[实用新型]一种生产加工用油炸食品沥油装置

摘要

本实用新型公开了一种生产加工用油炸食品沥油装置，包括基座和设于所述基座一侧竖直设置的立柱，所述立柱一侧设有两组对称设置的卡环，所述卡环内设有运作室，所述运作室底端连接有沥油槽，所述沥油槽的底端设有接油盘，所述接油盘位于所述基座顶端，其中；所述运作室内设有两侧分别设有对称设置的第一滑槽和第二滑槽。有益效果：通过将食品放置于沥油槽内，而通过驱动电机配合传动弧片作用下的转盘，使得转盘配合万向轴以及滑块在第一滑槽运动下联动滑套进行交错上下调节，便于拉杆作用下的沥油孔对食品进行沥油，不仅操作简便，而且沥油效果好，周期短，能适应批量化生产需求，便于提高产量，使得提高企业利润。

主权项

1.一种生产加工用油炸食品沥油装置，其特征在于，包括基座（1）和设于所述基座（1）一侧竖直设置的立柱（2），所述立柱（2）一侧设有两组对称设置的卡环（3），所述卡环（3）内设有运作室（4），所述运作室（4）底端连接有沥油槽（5），所述沥油槽（5）的底端设有接油盘（6），所述接油盘（6）位于所述基座（1）顶端，其中；所述运作室（4）内设有两侧分别设有对称设置的第一滑槽（7）和第二滑槽（8），所述第一滑槽（7）位于所述第二滑槽（8）的上方，且所述第一滑槽（7）和所述第二滑槽（8）相连通，所述第一滑槽（7）内均设有滑块（9），所述滑块（9）之间连接有转盘（10），所述转盘（10）的顶端设有万向轴（11），且所述转盘（10）的底端穿插有定位轴（12），所述转盘（10）两侧分别穿插有竖直设置的传动杆（13），所述传动杆（13）的底端套设有滑套（14），所述滑套（14）滑动于所述第二滑槽（8）内，且所述滑套（14）的底端连接有拉杆（15），所述拉杆（15）的底端与所述沥油槽（5）两侧相活动连接，且位于所述第二滑槽（8）之间设有横板（16），所述横板（16）内穿插有旋转轴（17），所述旋转轴（17）的底端连接有驱动电机（18）的输出轴，且所述旋转轴（17）的顶端套设有传动弧片（19），且所述定位轴（12）的底端穿插于所述传动弧片（19）内，所述运作室（4）的底端通过轴棍（20）与所述沥油槽（5）的顶端中间相活动连接，所述沥油槽（5）内设有若干沥油孔（21）。