述真空吸口（11）连接真空吸管（12），所述真空吸管（12）的另一端设有真空泵（13），所述真空泵（13）设置于所述支撑架（3）的之间，所述滚揉筒（4）远离所述从动轮（8）的一侧设有料口（14），所述料口（14）处设有密封盖（15）；所述滚揉筒（4）内设有转轴（16），所述转轴（16）的一侧连接到旋转电机（17），所述转轴（16）上均匀设置有多个连接杆（18），所述连接杆（18）的两侧分别设有搅拌叶（19），所述搅拌叶（19）的两侧分别设有滚揉刀（20）；所述滚揉筒（4）的顶端设有水箱（21），所述滚揉筒（4）的内壁顶端分布设置多个喷水孔（22），所述滚揉筒（4）的内壁底部设有出水口（23）和出水管（24），所述出水管（24）连接到集水箱（25），所述集水箱（25）设置于所述底座（1）的上方。
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- 杨清丹;吴泽兰;吴泽春;陆廷华 - 贵州杨老奶食品有限公司;贵州昊霖食品开发有限责任公司
- 2018-09-18 - 2019-07-19 - A22C9/00
- 本实用新型提供了一种自动抹盐滚揉的火腿加工机，包括抹盐装置、压揉机构和传送带B；所述抹盐装置包括抹盐机构A和抹盐机构B；所述抹盐机构A位于抹盐机构B的上方；所述压揉机构位于抹盐装置的输出端；所述传送带B位于抹盐机构A和抹盐机构B中间，且传送带B安装在抹盐机构B的顶端；所述传送带B的一端与压揉机构相连。本实用新型通过把传统人工上盐和压揉的过程通过自动化机械实现，不仅能够节省人力物力和生产成本，还能够提高火腿抹盐压揉的效率，大大降低上盐压揉的周期和时间，提高生产效率。
- 一种碾打装置-201910342662.X
- 郭霏霏;傅贵华;郭莉鸿;卢世伟;郭献忠 - 泉州理工职业学院
- 2019-04-26 - 2019-07-16 - A22C9/00
- 本发明提出一种碾打装置，突破传统搅拌机和搅碎机的构造形式，上部碾打叶片和下部碾打叶片与各凸块产生相对运动，上部碾打叶片和下部碾打叶片带动物料移动而朝向桶体的内侧壁高速甩动物料，物料在凸块的阻挡下供上部碾打叶片和下部碾打叶片击打，同时在上部碾打叶片和下部碾打叶片经过凸块时会与相应的凸块相配合对物料进行碾压击打动作，被碾压击打的物料被上部碾打叶片和下部碾打叶片继续向前推动，并在遇到下一个凸块时再与此凸块相配合对物料进行碾压击打，对物料进行连续的碾压击打，实现将肉等物料高效碾打成高弹肉泥等泥状物料的同时显著提高了效率，而且在转动过程中受到凸块和物料的阻力均匀，不易受到突增的阻力，且易进行清洁。
- 一种滚揉腌制机-201821014593.7
- 钮忠华 - 浙江麦尚食品有限公司
- 2018-06-28 - 2019-07-12 - A22C9/00
- 本实用新型涉及食品加工技术领域，特别涉及一种滚揉腌制机，包括机架，机架上设有滚筒，滚筒内设有导轴，导轴伸向滚筒的出口，导轴上穿设有活动板；滚筒内还设有可变形的软质套筒，导轴插于软质套筒内，软质套筒两端分别设有第一开口和第二开口，第一开口与活动板无缝连接，第二开口朝向滚筒的出口；滚筒内还设有活动的骨架撑，骨架撑撑于软质套筒内。本实用新型具有与传统真空滚揉机完全不同的卸料结构，卸料结构简单而实用，大大提高了卸料速度；位于滚筒内的软质套筒可移动至滚筒开口处，软质套筒内壁清洗方便，且清洗无死角，使该型滚揉机能够轻松保持良好的卫生状况，加工出的肉制品更加卫生和健康。
- 肉类加工用滚揉装置-201821880231.6
- 刁小琴;关海宁;乔秀丽;田军;王鹏 - 绥化学院
- 2018-11-15 - 2019-07-12 - A22C9/00
- 本实用新型公开了肉类加工用滚揉装置，包括框架、放置槽、电机、旋转轴、凸轮、第一连接杆、第一转动套、第二连接杆、第二转动套，该肉类加工用滚揉装置，结构巧妙，功能强大，操作简单，通过使用该装置，使得第一转动套以及第二转动套对放置槽内的肉进行挤压式滚动摩擦处理，以此对肉类进行滚揉加工，极大的提高了肉类的滚揉效果。
- 一种用于腌制火腿的滚揉设备-201821360751.4
- 皮磊;毛军 - 江西开元安福火腿有限责任公司
- 2018-08-22 - 2019-07-09 - A22C9/00
- 本实用新型公开了一种用于腌制火腿的滚揉设备，包括传送带、光电传感器、滚揉机、机架、升降装置、盐斗及PLC控制装置；所述传送带包括第一传送带与第二传送带，所述机架设置于第一传送带与第二传送带之间，所述机架包括托板、滚动轴、左支脚、右支脚、滚动轮及固定环，所述滚揉机穿过固定环并放置在滚动轮上，所述升降装置位于机架下方，所述升降装置上端与左支脚固定连接；所述盐斗包括落料器、盐斗架、第一气缸及盐斗盖，所述盐斗架固定于第二传送带上，与传统滚揉设备相比，本实用新型具有节省火腿滚揉时间，减少资源的浪费，以及提高火腿的生产效率与保护企业的经济效益等特点。
- 7500升液压式滚揉机-201910232244.5
- 虞万龙;吴恩光;姚骏;钱佳飞;祝高永;冯明明;应伟锋 - 浙江瑞邦智能装备股份有限公司
- 2019-03-26 - 2019-06-28 - A22C9/00
- 本发明专利公开一种7500升液压式滚揉机，包括固定架、摆动架和滚揉桶体，固定架上固定摆动架，摆动架上安装滚揉桶体；固定架上安装有进料锁紧装置、液压系统、真空系统；摆动架的两侧固定有托轮装置；滚揉桶体的一侧安装传动部件。本发明可加工4.5吨的食品，适用于西式香肠、火腿、培根、烤肉以及传统中式禽类，能满足大型企业的生产量，同时各部件的损坏率低。
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