[发明专利]一株产壳聚糖酶的枯草芽孢杆菌及其应用在审
| 申请号： | 201810030676.3 | 申请日： | 2018-01-12 |
| 公开（公告）号： | CN108018245A | 公开（公告）日： | 2018-05-11 |
| 发明（设计）人： | 王刚刚;苟艳;谢天;刘忠川 | 申请（专利权）人： | 中国科学院成都生物研究所 |
| 主分类号： | C12N1/20 | 分类号： | C12N1/20;C12N9/42;C12P19/26;C12P19/14;C12R1/125 |
| 代理公司： | 成都坤伦厚朴专利代理事务所(普通合伙) 51247 | 代理人： | 刘坤 |
| 地址： | 610041 四川*** | 国省代码： | 四川;51 |
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| 摘要： | 本发明属于生物技术领域，具体涉及一株产壳聚糖酶枯草芽孢杆菌及其应用。本发明提供的枯草芽孢杆菌，其所产的壳聚糖酶产量高、酶活力强，具有与普通壳聚糖酶不同的蛋白结构，为壳聚糖酶分子机构的深入研究提供了新思路。普通的壳聚糖酶只在弱碱性至弱酸性时具有较好的活性，而本发明发现的壳聚糖酶在弱碱性、中性、弱酸性和较强酸性条件下均具有较好活性。同时，本发明发现的壳聚糖酶，不仅可作用于能够溶解的壳聚糖，还可作用于不可溶的高聚壳聚糖，省略了壳聚糖降解前的处理；反应终产物为二聚氨基葡萄糖和三聚氨基葡萄糖，成分简单，便于后续进一步加工应用，极大地节省了生产成本。 | ||
| 搜索关键词： | 一株产壳 聚糖 枯草 芽孢 杆菌 及其 应用 | ||
【主权项】：
1.一株枯草芽孢杆菌，其特征在于：2017年10月30日保藏于中国微生物菌种保藏管理委员会普通微生物中心,菌种名称:枯草芽孢杆菌，Bacillus subtilis，MY002，保藏编号为CGMCC No.14841。
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