[发明专利]具有突变型BXL1基因的木霉属真菌和使用该真菌制造低聚木糖和葡萄糖的制造方法

摘要

公开了即使在纤维素系生物质的水解中使用来源于木霉属真菌的纤维素酶，生物质中的木聚糖也不被分解成木糖的新的木霉属真菌，和使用该真菌由含纤维素的生物质制造葡萄糖和低聚木糖的制造方法。木霉属真菌具有β‑木糖苷酶1(BXL1)基因的N末端结构域和C末端结构域，Fn3‑like结构域被破坏。如果使用该木霉属真菌，则β‑木糖苷酶活性缺失，β‑葡糖苷酶活性增加。因此，即使水解含纤维素的生物质，生物质中的木聚糖也不分解成木糖，能够有效地制造葡萄糖和低聚木糖。

主权项

1.木霉属真菌，具有编码突变型β‑木糖苷酶1的突变型BXL1基因，所述突变型β‑木糖苷酶1具有β‑木糖苷酶1或具β‑木糖苷酶活性的多肽中的糖苷水解酶家族3即GH3的N末端结构域和C末端结构域，缺失Fn3‑like结构域，并且β‑木糖苷酶活性缺失，所述β‑木糖苷酶1包含序列号2所记载的氨基酸序列，所述具β‑木糖苷酶活性的多肽包含与序列号2所记载的氨基酸序列有80％以上的序列同一性的氨基酸序列。