[发明专利]一种基于智能控制的微型化食品成型装置有效
| 申请号： | 201810158500.6 | 申请日： | 2018-02-26 |
| 公开（公告）号： | CN108450986B | 公开（公告）日： | 2020-10-13 |
| 发明（设计）人： | 刘晓飞 | 申请（专利权）人： | 安庆师范大学 |
| 主分类号： | A23P30/10 | 分类号： | A23P30/10 |
| 代理公司： | 合肥中谷知识产权代理事务所(普通合伙) 34146 | 代理人： | 洪玲 |
| 地址： | 246000 安徽*** | 国省代码： | 安徽;34 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种基于智能控制的微型化食品成型装置，包括输送机构、喂料机构和成型机构，成型机构包括控制箱，以及活动设在控制箱下端的活塞杆，以及安装在活塞杆末端的成型板，成型板的底面上开有若干个成型槽，在成型槽内设有食品模具。本发明中采用智能化的控制，整个成型工艺无需人工操作，只需预先设置控制参数即可，有效提升了食品的成型速率和合格率；可以对不同形状的食品进行成型加工，且一次性可以加工几十甚至上百的微型食品，有效的提升了生产效率；精确化的温度和水份控制，使得食品在成型过程中保证更好的品质和口感；成型过程中多余的余料自动的排出并收集，优化了成型环境，避免余料对后面的成型造成干扰，也避免了浪费情况。 | ||
| 搜索关键词： | 一种 基于 智能 控制 微型 食品 成型 装置 | ||
【主权项】：
1.一种基于智能控制的微型化食品成型装置，其特征在于：包括输送机构，位于输送机构前端的喂料机构，位于输送机构后端的成型机构，所述成型机构包括控制箱(1)，以及活动设在控制箱(1)下端的活塞杆(2)，以及安装在活塞杆(2)末端的成型板(3)，所述成型板(3)的底面上开有若干个成型槽(4)，在所述成型槽(4)内设有食品模具(5)。
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- 本实用新型涉及火锅底料制作技术领域，特别是涉及一种火锅底料成型装置。其包括冷却成型设备、成型腔室与脱模机构，脱模机构包括模具，模具位于成型腔室内侧顶端表面，模具顶端表面开设有物料放置腔，物料放置腔内侧活动连接有辅助脱模板，辅助脱模板顶端表面固定连接有固定板，固定板一端位于模具外侧，且固定板一侧表面设置有螺纹套，螺纹套连接有升降组件，物料放置腔内侧顶端表面开设有插槽，辅助脱模板顶端活动连接有凹形压板，凹形压板一端插接于插槽内侧；在利用火锅底料成型装置将火锅底料塑造成规定的形状后，可以更便利地将成型的火锅底料从模具中取出，且完全依靠机械制动无需额外配置人工，有效提升模具的使用灵活度。
- 一种粉丝烘干中的压制结构-202320870246.9
- 蒋琴;吕庆云 - 湖北楚丰泉源农业股份有限公司
- 2023-04-18 - 2023-09-29 - A23P30/10
- 本实用新型涉及粉丝加工技术领域，公开了一种粉丝烘干中的压制结构，包括压制杆以及水平设置于所述压制杆底部的压制盘，所述压制杆包括连接部、连接于所述连接部底部的套接部以及竖直活动贴合于所述套接部内壁的活动部，所述压制盘与所述活动部的底部连接，所述压制盘的顶部与所述套接部的底部之间设置有弹性件。本实用新型能提高产品质量。
- 一种豆制品加工用成型模具-202320147563.8
- 杜松松;徐翠;徐芳芳;王秀 - 山东大卫生态食品工业股份有限公司
- 2023-02-08 - 2023-09-29 - A23P30/10
- 本实用新型属于食品加工技术领域，尤其为一种豆制品加工用成型模具，包括底板，所述底板的顶部设有两个用于支撑的支撑架，两个所述支撑架的顶部内侧设有连接顶板，所述底板的顶部设有两个连接块，所述连接块远离所述底板的一端设有若干个连接滑轨；通过菱形伸缩架可以使若干个模具之间的距离始终保持相等的状态，通过将活动压板向下压，可以使若干个模具同时向下移动，使活动压板和延长板进入对应的模具的内部，从而可以同时对若干个模具内部的豆腐花同时进行压制，便于同时制作若干份豆腐，在提高效率的同时，也保证了豆腐的均匀性，同时也避免了在压制的过程中豆腐花进入模具之间的夹缝中导致豆腐的边角部分浪费的情况。
- 一种豆制品成型加工装置-202310826816.9
- 侯运锋;张广阳;耿陆海;王俊峰;王鹏飞 - 河南世通食品有限公司
- 2023-07-06 - 2023-09-22 - A23P30/10
- 本发明涉及豆制品生产技术领域，具体公开了一种豆制品成型加工装置，包括底部支撑组件，所述底部支撑组件包括上支撑板，所述上支撑板的表面一侧设有供料组件，所述上支撑板的表面另一侧设有加压槽组件，所述加压槽组件的上端设有加压组件，所述供料组件包括设于上支撑板一侧的桶座，所述桶座的上端设有供料桶，所述上支撑板的表面开设有定位槽，所述加压槽组件包括集水槽，所述集水槽上端的内侧环向设有定位座板，本发明可有效防止压板与成型后的豆制品表面发生粘连，避免压板脱离后豆制品表面受损，并且可有效防止滤孔发生堵塞，同时方便将堵塞在滤孔内的残渣清理出来。
- 一种组装式饼制作模具-202321174329.0
- 胡钊 - 陕西公元印象餐饮管理有限公司
- 2023-05-16 - 2023-09-22 - A23P30/10
- 本实用新型公开了一种组装式饼制作模具，包括主体，所述主体的端部固定有操作手柄，所述主体的内部设置有组装机构，所述操作手柄的两侧设置有握持防滑机构，所述组装机构包括：连接组件，该连接组件设置在主体的表面；操作组件，该操作组件设置在连接组件的内壁；本实用新型通过设计的操作槽、导向槽、导向块、限位槽与限位块，能够实现让模具与主体便捷的拆分更换，同时配合设计的螺孔、螺杆、轴承与操作钮，还能够对限位块进行牢固的限位，以便于对饼制作模具与主体之间牢固的组装固定。
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