[发明专利]用于获得从葡萄分离的单宁提取物的方法、获得的单宁提取物及其用途有效
| 申请号： | 201780043044.4 | 申请日： | 2017-05-23 |
| 公开（公告）号： | CN109952110B | 公开（公告）日： | 2022-03-18 |
| 发明（设计）人： | 巴卡迪·达尔马塞斯·安娜;奥列·奥特罗·路易斯;索罗利亚·卡塞利亚斯·西尔维娅;卡萨斯·索莱·康塞普西奥 | 申请（专利权）人： | 莱里达大学 |
| 主分类号： | A61K31/05 | 分类号： | A61K31/05;A61K36/87;A61K8/00 |
| 代理公司： | 北京超凡志成知识产权代理事务所(普通合伙) 11371 | 代理人： | 王晖;李丙林 |
| 地址： | 西班牙*** | 国省代码： | 暂无信息 |
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| 摘要： |
提供了使用葡萄籽获得从葡萄中分离的单宁提取物的方法。该方法包括：准备葡萄籽作为单宁的来源；制备多酚增溶剂的水溶液，多酚增溶剂选自尿素、含有SO |
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| 搜索关键词： | 用于 获得 葡萄 分离 单宁 提取物 方法 及其 用途 | ||
【主权项】：
1.一种用于获得从葡萄中分离的单宁提取物的水提取方法，所述方法包括使用单宁的来源，制备多酚增溶剂的水溶液以及在给定压力和温度下在包括所述单宁的来源和所述水溶液的反应器中的单宁提取步骤，其特征在于：‑所述单宁的来源由葡萄籽组成，‑所述多酚增溶剂选自尿素、氢氧化钠和包含SO3基团的化合物，且其在水溶液中的浓度范围相对于所述葡萄籽的重量按重量计在1％和15％之间，和‑所述提取步骤在高压釜中进行，压力范围在1和6个大气压之间，且温度范围在80℃和160℃之间，以及‑任选地，通过蒸发浓缩所述提取物以获得浓缩的分离的单宁提取物，和/或喷雾干燥，以获得固态的分离的单宁提取物。
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