[发明专利]一种利用水华蓝藻制备减肥肽的方法

摘要

本发明公开了一种利用水华蓝藻制备减肥肽的方法，包括先将水华蓝藻进行预处理，通过改性活性炭对水华蓝藻产生的藻毒素进行吸附，且制备的改性活性炭孔隙较大且具有磁性，具有较好的吸附性，用预处理的水华蓝藻通过冻融法制得水华蓝藻溶液，水华蓝藻溶液采用硫酸铵分段盐析制备藻蓝蛋白干粉，将藻蓝蛋白干粉制得酶解液，最后将酶解液用大孔树脂分离纯化，即可得到减肥肽，本发明变废为宝，充分利用水华蓝藻，防止水华蓝藻污染水体，且制备的减肥肽较安全。

主权项

1.一种利用水华蓝藻制备减肥肽的方法，其特征在于：包括以下步骤：步骤一、将水华蓝藻低温烘干，进行粗粉粹，得到粗粉碎后的水华蓝藻；步骤二、将粗粉碎后的水华蓝藻浸泡于添加有改性活性炭的蒸馏水中5~7h后，将水华蓝藻分离出来烘干，得到预处理的水华蓝藻；步骤三、将预处理的水华蓝藻溶于1mmol/L的PBS缓冲液中，摇匀后置于‑10~‑15℃冷冻，2~3h后3~5℃解冻，反复冻融多次，得到水华蓝藻溶液，备用；步骤四、将步骤三制得的水华蓝藻溶液制备得到藻蓝蛋白干粉；步骤五、将藻蓝蛋白干粉加水溶解，调节其PH为6.9~7.2，得到藻蓝蛋白溶液，将藻蓝蛋白溶液预热至80~90℃，保温30~40min后，使其冷却，向其加入中性蛋白酶，在48~53℃、pH值为6.9~7.2的条件下酶解4~6h，灭活后冷却离心获得酶解液；步骤六、将酶解液用大孔树脂分离纯化，即可得到减肥肽。