[发明专利]一种快速预测生物体内多环芳烃含量的方法

摘要

本发明公开了一种快速预测生物体内多环芳烃含量的方法，采用多环芳烃的释放速率进行吸附平衡预测，相较于传统方法需等到水产品发育成熟达到上市标准时才检测体内多环芳烃含量的情况，以及直接检测水产品生物体内多环芳烃含量需要消耗大量化学试剂，且人工成本大等问题，上述预测方法快捷、方便，在生物还没有完全发育成熟成为成品前，仅需数天就可以预测出水产品生物体内多环芳烃的含量，可以进行食用安全分析和健康风险评价，为水产品的食用安全提供快速准确的数据参考。

主权项

1.一种快速预测生物体内多环芳烃含量的方法，其特征在于，包括以下步骤：S1、模拟污染物从PDMS膜释放到环境中的释放速率常数Ke；其中，释放速率常数公式为：Ke＝‑ln(N/N0)/t，式中：Ke为释放速率常数，t为时间，单位为d；N为经过时间t后膜上重金属的含量，单位为ng/g；N0为膜上重金属的初始含量，单位为ng/g；且N、N0和t均为已知量；S2、以步骤S1中所述释放速率常数Ke代替平衡速率常数ke，代入PDMS平衡公式中，计算平衡状态时PDMS膜上吸附的多环芳烃含量；所述PDMS平衡公式为：Cpdms(t)＝Kpdms*Cfree*[1‑exp(‑ke*t)]，式中：Cpdms(t)为PDMS膜中的多环芳烃含量，单位为ng/g；Kpdms为PDMS膜和水的分配系数；Cfree为水中的多环芳烃浓度，单位为ng/L；ke为平衡速率系数；t为时间，单位为d；Kpdms为已知量，Cpdms(t)、Cfree和ke为未知量；S3、将PDMS膜中第7天实际测定的多环芳烃含量Cpdms(7)代入步骤S2中所述PDMS平衡公式得Cpdms(7)＝Kpdms*Cfree*[1‑exp(‑Ke*7)]，计算得Cfree；再结合步骤S1中模拟所得的释放速率常数Ke，得平衡状态时PDMS膜上吸附的多环芳烃含量Cpdms(t)＝Kpdms*Cfree*[1‑exp(‑Ke*t)]，式中：Kpdms、Cfree和Ke为已知量，Cpdms(t)和t为未知量；S4、通过步骤S3所得平衡状态时PDMS膜上吸附的多环芳烃含量Cpdms(t)＝Kpdms*Cfree*[1‑exp(‑Ke*t)]可得出不同时间t下的Cpdms(t)，再按照生物体内多环芳烃的含量Cb,lip≈(1.5‑10)Cpdms(t)，即得。