[发明专利]一种虫草米粉的制备方法在审

专利信息
申请号: 201810722981.9 申请日: 2018-07-04
公开(公告)号: CN110679919A 公开(公告)日: 2020-01-14
发明(设计)人: 周日敏 申请(专利权)人: 佛山市三水区敏俊食品有限公司
主分类号: A23L31/00 分类号: A23L31/00;A23L7/10;A23L33/00
代理公司: 暂无信息 代理人: 暂无信息
地址: 528137 广东省佛山市三水区乐平*** 国省代码: 广东;44
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摘要: 发明公开一种虫草米粉的制备方法,其包括以下步骤:A、称取虫草粉2‑4重量份、枸杞干粉5‑10重量份和大米40‑80重量份;B、将大米淘洗后于水中浸泡12h,然后将大米打浆;C、将虫草粉和枸杞干粉倒入大米浆汁中搅拌均匀,得混合浆汁,将混合浆汁倒入制粉机中制备成产品。本发明虫草米粉的制备方法,能够最大限度保留虫草中有效活性成分,使得米粉具有滋肺补肾以及降血压的食疗作用,实现了虫草的深加工。
搜索关键词: 虫草 重量份 大米 浆汁 制备 米粉 枸杞干粉 虫草粉 打浆 食疗作用 水中浸泡 有效活性 肺补肾 降血压 深加工 制粉机 称取 淘洗 保留
【主权项】:
1.一种虫草米粉的制备方法,其特征在于,包括以下步骤:/nA、称取虫草粉2-10重量份、枸杞干粉 5-10重量份和大米40-80重量份;/nB、将大米淘洗后于水中浸泡12h,然后将大米打浆;/nC、将虫草粉和枸杞干粉倒入大米浆汁中搅拌均匀,得混合浆汁,将混合浆汁倒入制粉机中制备成产品。/n
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  • 2016-09-18 - 2019-11-29 - A23L31/00
  • 本发明公开了一种保持原有颜色形状风味香菇干的制备方法,属于香菇干制备方法的技术领域,所述制备方法包括如下步骤:将预处理后的香菇置于CO2气调包装中密封静置;预冷冻;将真空冷冻微波干燥设备内的真空度调整到100±10Pa;保持真空冷冻微波干燥设备的内部压强为80~100Pa,调整微波功率为130±5 W/kg,维持0.5~0.6h;调整真空冷冻微波干燥设备的压强为50~80Pa,微波功率调整为330±10 W/kg,维持2.5~3.5h;继续调整真空冷冻微波干燥设备的压强为80~100Pa,将微波功率调整为200±5 W/kg,维持1.5~2h;包装得到具有原有颜色形状风味香菇干。本发明方法简单,制备成本低,制备出的香菇干与鲜香菇相差无几,保留了香菇中的营养成分,具有很好的市场前景。
  • 一种富硒冬虫草液和制作方法-201910834295.5
  • 黄开颜 - 黄开颜
  • 2019-08-30 - 2019-11-22 - A23L31/00
  • 本发明涉及公开了一种富硒冬虫草液和制作方法,本发明由下述材料组成:冬虫草液、有机硒酵母粉组成,采用混合工艺法制作而成。优点是本发明在配方上开创性的将有机硒酵母粉结合冬虫草液开发出一种硒含量可调节的一种富硒冬虫草液,在冬虫草液领域内具有生产成本低,周期短。本发明产品含有人体所需丰富的粗蛋白,D‑甘露醇,脂肪、腺苷、维生素B12、虫草多糖、氨基酸和补硒成份,硒通过有机转化后,可富含有机硒分子的蛋氨酸硒,结合冬虫草提高人体对硒元素的吸收率,适合长期饮用。本发明创造一种富硒冬虫草液和制作方法具有平补肺肾、止血化痰同时具有补硒增强免疫辅助的功效。
  • 一种银耳胶的制备方法及其应用-201910834319.7
  • 孙淑静;李佳欢;陈剑秋;胡开辉 - 福建农林大学
  • 2019-09-05 - 2019-11-22 - A23L31/00
  • 本发明属于食用菌精深加工领域,具体涉及一种银耳胶的制备方法及其应用。将银耳清洗、切碎、装入滤袋,在70‑80℃,负压‑0.06~‑0.02MPa条件下,进行负压提取、浓缩,最后进行真空干燥获得成品。本发明所提供的制备方法,很好的保证了所得银耳胶的活性物质,避免高温对于银耳的影响,所得产品呈片状、干燥固体、无防腐剂,方便保存、运输。本产品为可食银耳提取物,为无毒无害产品,可作医药,也可作食品添加剂用。该工艺生产银耳胶在食品工业中用作饮料稳定剂、增稠剂、胶凝剂等,也可用于日化产品生产,对人类健康有益,不危害环境,生产过程可实现无污染。
  • 一种保健组合物及其制备方法-201910906923.6
  • 李成功;邓洁文;胡时先;倪慧;卿得刚;朱美霞;左明明 - 新疆华春生物药业股份有限公司
  • 2019-09-24 - 2019-11-22 - A23L31/00
  • 本发明适用于医药领域,提供了一种保健组合物及其制备方法,该保健组合物,按重量份数计,包括如下组分:蝙蝠蛾拟青霉310~375份、肉苁蓉提取物72~110份、人参提取物25~43份、茯苓提取物5~8份和沙苑子12~18份。通过蝙蝠蛾拟青霉、肉苁蓉提取物、人参提取物、茯苓提取物和沙苑子之间的合理配比及协同作用可以更好地发挥增强机体免疫力的功效;制得的保健组合物安全、无毒副作用,具有显著的保健功效,可长期服用,可产业化,具有较高的应用价值。
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