[发明专利]一种可防止氧化的土豆切片装置

摘要

本发明公开了一种可防止氧化的土豆切片装置，其结构包括出料斗、导料板、传送带、土豆清洗腔、斜坡板、切片仓、冲洗装置、进料斗、机体，该可防止氧化的土豆切片装置，通过冲洗管道和导流板配合将水输送到喷淋头内部，用出水板将水导流入两块刀片之间，将附粘在切刀之间的土豆片冲洗处理，防止再切片时，原有的土豆片会被现有的土豆片挤压导致破损，保证土豆片的产品品质，提高土豆的切片效果；然后将切片后的土豆片传送到土豆清洗腔内部，用细翻板和粗翻板互相配合搅翻土豆片，及时将土豆片表面的淀粉去除，防止时间久后土豆片发生氧化反应，保证土豆片的色泽，且无需工作人员再次对土豆片进行清洗，降低工作人员的工作强度。

主权项

1.一种可防止氧化的土豆切片装置，其结构包括出料斗(1)、导料板(2)、传送带(3)、土豆清洗腔(4)、斜坡板(5)、切片仓(6)、冲洗装置(7)、进料斗(8)、机体(9)，其特征在于：所述出料斗(1)设在传送带(3)下端，所述传送带(3)前上端正对着导料板(2)，所述导料板(2)左右两侧通过螺丝锁紧连接在机体(9)上，所述传送带(3)连接在土豆清洗腔(4)和切片仓(6)下端，所述土豆清洗腔(4)左右两端紧密嵌在机体(9)上端两侧内部，所述切片仓(6)与机体(9)连接构成一体化结构，所述切片仓(6)右侧设有进料斗(8)，所述切片仓(6)前端中间位置上设有冲洗装置(7)，所述切片仓(6)前下端设有斜坡板(5)，所述斜坡板(5)设在传送带(3)末后端；所述冲洗装置(7)由挡板(71)、活动卡件(72)、齿条板(73)、压杆(74)、转杆(75)、冲洗水箱(76)、冲洗管道(77)、导流板(78)、喷淋头(79)组成，所述挡板(71)与转杆(75)相嵌合连为一体，所述转杆(75)连接在活动卡件(72)下端，所述活动卡件(72)连接在齿条板(73)的左右两侧，所述齿条板(73)内部与压杆(74)相啮合活动，所述压杆(74)通过活动与挡板(71)相贴合连接，所述压杆(74)通过挡板(71)与冲洗水箱(76)相连通，所述冲洗水箱(76)下端设有冲洗管道(77)，所述冲洗管道(77)下端贯穿伸出导流板(78)与喷淋头(79)相连接。