[发明专利]豆浆机以及豆浆机的制浆方法有效
| 申请号： | 201810036190.0 | 申请日： | 2018-01-15 |
| 公开（公告）号： | CN110037578B | 公开（公告）日： | 2023-10-27 |
| 发明（设计）人： | 刘小凯;孙毅;伍世润;何柏锋 | 申请（专利权）人： | 广东美的生活电器制造有限公司 |
| 主分类号： | A47J43/046 | 分类号： | A47J43/046;A47J43/07;A23L11/60 |
| 代理公司： | 北京清亦华知识产权代理事务所(普通合伙) 11201 | 代理人： | 黄德海 |
| 地址： | 528311 广东*** | 国省代码： | 广东;44 |
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| 摘要： | 本发明公开了一种豆浆机以及豆浆机的制浆方法。该豆浆机包括：杯体；粉碎装置，所述粉碎装置设置在所述杯体内且用于粉碎所述杯体内的豆子；高温蒸汽产生装置，所述高温蒸汽产生装置设置成用于产生高温蒸汽并使得所述高温蒸汽在所述粉碎装置对所述豆子进行粉碎前与所述豆子接触，从而利用所述高温蒸汽对所述豆子进行高温灭酶，所述高温蒸汽的温度不低于100℃。根据本发明的豆浆机，通过设置高温蒸汽产生装置，可以在杯体内形成高温蒸汽环境，由此，在豆子粉碎前，便可以对豆子进行高温蒸汽灭酶，从而显著节省制浆时间。 | ||
| 搜索关键词： | 豆浆机 以及 方法 | ||
【主权项】：
1.一种豆浆机，其特征在于，包括：杯体；粉碎装置，所述粉碎装置设置在所述杯体内且用于粉碎所述杯体内的豆子，所述粉碎装置设置在所述杯体的内底部且所述粉碎装置为粉碎刀具，所述粉碎刀具至少具有两片刀叶；高温蒸汽产生装置，所述高温蒸汽产生装置设置成用于产生高温蒸汽并使得所述高温蒸汽在所述粉碎装置对所述豆子进行粉碎前与所述豆子接触，从而利用所述高温蒸汽对所述豆子进行高温灭酶，所述高温蒸汽的温度不低于100℃。
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- 本发明提供一种食品加工机的自清洗方法及食品加工机，其中，食品加工机包括：机体、处理器、搅拌杯和设于机体的电机，搅拌杯包括杯体、杯盖、开设于所述杯体上的排出口和由所述电机驱动的粉碎刀，食品加工机制浆完成后对搅拌杯自动清洗，所述自清洗方法包括：消减泡沫阶段：向所述搅拌杯注入清洗流体，所述粉碎刀转动产生气流吹动清洗流体和制浆残留的泡沫以消减泡沫；清洗阶段：向搅拌杯注入清洗水，所述粉碎刀带动清洗水对所述搅拌杯进行清洗；首先该方法可以有效消减食品加工机制浆产生的泡沫，消减泡沫后面清洗阶段的清洗水的清洁程度更高，粉碎刀带动清洗水对搅拌杯进行清洗能够更简单的清洗干净搅拌杯，提升食品加工机不用手洗的效果。
- 一种自动切换排液的食品加工机-202210549712.3
- 王旭宁;李志文;谢荣华;周浩 - 九阳股份有限公司
- 2022-05-20 - 2023-10-20 - A47J43/046
- 本发明公开一种自动切换排液的食品加工机，属于生活电器领域，包括机体和设于机体的加工腔，所述加工腔的底部设有排液口，所述排液口处设有用于打开或关闭排液口的排液阀，所述排液阀上设有排液管，所述排液管具有第一位置和第二位置，所述排液管与驱动装置连接，其特征在于：所述排液管在驱动装置的驱动下，所述排液管的入口端相对排液阀的出口直线平动，且所述排液管的出口端在第一位置和第二位置之间直线平动切换。本发明的食品加工机在具有自动排液切换功能的同时，还能够提升食品加工机的空间利用率，排液管的运动行程更短，排液效率更高，驱动装置及排液阀的工作寿命也更长。
- 食物料理机-201610963076.3
- 范谦;曾祥和;徐建飞 - 广东美的生活电器制造有限公司;美的集团股份有限公司
- 2016-10-28 - 2023-10-20 - A47J43/046
- 本发明提供了一种食物料理机，包括：刀盘，刀盘上设置有刀具，刀盘侧壁与刀盘横截面的交线为刀盘轮廓线，刀盘轮廓线的最大内接圆或最小外接圆为刀盘基圆，刀盘中心轴线穿过刀盘基圆的圆心；杯体，设置在刀盘上，杯体的杯壁与杯壁的横截面的交线为杯体轮廓线，杯体轮廓线的最大内接圆或最小外接圆为杯体基圆，杯体中心轴线穿过杯体基圆的圆心；其中，同一杯体轮廓线上的不同点到所述杯体基圆圆心的距离相等；和同一刀盘轮廓线上的不同点到所述刀盘基圆圆心的距离不相等。本发明提供的食物料理机，采用偏心结构的杯体进行食物的搅拌，改善了搅拌的旋流效果，有利于刀具粉碎食物，进而提升搅拌性能，使得食物的口感极佳，提升用户体验。
- 一种用于食品加工设备的多功能传动结构-202321369510.7
- 孟友琦 - 孟友琦
- 2023-05-31 - 2023-10-20 - A47J43/046
- 本实用新型公开一种用于食品加工设备的多功能传动结构，其属于食品加工设备技术领域，包括驱动电机、搅拌刀具和过滤网，驱动电机的驱动端上驱动连接有传动件，传动件中心位置设置有搅拌刀驱动部，外壁设置有滤网驱动部；搅拌刀具和过滤网替换式拆装在传动件上，并在装配时分别与搅拌刀驱动部、滤网驱动部驱动连接。本结构可使搅拌刀具和过滤网在替换式装配时能够分别与搅拌刀驱动部、滤网驱动部驱动连接，从而让一个传动件即可通用的驱动搅拌刀具和过滤网实现转动，进而使得一台食品加工设备即能实现搅拌功能及搅拌功能，以提高其使用范围，用户可根据使用需求切换搅拌功能和搅拌功能，不但使用便捷，同时还能降低用户的使用成本，减少空间占用。
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