[发明专利]一种东海乌参胶原蛋白低聚肽的修饰方法及其应用在审
| 申请号： | 201810443451.0 | 申请日： | 2018-05-10 |
| 公开（公告）号： | CN108611391A | 公开（公告）日： | 2018-10-02 |
| 发明（设计）人： | 金火喜;张千伟;徐红萍 | 申请（专利权）人： | 浙江海洋大学 |
| 主分类号： | C12P21/06 | 分类号： | C12P21/06;C07K1/107;A23L33/18;A61K38/01;A61P35/00;A61P39/06 |
| 代理公司： | 杭州九洲专利事务所有限公司 33101 | 代理人： | 翁霁明 |
| 地址： | 316022 浙江省舟*** | 国省代码： | 浙江;33 |
| 权利要求书： | 暂无信息 | 说明书： | 暂无信息 |
| 摘要： | 一种东海乌参胶原蛋白低聚肽的修饰方法及其应用，该修饰方法是以东海乌参胶原蛋白为原料，通过酶解、离心、超滤、冻干，获得分子量小于1000 Da的胶原蛋白低聚肽，向胶原蛋白低聚肽中加入一定量的牛磺酸，在适宜条件下进行缩水反应获得牛磺酸化蛋白肽；所述的东海乌参胶原蛋白的制备是：选用东海乌参作为原料，通过酸、碱和EDTA的浸泡，去除重金属和杂蛋白，获得胶原蛋白；在超声波辅助下，采用胶原蛋白酶酶解，获得胶原蛋白肽，所述的胶原蛋白肽通过膜分离，冻干后获得所述的胶原蛋白低聚肽；它能使抗氧化、抗肿瘤活性得到显著增强，可用于临床相关疾病治疗。 | ||
| 搜索关键词： | 胶原蛋白 低聚肽 乌参 修饰 胶原蛋白肽 牛磺酸 冻干 酶解 超声波辅助 胶原蛋白酶 抗肿瘤活性 疾病治疗 蛋白肽 抗氧化 膜分离 杂蛋白 重金属 超滤 可用 去除 制备 浸泡 缩水 应用 | ||
【主权项】：
1.一种东海乌参胶原蛋白低聚肽的修饰方法，其特征在于：该修饰方法是以东海乌参胶原蛋白为原料，通过酶解、离心、超滤、冻干，获得分子量小于1000 Da的胶原蛋白低聚肽，向胶原蛋白低聚肽中加入一定量的牛磺酸，在适宜条件下进行缩水反应获得牛磺酸化蛋白肽。
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