[发明专利]一种可食用抗菌抗氧化负载型纳米纤维膜的制备方法在审
| 申请号： | 201910690429.0 | 申请日： | 2019-07-29 |
| 公开（公告）号： | CN110306290A | 公开（公告）日： | 2019-10-08 |
| 发明（设计）人： | 汤亚东;钟芷欣;梁成锋;黄冬超;罗婷婷;蓝兴梓;周颖;苗小敏 | 申请（专利权）人： | 广东工业大学 |
| 主分类号： | D04H1/4382 | 分类号： | D04H1/4382;D04H1/728;D01D5/00;D01F1/10;D01F8/02;D01F8/12;B65D65/46 |
| 代理公司： | 北京集佳知识产权代理有限公司 11227 | 代理人： | 许庆胜 |
| 地址： | 510060 广东省*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明涉及生物纳米材料技术领域，尤其涉及一种可食用抗菌抗氧化负载型纳米纤维膜的制备方法。本发明提供了一种可食用抗菌抗氧化负载型纳米纤维膜的制备方法，将茶多酚、ε‑聚赖氨酸和明胶混合搅拌至完全溶解得到纺丝溶液，然后将纺丝溶液进行静电纺丝，加热交联得到可食用抗菌抗氧化负载型纳米纤维膜；其中，可食用抗菌抗氧化负载型纳米纤维膜中各组分比例为：(0.1～0.9)：(0.1～0.9)：(15～18)。本发明提供了一种可食用抗菌抗氧化负载型纳米纤维膜的制备方法，解决了现有的天然包装材料无法兼顾抑菌活性和抗氧化活性的技术问题。 | ||
| 搜索关键词： | 负载型纳米 抗氧化 可食用 纤维膜 抗菌 制备 纺丝溶液 生物纳米材料 抗氧化活性 加热交联 静电纺丝 聚赖氨酸 完全溶解 抑菌活性 明胶 茶多酚 | ||
【主权项】：
1.一种可食用抗菌抗氧化负载型纳米纤维膜的制备方法，其特征在于，将茶多酚、ε‑聚赖氨酸和明胶混合搅拌至完全溶解得到纺丝溶液，然后将纺丝溶液进行静电纺丝，加热交联得到可食用抗菌抗氧化负载型纳米纤维膜；其中，可食用抗菌抗氧化负载型纳米纤维膜中各组分比例为：(0.1～0.9)：(0.1～0.9)：(15～18)。
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