[发明专利]工程化的葡糖基转移酶在审
| 申请号： | 201780055064.3 | 申请日： | 2017-09-13 |
| 公开（公告）号： | CN109715818A | 公开（公告）日： | 2019-05-03 |
| 发明（设计）人： | 李友根;S.M.轩尼诗;S.克拉尔;M.S.佩恩;V.阿尔坎;程琼;R.迪克西莫;E.D.森科;J.B.帕克;R.R.波特 | 申请（专利权）人： | 纳幕尔杜邦公司 |
| 主分类号： | C12P19/18 | 分类号： | C12P19/18;C12P19/04;C08B37/00 |
| 代理公司： | 中国专利代理(香港)有限公司 72001 | 代理人： | 翟建伟;黄希贵 |
| 地址： | 美国特*** | 国省代码： | 美国;US |
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| 摘要： | 本文公开了具有经修饰的氨基酸序列的葡糖基转移酶。例如，这类工程化的酶表现出增加的α‑葡聚糖产品产率和/或降低的明串珠菌二糖产率。进一步公开了使用工程化的葡糖基转移酶产生α‑葡聚糖的反应和方法。 | ||
| 搜索关键词： | 葡糖基转移酶 工程化 葡聚糖 产率 明串珠菌二糖 氨基酸序列 修饰 表现 | ||
【主权项】：
1.一种非天然葡糖基转移酶，该非天然葡糖基转移酶在与SEQ ID NO：62的氨基酸残基Leu‑373、Leu‑428、Ala‑472、Ala‑510、Leu‑513、Met‑529、Phe‑607、Asn‑613、Gln‑616、Ser‑631、Gly‑633、Phe‑634、Thr‑635、或Phe‑951相对应的位置处包含至少一个氨基酸取代，其中该非天然葡糖基转移酶合成包含1，3‑键和/或1，6‑键的α‑葡聚糖，并且其中该非天然葡糖基转移酶具有：(i)比第二葡糖基转移酶的α‑葡聚糖产率更高的α‑葡聚糖产率，该第二葡糖基转移酶仅在一个或多个取代位置处与该非天然葡糖基转移酶不同，和/或(ii)比该第二葡糖基转移酶的明串珠菌二糖产率更低的明串珠菌二糖产率。
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