[发明专利]一种具有蒸制功能的烹饪装置在审

专利信息
申请号: 201910647363.7 申请日: 2019-07-17
公开(公告)号: CN110393449A 公开(公告)日: 2019-11-01
发明(设计)人: 罗灵;杨均;肖星;李怀峰;戎胡斌;曹骥;郑军妹 申请(专利权)人: 宁波方太厨具有限公司
主分类号: A47J36/38 分类号: A47J36/38;A47J27/04;A47J37/06
代理公司: 宁波诚源专利事务所有限公司 33102 代理人: 徐雪波;陈蕾
地址: 315336 浙江省*** 国省代码: 浙江;33
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摘要: 发明涉及一种具有蒸制功能的烹饪装置,包括内胆和水箱,内胆的外周面上设有具有进水端口和出水端口的冷凝管路,冷凝管路的进水端口与水箱的出水口通过出水管连通,而冷凝管路的出水端口与水箱的回水口通过回水管连通,且出水管上设置有第一电磁阀,而回水管上设置有第二电磁阀;烹饪结束前,上述第一电磁阀和第二电磁阀均打开,水箱中的冷水流入冷凝管路中,并通过回水管回流至水箱中。与现有技术相比,本发明能避免烹饪结束后,打开门体时,内胆中的蒸汽直喷用户,同时能有效避免因外排蒸汽而导致的厨房环境湿度的升高。此外,冷水进入冷凝管路中因吸收内胆的热量而被预热,因此能提高蒸汽下次烹饪时的蒸制效率,降低蒸箱的能耗。
搜索关键词: 冷凝管路 水箱 内胆 回水管 蒸制 烹饪 第一电磁阀 出水端口 进水端口 烹饪装置 电磁阀 蒸汽 出水管连通 厨房环境 外排蒸汽 出水管 出水口 回水口 预热 门体 外周 蒸箱 直喷 连通 能耗 升高 吸收
【主权项】:
1.一种具有蒸制功能的烹饪装置,包括内胆(1)和水箱(3),其特征在于,所述内胆(1)的外周面上设有具有进水端口(21)和出水端口(22)的冷凝管路(2),该冷凝管路(2)的进水端口(21)与水箱(3)的出水口通过出水管(91)连通,而冷凝管路(2)的出水端口(22)与水箱(3)的回水口通过回水管(92)连通,且上述出水管(91)上设置有用于控制该出水管(91)启闭的第一电磁阀(81),而回水管(92)上设置有用于控制该回水管(92)启闭的第二电磁阀(82);烹饪结束前,上述第一电磁阀(81)和第二电磁阀(82)均打开,水箱(3)中的冷水流入冷凝管路(2)中,并通过回水管(92)回流至水箱(3)中。
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